"70세 넘으면 멀리해야 할 메뉴" 3위 햄버거, 2위 라면, 예상 밖의 1위는?70세가 넘으면 햄버거와 라면처럼 짜고 기름진 메뉴만 조심하면 된다고 생각하기 쉽습니다. 그러나 건강식으로 믿고 너무 자주 먹을 때 오히려 영양 불균형을 만들 수 있는 예상 밖의 메뉴는 흰죽입니다. 속이 편하고 씹기 쉬워 아플 때 한두 끼 먹기에는 좋지만, 흰쌀과 물로만 끓인 죽을 매일 식사처럼 먹으면 단백질과 식이섬유, 여러 미량영양소가 부족해질 수 있습
"대학병원 전문의도 멀리하라 했습니다.." 혈당 관리하는 사람들이 가장 후회한 위험 음식몸이 처지거나 입맛이 없으면 가장 먼저 떠올리는 음식이 흰죽입니다. 기름기가 없고 부드러워 환자식이라는 이미지가 강하니, 당뇨가 있어도 밥보다 안전할 것처럼 느껴집니다. 반찬 없이 한 그릇 비워도 속이 편하고 소화까지 잘되는 듯합니다. 하지만 혈당을 관리하는 사람에게는 바로 그 ‘너무 잘 넘어가는 성질’이 함정이 될 수 있습니다. 조심해야 할 뜻밖의 음식은
“사이다도 콜라도 아니었습니다” 당뇨 환자 혈당 급등시킨 충격적인 음식 1위당뇨 환자들이 가장 먼저 끊으려는 음식은 보통 탄산음료와 달콤한 디저트입니다. 실제로 설탕이 많이 들어간 음료는 혈당을 빠르게 올릴 수 있어 주의가 필요합니다. 그런데 혈당 관리에서 더 자주 문제가 되는 음식은 의외로 매일 먹는 ‘흰죽’이나 ‘흰쌀 기반 음식’이라는 지적도 많습니다. 특히 아프거나 속이 불편할 때 건강식처럼 먹는 흰죽은 생각보다 혈당을 빠르
"70세 넘으면 멀리해야 할 메뉴" 3위 햄버거, 2위 라면, 예상 밖의 1위는? 70세가 넘으면 햄버거와 라면처럼 짜고 기름진 메뉴만 조심하면 된다고 생각하기 쉽습니다. 그러나 건강식으로 믿고 너무 자주 먹을 때 오히려 영양 불균형을 만들 수 있는 예상 밖의 메뉴는 흰죽입니다. 속이 편하고 씹기 쉬워 아플 때 한두 끼 먹기에는 좋지만, 흰쌀과 물로만 끓인 죽을 매일 식사처럼 먹으면 단백질과 식이섬유, 여러 미량영양소가 부족해질 수 있습
"대학병원 전문의도 멀리하라 했습니다.." 혈당 관리하는 사람들이 가장 후회한 위험 음식 몸이 처지거나 입맛이 없으면 가장 먼저 떠올리는 음식이 흰죽입니다. 기름기가 없고 부드러워 환자식이라는 이미지가 강하니, 당뇨가 있어도 밥보다 안전할 것처럼 느껴집니다. 반찬 없이 한 그릇 비워도 속이 편하고 소화까지 잘되는 듯합니다. 하지만 혈당을 관리하는 사람에게는 바로 그 ‘너무 잘 넘어가는 성질’이 함정이 될 수 있습니다. 조심해야 할 뜻밖의 음식은
“사이다도 콜라도 아니었습니다” 당뇨 환자 혈당 급등시킨 충격적인 음식 1위 당뇨 환자들이 가장 먼저 끊으려는 음식은 보통 탄산음료와 달콤한 디저트입니다. 실제로 설탕이 많이 들어간 음료는 혈당을 빠르게 올릴 수 있어 주의가 필요합니다. 그런데 혈당 관리에서 더 자주 문제가 되는 음식은 의외로 매일 먹는 ‘흰죽’이나 ‘흰쌀 기반 음식’이라는 지적도 많습니다. 특히 아프거나 속이 불편할 때 건강식처럼 먹는 흰죽은 생각보다 혈당을 빠르
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