주방에서 가장 자주 사용하는 물건 중 하나가 바로 행주이다. 설거지를 하거나 조리대 물기를 닦을 때 거의 매일 사용하게 된다. 그런데 행주는 물과 음식물 찌꺼기에 자주 노출되기 때문에 조금만 관리가 부족해도 냄새가 나거나 색이 노랗게 변하는 경우가 많다.
세탁을 해도 얼룩이 남거나 냄새가 쉽게 사라지지 않아 고민하는 사람도 많다. 이럴 때 비교적 간단한 방법으로 행주를 다시 깨끗하게 만드는 방법이 있다. 바로 설탕물을 활용해 끓이는 방식이다.
먼저 설탕물을 준비하는 과정
이 방법의 첫 단계는 설탕물을 만드는 것이다. 냄비에 물을 넣고 끓기 시작하면 설탕 두 스푼 정도를 넣어준다. 설탕이 물에 잘 녹도록 저어주면 된다. 설탕이 완전히 녹은 상태에서 물이 계속 끓도록 유지한다. 이렇게 만든 설탕물은 행주를 삶는 데 사용하는 기본 준비 단계가 된다.
행주를 끓여주는 방법
설탕물이 준비되면 노랗게 변한 행주를 냄비에 넣어준다. 이후 약 5분 정도 끓여주면 된다. 끓는 물 속에서 행주를 삶는 과정에서 섬유에 붙어 있던 찌든 때가 점차 풀려 나오기 시작한다. 물이 점점 탁해지는 것을 보면 행주에 남아 있던 오염 물질이 빠져나오는 것을 확인할 수 있다.
설탕이 도움을 주는 이유
설탕은 물에 녹으면 약간 끈적한 성질을 가지게 된다. 이런 성질이 섬유 사이에 붙어 있는 오염 물질을 분리하는 데 도움을 줄 수 있다는 설명이 있다. 또한 설탕이 녹아 있는 상태에서 물을 끓이면 물의 끓는 점이 조금 높아질 수 있다. 이로 인해 끓는 물의 열이 유지되는 시간이 길어지면서 세척 과정에서 도움이 될 수 있다는 이야기가 있다.
끓인 후 행주를 헹구는 과정
행주를 충분히 끓였다면 불을 끄고 집게 등을 이용해 행주를 꺼낸다. 이후 깨끗한 물로 여러 번 헹궈 남아 있는 설탕 성분을 제거해 준다. 마지막으로 물기를 짜고 햇볕이 잘 드는 곳이나 통풍이 되는 곳에서 완전히 말려주는 것이 좋다. 이렇게 하면 행주가 한층 깨끗한 상태로 사용할 수 있게 된다.
간단한 방법으로 행주를 다시 깨끗하게
행주는 자주 사용하는 만큼 위생 관리가 중요한 주방용품이다. 설탕물을 활용해 삶는 방법은 특별한 세제가 없어도 비교적 간단하게 행주를 관리할 수 있는 방법 중 하나이다. 주방에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 활용해 행주를 깨끗하게 관리하면 보다 위생적인 주방 환경을 유지하는 데 도움이 될 수 있다.
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