⚠️ “이 음식은 드시지 마세요” 한입 먹을 때마다 미세플라스틱 먹습니다
냉동 튀김류 – 바삭한 맛에 속지만 속은 전혀 바삭하지 않습니다
마트에서 쉽게 살 수 있는 냉동 새우튀김, 오징어튀김, 핫도그 같은 가공 튀김류는 바쁜 날 한 끼 간편하게 해결하기에 좋은 선택처럼 보이지만, 이 안에 들어 있는 알 수 없는 정체의 재료들은 생각보다 심각한 문제를 안고 있습니다.
특히 튀김류에 자주 사용되는 플라스틱 코팅 포장재는 조리 중 열에 의해 일부 성분이 음식에 스며들 수 있고, 미세플라스틱과 잔류 포장 성분이 튀김 옷을 통해 그대로 입으로 들어오게 됩니다.
문제는 이렇게 축적되는 미세플라스틱이 체내에서 쉽게 배출되지 않는다는 점이며, 반복적으로 섭취할 경우 장기적으로 내분비계 교란이나 면역 저하까지도 유발할 수 있습니다.
가공 포장 식품 – 전자레인지에 돌릴 때 더 조심하셔야 합니다
전자레인지에 바로 돌리는 냉동 피자, 가공 치킨, 즉석 파스타 같은 제품들도 미세플라스틱 노출의 위험이 큽니다.
포장재에 사용된 비닐이나 내열성 플라스틱이 열에 녹아 음식에 이물질처럼 들어가는 경우가 적지 않고, 특히 소스가 많은 제품일수록 그 위험은 더 커집니다.
겉보기엔 멀쩡한 한 끼지만, 매번 그릇에 덜지 않고 그대로 조리해 먹는 습관이 미세하게 몸을 망가뜨리고 있을 수 있습니다. 특히 아이들이 좋아하는 냉동 치킨너겟이나 핫도그 제품은 자주 먹이면 몸속에 작은 플라스틱들이 점점 쌓일 수 있습니다.
통조림 – 금속보다 더 위험한 건 안 보이는 플라스틱 코팅입니다
오래 보관되는 통조림 식품은 안쪽에 부식 방지를 위해 비스페놀A(BPA)라는 물질이 포함된 플라스틱 코팅이 사용되는 경우가 많습니다.
이 성분은 열이나 산성 성분에 약하기 때문에 토마토 통조림이나 김치 통조림처럼 산도가 높은 음식일수록 그 성분이 음식으로 스며들 가능성이 높습니다.
문제는 BPA가 체내 호르몬을 교란하는 내분비계 교란물질이라는 점입니다. 특히 여성의 생식 건강이나 성장기 아동의 발달에 악영향을 줄 수 있어, 장기적으로 자주 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
말린 생선과 조개류 – 생선만 신선하면 괜찮다고 생각하셨다면 오해입니다
말린 멸치, 건새우, 조개류 같은 해산물은 이미 바다에서 미세플라스틱을 흡수한 채 포획되는 경우가 많습니다.
특히 멸치처럼 내장을 제거하지 않고 통째로 먹는 경우에는 바닷속에 떠다니던 미세플라스틱이 고스란히 몸으로 들어올 수 있습니다.
실제로 연구 결과를 보면, 우리가 자주 먹는 멸치 한 마리당 수십 개의 미세플라스틱이 발견되기도 했습니다. 바다 식품이 모두 건강식이라는 인식도 이제는 다시 생각해볼 필요가 있습니다.
미세플라스틱 줄이기 위한 식탁 실천 팁
냉동 튀김류는 되도록 포장째 조리하지 말고 에어프라이어나 후라이팬에 따로 조리해주세요
전자레인지 조리 시에는 꼭 전용 내열 용기에 옮겨서 데우는 습관을 들이세요
통조림은 자주 먹기보다, 유리병에 담긴 제품이나 신선식품으로 대체하는 것이 좋습니다
말린 멸치는 데치거나 끓는 물에 한 번 헹군 뒤 사용하는 방식이 더 안전합니다
보이지 않지만 몸에 쌓이는 미세플라스틱, 이제는 줄이는 습관부터 바꿔보셔야 합니다
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