올리브오일보관과 올리브유먹는법이 쉬운 뉴트리원라이프 제품 추천해요!
요즘 저는 외식이 잦은 것 같아서 올리브유먹는법을 실천하고 있는데요.
매일 아침 공복에 올리브오일을 먹는 것인데
이번 추석에는 부모님께도 간편하게 드실 수 있도록 선물을 할 생각이에요.
바로 뉴트리원라이프 유기농 데일리 엑스트라버진 올리브오일 100% 입니다.
예전에는 병에 들어 있는 엑스트라버진 올리브유를 잔에 따라서 마셨는데요.
그러다 보니 설거지도 좀 귀찮고 휴대하기에도 번거로워서 여행을 가거나
출장을 갈 때는 챙겨가지 못했던 기억이 있습니다.
그에 비해서 뉴트리원라이프의 제품은 올리브오일보관이 용이하도록 스틱 포장이 되어 있어서
휴대가 용이하고 산패 등에서도 자유롭습니다.
그리고 부모님께 선물로 드릴 것이라서 품질이 좋아야 하는데요.
이 올리브유의 경우 스페인 안달루시아의 최상급 올리브오일이며
산도는 0.18%이라서 품질이 참 좋습니다.
그리고 100% 단일 품종의 순수한 유기농 피쿠알 어린 올리브만을
사용해서 착유하기 때문에 개인적으로 제가 먹어 봤을 때 풍미가 더 좋더라고요.
*제품이 아닌 원료에 대한 설명입니다.
제품의 뒷면을 보면 들어가는 재료가 단 하나 압착올리브유(스페인산) 100%입니다.
다른 첨가물이 들어가지 않은 순수한 올리브유라서 더 괜찮은 것 같아요.
식품유형 역시 “올리브유”이고요.
그리고 저온 압착을 통해서 영양을 보존한 최상급 엑스트라버진 올리브오일인데요.
1포 8g당 칼로리는 71kcal입니다.
여기에는 산도 0.18% / 올레산 79% / 폴리페놀 542mg/kg / 올레오칸탄 64mg/kg이 함유되어 있어요.
*원물의 생산 시 마다 약간의 변동이 있을 수 있습니다.
*제품이 아닌 원료에 대한 설명입니다.
참고로 좋은 올리브오일을 고르는법은 산도와 폴리페놀의 함량,
올레오칸탈 및 올레산 등의 함량을 따져야 하는데요.
유럽식품안전청에서는 올리브유에서 항산화 물질인 폴리페놀이 250mg/kg 이상 함유시에
우수하게 평가를 하고 있어요.
올레오칸탈은 엑스트라버진 올리브오일에 있는 폴리페놀 성분 중에서 하나인데
맛은 매콤하면서 청량한 맛이 납니다.
*제품이 아닌 일반적인 성분에 대한 내용입니다.
올리브유먹는법은 매일 아침 공복에 먹는 것을 추천하며,
이 제품의 경우 스틱으로 포장이 되어 있어서 다양한 요리를 하거나
샐러드 드레싱을 만들거나 할 때에도 사용할 수 있습니다.
또한 유기가공식품 인증을 받은 제품인데요.
스페인을 대표하는 피쿠알 품종 중 어린 올리브만을 사용했는데
“피쿠알’ 품종이 폴리페놀 및 올레오칸탈이 풍부하고 산도가 낮으면서 불순물이 적다고 알려져 있습니다.
*제품과 관련 없는 원료에 대한 정보입니다.
이 제품은 퀄리티 높은 원료를 썼다는 점과
올리브오일보관이 용이하도록 스틱 포장으로 패키징이 되었다는 점이
개인적으로 가장 마음에 들더라고요.
오일의 산패를 막고 편리함을 높인 개별 포장으로 1회 분량씩
포장이 되어 있는데요. 이지컷 포장이라서 손끝으로 간편하게
개봉한 뒤에 그대로 마실 수 있습니다.
이번에는 내용물을 살펴 보기 위해서 따라 보았습니다.
약간 녹색이 도는 황금색의 살짝 점도가 느껴지는 액체인데요.
저온 압착을 통해서 영양소의 파괴를 줄이고 영양을 최대한 보존한
최상급 엑스트라버진 등급이라서 향이 무척 좋았습니다.
참고로 산도 0.8% 이하인 올리브오일만 엑스트라버진 등급이 부여되는데요.
뉴트리원 유기농 데일리 엑스트라버진 올리브오일 100%는 그보다 낮은 0.4% 이하 산도를 가지고 있고요.
특히 유기농 피쿠알 어린 올리브만을 엄선해서 수확 후에
단 2시간 이내 저온압착 원심분리 기술을 통해서 착유하고 있어요.
*해당 내용은 원료에 대한 일반적인 내용입니다.
올리브오일보관도 쉽고 올리브유먹는법도 간편한 제품으로
매일마다 챙겨 먹기 안성맞춤인 느낌이었습니다.
바로 먹어 보니 산뜻한 토마토의 향과 함께 약간의 허브향이 느껴지고
매콤함은 가볍게 느껴져서 느끼하지 않게 먹을 수 있었어요.
이런 올리브유에는 불포화지방산과 단일포화지방산, 폴리페놀, 올레산,
오메가3/6, 비타민A/E/K 등의 다양한 영양소가 포함되어 있는데요.
[출처] 농촌진흥청 국가표준식품성분표 검색
*제품이 아닌 원료에 대한 설명입니다.
그래서 이번 추석에 부모님을 위해서 챙겨드리기 안성맞춤인 느낌이었습니다.
확실히 고급 올리브유라서 그런지 맛과 향도 뛰어나고 영양적인 면에서도
좋은 올리브유라서 만족도가 높았네요.
다가오는 추석에 올리브오일보관 쉬운 뉴트리원라이프 유기농 데일리 엑스트라버진 올리브오일 100%를
부모님께 선물해 드리고 올리브유먹는법도 알려드리면 좋을 것 같네요.
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