이걸 먹으면 술 깨는 속도가 5배! 대표님 앞에서 꼬장 부리고 싶지 않다면 지금부터 챙기세요
술자리가 잦은 요즘, 아침 출근길이 괴로운 분들이 많습니다. 전날 마신 술이 채 깨지 않아 멍한 눈으로 회의에 들어가 본 적, 누구나 한두 번쯤은 있죠. 이럴 때 “대표님 눈 마주치지 말자…” 생각만 하기보다, 전날 혹은 아침에 음식 하나만 잘 챙기면 상황은 완전히 달라질 수 있습니다.
1. 배 – 익숙하지만 과학적으로 입증된 해장 과일
배는 아스파라긴산이 풍부해 간에서 알코올을 분해하는 효소의 작용을 돕습니다. 수분과 당분이 많아 탈수된 몸에 즉각적인 수분 공급도 해주고, 전해질 균형도 맞춰줍니다. 집에 배가 있다면 껍질째 갈아 마시는 것이 가장 좋고, 시판 100% 배주스를 활용해도 괜찮습니다. 단, 당분이 많은 제품은 피하는 것이 좋습니다.
2. 꿀 – 달콤한 숙취 해독제
꿀에 풍부한 과당은 체내 알코올 분해를 빠르게 해주며, 혈당 회복에도 도움을 줍니다. 술을 마시면 간 기능이 떨어지고 혈당이 급격히 낮아지기 쉬운데, 꿀물 한 컵은 이러한 증상을 완화해줍니다. 특히 속 쓰림이 있을 땐 따뜻한 꿀물에 생강을 살짝 넣으면 위장도 편안해집니다. 음주 전후로 꿀을 한 숟갈 섭취하거나, 아침에 꿀물로 시작해보세요.
3. 무즙 – 술 마신 다음 날 속이 편안한 비결
무는 예로부터 해장에 좋은 식품으로 알려져 왔습니다. 무에 포함된 디아스타아제는 소화 효소로, 술로 지친 위장을 부드럽게 풀어줍니다. 특히 찬 음식을 많이 먹은 회식 다음 날, 따뜻하게 데운 무즙이나 무국 한 그릇은 속을 확 풀어주는 효과가 있습니다. 무즙에 꿀을 살짝 섞으면 맛도 부드러워져 거부감 없이 마실 수 있어요.
4. 두유 – 간 해독에 필요한 식물성 단백질 보충
술을 마신 다음 날, 부담 없는 두유 한 팩이 큰 위로가 될 수 있습니다. 두유는 시스테인과 메티오닌 같은 아미노산이 풍부해 간 기능 회복에 도움을 줍니다. 커피보다 자극이 적어 아침 식사 대신 두유와 바나나를 곁들이면 해장과 속 편안함, 두 마리 토끼를 잡을 수 있습니다. 특히 자극적인 해장국보다 부드럽고 간단하게 챙기기 좋아, 바쁜 출근길에도 적합합니다.
5. 유자차 – 지친 간에 비타민 충전
유자차는 비타민 C가 풍부해 숙취 해소에 좋은 대표적인 겨울차입니다. 술 마신 다음 날 두통과 피로가 심하다면, 따뜻한 유자차 한 잔이 큰 도움이 됩니다. 유자의 향이 머리를 맑게 해주는 효과도 있으며, 속이 울렁거릴 때도 비교적 자극 없이 마실 수 있어요. 입맛이 없을 때, 물 대신 유자차를 조금씩 마시면 속이 한결 부드러워집니다.
이 정도만 챙겨도 “오늘 얼굴 왜 이렇게 멀쩡해?”라는 말 들을 수 있어요. 술 마신 다음 날의 컨디션은 전날의 관리와 음식 선택에 달려 있거든요.
과음이 반복되는 연말, 해장 메뉴도 자극적이기보단 몸을 살리는 방향으로 바꿔보세요. 회식 다음 날 대표님 앞에서 괜히 표정 굳지 않도록, 오늘부터라도 꿀, 무, 두유 한두 가지씩 냉장고에 챙겨두는 건 어떨까요? 건강한 숙취 관리, 생각보다 어렵지 않아요.
댓글0