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위크헬시, Author at 뷰어스

위크헬시 (6871 Posts)

  • "거실에 이 식물 놔두지 마세요" 독성 성분을 내뿜는다는 '의외의 식물' 넓고 화려한 잎으로 사랑받는 디펜바키아에는 피부와 입안에 자극을 줄 수 있는 독성 성분이 들어 있다. 특히 어린이나 반려동물이 잎을 씹었을 때 어떤 문제가 생길 수 있는지 알아본다.실내에서 인기 많은 디펜바키아, 의외로 독성이 있는 관엽식물디펜바키아는 넓은 잎과 독특한 무늬가 특징인 열대성 관엽식물이다. 특히 녹색 잎에 흰색이나 연노란색 무늬가 섞여 있어
  • "코스트코 가면 꼭 사오세요" 입고 즉시 품절 될만큼 맛있다는 '코스트코 빵' 코스트코에서 판매되는 우유 찰볼은 쫀득한 식감과 폭신한 속살을 함께 즐길 수 있는 간식용 빵이다. 15개 한 팩에 9,990원이라는 가격을 기준으로 개당 약 666원에 즐길 수 있으며, 우유와 곁들이기 좋은 간편한 간식으로 관심을 끈다.코스트코에서 눈여겨볼 만한 우유 찰볼코스트코는 대용량 식품과 베이커리 제품을 찾는 소비자들이 자주 방문하는 창고형 할인점이
  • "아침에 한개씩만 꼭 드세요" 대장암 위험 낮추는데 특히 좋은 '항암 과일' 사과는 식이섬유와 폴리페놀이 풍부해 장내 환경을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 과일이다. 특히 사과 속 펙틴과 항산화 성분이 대장 건강과 어떤 관련이 있는지 살펴본다.하루 사과 한 알, 대장 건강에 좋은 과일로 주목받는 이유사과는 일상에서 쉽게 구할 수 있는 과일 가운데 하나로 식이섬유와 다양한 식물성 영양성분을 공급한다. 특히 사과에 포함된 펙틴과 폴
  • "두부 가운데에다 구멍을 내보세요" 반찬집 사장님도 놀란 두부구이 꿀팁. 두부는 부침이나 찌개에 주로 활용하지만 가운데를 파내고 참치와 채소를 채우면 색다른 반찬으로 만들 수 있다. 파낸 두부까지 참치와 섞어 속재료로 활용하고 겉면에 계란물을 입혀 노릇하게 굽는 방식이다. 두부의 부드러운 식감에 참치의 감칠맛과 채소의 향이 더해져 밥반찬으로 즐기기 좋다.두부 가운데를 파내면 색다른 반찬이 된다두부는 부드러운 식감과 담백한 맛이
  • "50대 넘었다면 특히 조심해야 합니다" 혈당관리에 가장 안 좋은 '3가지 음식' 말린 과일과 흰쌀죽, 약과는 먹기 편하고 익숙하지만 섭취량에 따라 혈당 관리에 부담을 줄 수 있다. 특히 당분과 정제 탄수화물의 특성이 식후 혈당에 어떤 영향을 미치는지 살펴본다.나이 들수록 혈당 관리가 중요한 이유, 식습관이 큰 영향을 미친다나이가 들면 젊었을 때와 같은 양의 음식을 먹더라도 식후 혈당이 다르게 나타날 수 있다. 특히 노년기에는 근육량이
  • "노랗게 물든 수건은 이렇게 해보세요" 새것처럼 하얗게 변하는 방법이네요. 오래 사용해 누렇게 변한 흰 수건은 과탄산소다를 활용하면 찌든 때와 변색을 줄이는 데 도움이 된다. 과탄산소다를 따뜻한 물에 풀어 약 20~30분간 불린 뒤 충분히 헹구고 세탁하는 방법이다. 다만 과탄산소다를 넣은 물을 냄비에서 직접 끓이는 것은 피하고, 열에 강한 용기에 적정 온도의 물을 사용해야 한다.흰 수건은 오래 사용하면 왜 누렇게 변할까흰 수건은
  • "나이가 들수록 더 챙겨 드세요" 뇌 해독에 특히 좋다고 알려진 '3가지 음식' 연어와 고등어의 오메가3 지방산, 브로콜리의 항산화 성분은 뇌세포와 신경 기능을 유지하는 데 도움이 된다. 특히 뇌 건강과 노폐물 처리 과정에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 살펴본다.뇌 건강은 무엇을 먹느냐에 따라 달라진다, 영양소가 중요한 이유뇌는 신체에서 에너지를 많이 사용하는 기관 가운데 하나다. 특히 신경세포는 끊임없이 전기적 신호를 주고받으며 기억과
  • "고구마 박스에 한덩어리만 넣으세요" 1달 뒤에도 신선한 주부 9단 '진짜 꿀팁' 겨울철 고구마를 상자에 보관할 때 숯 한 덩어리를 마른 천에 감싸 함께 넣는 방법이 관심을 끈다. 숯은 미세한 구멍이 많은 구조를 가지고 있어 주변의 습기와 냄새 성분을 일부 흡착할 수 있다. 다만 숯 하나만으로 고구마의 부패를 막을 수 있는 것은 아니며 적절한 온도와 통풍, 물기 관리가 더욱 중요하다.겨울철 고구마는 보관 방법에 따라 상태가 달라진다고구마
  • "한국인 대부분 건강하다 믿었는데" 믹스커피만큼 혈당에 안 좋은 '이 음료' 레몬청과 유자청, 자몽청은 과일로 만들지만 설탕과 시럽이 많이 들어가는 경우가 있다. 건강한 차라고 생각해 매일 마셨다면 한 잔에 포함된 당류부터 확인할 필요가 있다.믹스커피 대신 마시는 과일청, 건강한 음료라는 인식의 함정건강을 생각해 믹스커피를 줄이고 따뜻한 과일차를 마시는 사람이 적지 않다. 특히 레몬청과 유자청, 자몽청은 과일을 재료로 만들기 때문에
  • "아침 공복에 밥 대신 드세요" 당뇨환자 혈당관리에 특히 좋은 '이 음식' 아침에 오트밀과 삶은 계란, 무가당 그릭요거트를 먹으면 단백질과 식이섬유를 함께 보충할 수 있다. 세 음식이 식후 혈당 상승을 완만하게 하고 포만감을 유지하는 데 도움이 되는 이유를 살펴본다.아침 식사가 중요한 이유, 첫 끼의 영양 구성이 혈당에 영향을 준다아침 식사는 밤사이 공복 상태를 마친 뒤 처음으로 섭취하는 식사다. 특히 아침에 어떤 음식을 먹는지에
  • "아침마다 매일 먹던건데.." 나트륨이 하루 권장 섭취량에 맞먹는다는 '이 음식' 편의점 김밥은 간편한 한 끼지만 햄과 단무지, 양념 등이 겹치면서 나트륨 함량이 높아질 수 있다. 특히 자주 먹는 습관이 혈압과 콩팥 건강에 어떤 부담을 주는지 살펴본다.편의점 김밥 한 줄, 하루 나트륨 기준치의 최대 70%가 들어 있다편의점 김밥은 바쁜 직장인과 학생들이 간편하게 식사를 해결할 수 있는 대표적인 간편식이다. 밥과 채소, 달걀, 고기 등이
  • "식탁에 반찬으로 꼭 올리세요" 노년 어지럼증 생겼을 때 먹기 좋은 반찬. 노년기 어지럼증은 빈혈이나 영양 부족, 균형감각 저하 등 다양한 원인과 관련이 있다. 표고버섯과 시금치, 멸치가 각각 어떤 영양소를 공급하는지 살펴본다.노년기 어지럼증, 영양 부족과 신체 기능 변화가 중요한 이유나이가 들면서 갑자기 머리가 핑 돌거나 걸을 때 중심을 잡기 어려운 경험을 하는 사람이 늘어난다. 특히 노년기에는 귀의 평형기관과 신경계, 혈압 조
  • "카레 끓일 때 한주먹만 넣어 보세요" 혈당과 장건강에 특히 더 좋아지네요. 카레에 렌틸콩을 넣으면 부족하기 쉬운 식물성 단백질과 식이섬유, 철분, 엽산 등을 보충할 수 있다. 특히 혈당 관리와 장 건강, 포만감 유지에도 도움이 되는 이유가 있다.카레에 렌틸콩을 넣으면 달라지는 영양 균형카레는 강황을 비롯한 다양한 향신료와 채소, 고기 등을 함께 조리하는 음식이다. 특히 강황에 포함된 커큐민은 항산화 및 항염증 작용과 관련해 연구되
  • "참치를 밥 가운데 올려보세요" 이렇게 맛있는 주먹밥은 처음 먹어 보네요. 참치캔과 밥은 익숙한 식재료지만 치즈와 빵가루를 더하면 색다른 간식으로 만들 수 있다. 참기름으로 간한 밥에 참치마요와 피자치즈를 넣고 납작하게 빚은 뒤 밀가루와 계란물, 빵가루를 입혀 굽는 방식이다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 간식은 물론 간단한 한 끼로도 활용하기 좋다.참치캔과 밥으로 만드는 색다른 간식참치캔은 별다른 손질 없이 사용할 수 있어 가정에서
  • "콩나물국밥집은 전부 이렇게 해요" 비린내 없고 아삭한 콩나물 삶기 꿀팁. 콩나물은 간단하게 삶을 수 있는 식재료지만 조리 시간과 뚜껑 사용 방법에 따라 식감과 향이 달라진다. 끓는 물에 콩나물을 넣고 뚜껑을 열어둔 채 짧게 삶은 뒤 찬물에 빠르게 헹구면 아삭한 식감을 살리기 쉽다. 특히 삶은 직후 열기를 제거하는 과정이 콩나물이 지나치게 무르는 것을 막는 데 중요하다.콩나물은 간단해 보여도 삶는 방법이 중요하다콩나물은 국이나 무
  • "무를 썰어서 후라이팬에 볶으세요" 국에 넣어 먹는것보다 훨씬 맛있네요. 무는 국이나 김치에 주로 사용하지만 깍두기처럼 썰어 찹쌀가루를 묻혀 구우면 색다른 반찬으로 즐길 수 있다. 소금에 살짝 절인 무를 전자레인지에 데운 뒤 팬에서 노릇하게 굽고 들깨가루를 버무리는 방식이다. 무의 은은한 단맛에 찹쌀가루의 쫀득한 식감과 들깨의 고소한 풍미가 더해지는 것이 특징이다.무를 깍두기처럼 썰면 색다른 반찬이 된다무는 시원한 맛과 아삭한
  • "하루 한개 이상은 드시지 마세요" 콩팥건강을 망칠 수 있다는 '의외의 과일' 바나나와 수박, 키위는 영양소가 풍부한 과일이지만 신장 기능이 저하된 사람은 섭취량에 주의해야 한다. 특히 콩팥이 칼륨과 수분을 제대로 배출하지 못하면 예상치 못한 건강 문제가 발생할 수 있다.몸에 좋은 과일도 콩팥이 약해지면 주의해야 하는 이유과일은 비타민과 식이섬유, 다양한 항산화 성분을 공급하는 중요한 식품이다. 특히 바나나와 수박, 키위는 맛이 좋고
  • "술보다도 더 위험하다?" 노년 치매 무섭다면 바로 치워야 할 '이 반찬' 매일 먹던 햄과 소시지, 노년기 뇌 건강에 주목해야 하는 이유가공육은 고기를 소금에 절이거나 훈연하고 발효하는 등 여러 가공 과정을 거쳐 만든 식품을 의미한다. 대표적으로 햄과 소시지, 베이컨, 살라미 등이 여기에 포함된다. 특히 한국에서는 햄과 소시지를 볶거나 구워 밥반찬으로 자주 먹는 경우가 많다. 조리 시간이 짧고 보관이 편리하다는 장점 때문에 가정에
  • "헬스장 갈 필요 없습니다" 60대 빠진 근육 꽉 채워주는 '3가지 홈트레이닝' 50대 이후에는 근육량과 근력이 점차 감소하기 쉬워 허리와 엉덩이, 복부 근육을 꾸준히 강화하는 것이 중요하다. 슈퍼맨 자세는 허리 뒤쪽 근육, 브릿지는 엉덩이 근육, 데드버그는 복부와 몸통 안정화 근육을 단련하는 데 도움이 된다. 세 운동은 특별한 기구 없이 집에서 실천할 수 있으며 초보자는 적은 횟수부터 시작해 자세와 근력 수준에 맞춰 점진적으로 운동량
  • "겨울철에 항상 먹는 간식인데" 심장 부정맥 위험을 높인다는 '의외의 음식' 겨울철 대표 간식인 군밤은 식이섬유와 칼륨, 비타민 B군 등을 공급하는 영양가 높은 식품이다. 그러나 신장 기능이 저하된 사람이 군밤을 지나치게 많이 먹으면 체내 칼륨 배출이 원활하지 않아 혈중 칼륨 농도가 높아질 수 있다. 특히 심한 고칼륨혈증은 근육 약화와 심장 부정맥을 일으킬 수 있어 신장질환자는 군밤의 섭취량에 주의할 필요가 있다.겨울철 군밤, 건강
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