며칠 전에는 김포 풍무동에서 밥을 먹고 갈만한 곳이 없을까
알아 보던 중 새로 오픈한 사우동 카페를 방문했습니다.
바로 김포 여자중학교 근처에 오픈한 씨듣 CEEDT 이라는 카페인데요.
주차는 안되기 때문에 근처 공영주차장에 주차를 하고 방문할 수 있었어요.
씨듣
경기도 김포시 봉화로 29 2층
주소 : 경기 김포시 봉화로 29 2층
영업시간 : 11:00 – 20:00 / 19:30 라스트오더 / 정기휴무 (매주 일요일)
전화번호 : 0507-1467-0532
여긴 2층에 위치해 있기 때문에 골목에 위치한 건물 입구로
들어가면 되는데요. 살짝 긴가민가했는데 벽에 씨듣의 카페 포스터가
붙어 있어서 제대로 찾아왔구나 싶었습니다.
2층 전체를 사용하는 카페라서 비교적 넓은 편이며
힙한 느낌으로 아늑하게 꾸며져 있습니다.
한쪽은 커피바이고 다른 한쪽은 길쭉한 테이블이 놓여 있어요.
그리고 음악이 잔잔하게 흐르고 있는데
스피커가 좋은 제품인지 음질이 좋아서 음악 감상을
하기 위해 방문하기에도 좋겠더라고요.
매장의 한쪽에는 로스터리가 있어서 이곳의 커피 맛을
기대하게 만들었고요. 직접 로스팅을 하는 로스터리 카페는
커피가 맛이 없을 수 없거든요.
이제 주문을 하였는데 에티오피아 예가체프 아리차 에이미 아이스 핸드드립으로 한잔(5,000원) 주문하고
바닐라빈 라떼(4,500원)도 아이스도 주문했어요.
그리고 디저트로는 초코 말렌카 케이크(6,000원)를 주문하고요.
전체적으로 가격대가 저렴한 편이라서 부담 없이 커피 한잔 하기
좋은 느낌이었습니다.
디저트는 현재 말렌카 밖에 없는데 바스크 치즈케이크나
마들렌 등의 다른 디저트를 개발하고 계시다고 하더라고요.
음악을 들으면서 사우동 카페에서 잠시 기다리니
맛있어 보이는 커피와 디저트가 나왔습니다
나무 트레이에 깔끔한 플레이팅으로 준비가 되었고요.
먼저 바닐라빈 라떼는 진득해 보이면서 바닐라의 향기가
잔 위에도 나기 때문에 달콤함과 그윽함을 느낄 수 있더라고요.
그리고 말렌카 케이크는 언제 먹어도 맛있는
디저트라서 커피에 안성맞춤인 궁합을
보여줍니다.
그리고 사우동 카페에서 바스크 치즈 케이크도 하나 내어 주셨는데요.
지금 테스트를 하고 있는 케이크로 속에 흑임자를 넣어서
고소한 맛을 살렸다고 하셨어요.
때문에 아이스 핸드드립 커피 한잔과 함께
즐기기 좋았던 케이크 디저트였습니다.
머핀틀에 작게 구워냈기 때문에 부담 없이 하나씩
먹기 괜찮은 느낌이었고요.
핸드드립 커피는 스페셜티 커피로 내려서 그런지
향이 좋았고 맛 역시 부족함 없이 깔끔함 느낌을
전달 받을 수 있었습니다.
개인적으로 예가체프 아리차를 좋아하는데 오랜만에 마셔보네요.
그렇게 커피 한모금 마시고 사우동 카페의 바스크 치즈케이크를
한입 먹어 보았습니다. 녹진하면서 담백, 고소하고 크리미한 질감에
흑임자 특유의 향기가 잘 어우러져서 바로 판매를 해도 될 것 같았습니다.
그리고 말렌카 케이크도 한점 먹고요.
부드러우면서 특유의 꾸덕함이 느껴지는 케이크입니다.
그렇게 핸드드립 커피 한잔 마시고 바닐라빈 라떼도 마시면서
음악과 함께 시간을 보낼 수 있었는데요. 조용한 공간이라서
한번씩 와서 커피 한잔에 디저트를 먹고 싶은 곳이었어요.
핸드드립 커피를 주문하면 테이스팅 카드도 주시기 때문에
이걸 보고 마시면 좀 더 풍성한 향을 경험할 수 있습니다.
분위기도 괘찮았고 커피도 맛있고,
디저트도 맛있는 씨듣이었습니다.
사우동 카페를 찾으시는 분들에게 추천하는 곳으로
식사 후에 방문하기 좋을 것 같습니다.
다음에 방문하면 또 다른 핸드드립 커피를 마셔봐야겠습니다.
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