술자리와 야식을 즐기던 강남, 90kg까지 늘어난 체중을 약 20kg 줄였다
방송인 강남은 특유의 친근한 캐릭터와 유쾌한 입담으로 여러 예능 프로그램에서 활약해왔다. 평소 먹는 것을 좋아하고 술자리와 야식을 즐기는 모습도 여러 차례 공개했는데, 한때 체중이 90kg 수준까지 증가한 것으로 알려지면서 다이어트에 나섰다. 이후 약 20kg을 감량한 모습이 공개되면서 어떤 방식으로 체중을 관리했는지에도 관심이 쏠렸다. 강남의 방법에서 눈에 띄는 것은 새로운 다이어트 식품이나 단기간 굶기가 아니었다.
늦은 시간 먹던 야식을 끊고 탄수화물 섭취량을 이전보다 줄이는 한편 꾸준한 러닝으로 활동량을 확보하는 방식이었다. 특히 빠르게 몸무게를 떨어뜨리는 것보다 오랫동안 이어갈 수 있는 관리에 무게를 둔 것으로 알려졌다. 사실 체중을 1~2kg 줄이는 것보다 큰 폭으로 감량한 뒤 유지하는 과정이 훨씬 어렵다. 강남의 방법에서 참고할 부분 역시 ‘20kg’이라는 숫자 자체보다 체중을 증가시키던 생활습관을 찾아 하나씩 바꿨다는 점에 있다.
야식을 끊으면 달라지는 것, 하루에 숨어 있던 추가 열량부터 줄어든다
저녁식사를 충분히 했는데 밤 10시가 넘어 치킨이나 라면, 족발을 주문하는 습관이 있다면 하루 전체 섭취량은 예상보다 크게 늘어날 수 있다. 특히 야식으로 자주 선택하는 음식은 기름지고 짜거나 정제 탄수화물이 많은 경우가 흔하다. 여기에 술까지 곁들이면 식사 한 끼를 추가로 먹는 것에 가까운 열량을 섭취하기도 한다. 강남이 체중 관리 과정에서 야식을 끊은 것이 중요한 이유도 여기에 있다.
야식을 먹지 않는다고 밤에 먹은 음식만 특별히 더 많은 지방으로 변하는 것은 아니지만, 이미 하루 식사를 마친 뒤 추가로 들어오던 음식이 사라지면서 하루 총섭취량을 줄이는 데 유리해진다. 늦은 밤 배달음식을 먹고 바로 잠드는 생활에서 벗어나면 과식과 음주가 함께 반복되는 패턴을 끊는 데도 도움이 된다. 따라서 야식을 자주 먹는 사람이라면 낮 동안 식사량을 극단적으로 줄이기 전에 자신이 밤마다 얼마나 많은 음식을 추가로 먹고 있는지부터 확인하는 것이 의외로 효과적인 출발점이 될 수 있다.
탄수화물을 ‘끊은 것’이 아니라 줄였다, 이 차이가 다이어트를 오래 가게 만든다
강남의 식습관에서 또 하나 주목할 부분은 탄수화물을 완전히 없애기보다 섭취량을 줄였다는 점이다. 한국인의 식탁에는 밥뿐 아니라 면과 빵, 떡, 과자 등 다양한 형태의 탄수화물이 들어온다. 문제는 탄수화물 자체가 아니라 필요 이상으로 먹으면서 전체 섭취 열량이 커지는 경우다. 예를 들어 밥을 충분히 먹은 뒤 후식으로 빵과 과자를 먹고 늦은 밤 다시 라면까지 먹는 생활이 반복된다면 탄수화물 섭취량은 자연스럽게 많아진다.
반대로 밥의 양을 적당히 조절하면서 단백질과 채소의 비중을 높이면 한 끼의 균형을 유지하면서 전체 섭취량을 관리하기 쉬워진다. 특히 러닝처럼 꾸준히 운동하는 사람에게 탄수화물은 운동에 필요한 에너지를 공급하는 중요한 영양소이므로 무조건 배제할 이유도 없다. 결국 강남의 방식에서 중요한 것은 ‘탄수화물 금지’가 아니라 이전에 과도했던 부분을 줄였다는 것이다. 먹을 수 있는 음식을 지나치게 제한하지 않는 방식은 장기간 식단을 유지한다는 측면에서도 현실적이다.
하루도 빠짐없이 이어간 러닝, 체중 감량과 체력 관리를 동시에 노릴 수 있다
식사습관을 바꿨다면 강남이 활동량을 늘리기 위해 선택한 운동은 러닝이었다. 달리기는 별도의 복잡한 기술 없이 시작할 수 있으면서도 하체의 큰 근육을 반복적으로 사용하는 대표적인 유산소 운동이다. 속도와 체중, 운동시간 등에 따라 차이가 있지만 꾸준히 달리면 하루 에너지 소비량을 높이는 데 도움이 되고 심폐체력 향상에도 효과적이다. 특히 체중을 감량할 때 식사만 크게 줄이면 시간이 지날수록 체력 저하를 느끼거나 일상 활동량 자체가 감소할 수 있다.
반면 자신의 체력에 맞는 운동을 병행하면 체중뿐 아니라 실제 몸을 움직이는 능력까지 관리할 수 있다. 다만 ‘하루도 빠짐없이’라는 강남의 방식을 그대로 따라 할 필요는 없다. 운동 경험이 적거나 체중이 많이 나가는 사람이 갑자기 매일 장거리를 달리면 무릎과 발목 등에 부담이 생길 수 있다. 처음에는 빠르게 걷기와 짧은 러닝을 번갈아 하고 체력이 올라오면서 운동시간과 강도를 조절하는 것이 안전하고 지속하기도 쉽다.
20kg 감량에서 더 중요한 것은 운동과 식사가 서로 반대 방향으로 가지 않았다는 점이다
열심히 운동했는데 체중이 좀처럼 줄지 않는 사람들의 생활을 살펴보면 운동 후 먹는 양이 크게 늘어나는 경우가 있다. 한 시간 동안 운동했으니 괜찮다는 생각에 야식이나 술을 먹으면 힘들게 확보한 에너지 소비량보다 섭취량이 더 커질 수 있다. 반대로 먹는 양만 지나치게 줄이고 하루 종일 움직이지 않는 방식 역시 오래 유지하기 어렵다. 강남의 관리법은 이 두 부분을 동시에 바꿨다는 점에서 의미가 있다. 야식을 끊고 탄수화물 섭취량을 조절해 들어오는 에너지를 관리하면서 러닝을 통해 활동량을 확보했다.
체중 감량의 기본 원리는 결국 장기간 소비하는 에너지가 섭취하는 에너지보다 많아지는 상태를 만드는 것이다. 하지만 실제 생활에서는 이 단순한 원칙을 몇 달 동안 유지하는 것이 가장 어렵다. 그래서 매 끼니를 극단적으로 줄이기보다 자신에게 불필요했던 야식을 먼저 없애고 반복할 수 있는 운동 하나를 생활에 넣는 방식이 오히려 현실적인 전략이 될 수 있다.
강남이 보여준 핵심은 ‘얼마나 빨리 빼느냐’보다 다시 돌아가지 않는 생활이었다
90kg에서 약 20kg을 감량했다는 결과만 보면 상당히 강한 다이어트를 했을 것 같지만 장기적인 체중 관리에서 더 주목해야 할 것은 지속성이다. 몇 주 동안 거의 먹지 않고 매일 무리하게 운동하면 체중계 숫자는 빠르게 떨어질 수 있다. 문제는 목표에 도달한 순간 이전의 야식과 과식, 운동 부족 생활로 돌아가면 체중 역시 다시 증가하기 쉽다는 것이다.
강남의 관리법은 야식을 끊어 불필요한 추가 섭취를 줄이고, 탄수화물을 무조건 금지하기보다 양을 조절하며, 러닝을 꾸준히 반복해 활동량을 확보하는 방식으로 정리할 수 있다. 결국 좋은 다이어트는 가장 빠르게 체중을 떨어뜨리는 방법보다 목표 체중에 도달한 이후에도 계속할 수 있는 생활을 만드는 데 가깝다. 강남의 약 20kg 감량에서 참고할 부분 역시 특별한 음식이나 운동 비법이 아니라 자신을 살찌게 했던 습관을 바꾸고 그 변화를 일상으로 만들었다는 점이다.
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