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“상추, 깻잎 다 제쳤다..” 고기랑 먹으면 60대 지끈거리는 머리 풀어 주는 1등 채소

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관자놀이가 지끈거려 불도 소리도 견디기 어려운 날이 있습니다.약을 드셔도 며칠 지나면 또 같은 자리가 아파 옵니다.

편두통은 무엇을 드셨는지에 따라 빈도가 달라집니다.오늘은 고기와 함께 챙기시면 좋은 채소 세 가지를 소개합니다.

치커리

치커리는 쌉쌀한 맛이 있어 기름진 고기와 잘 어울립니다. 찬물에 잠깐 담갔다 물기를 털면 아삭함이 살아납니다. 쓴맛이 부담스러우시면 다른 잎채소와 섞어 드십시오. 드레싱은 적게 쓰시고 소금 대신 식초를 쓰십시오.

로메인

로메인은 잎이 두껍고 아삭해서 쌈으로 쓰기에 좋습니다. 상추보다 물러지지 않아 며칠 두고 드시기 편합니다. 밑동을 잘라 낸 뒤 한 장씩 떼어 헹궈 주십시오. 물기를 털어 통에 담아 두시면 오래갑니다.

겨자잎

겨자잎은 톡 쏘는 향이 있어 느끼함을 확실히 잡아 줍니다. 향이 강하니 다른 잎과 함께 싸서 드시면 알맞습니다. 잎이 얇아 쉽게 무르니 사 오신 뒤 며칠 안에 드십시오. 데쳐서 무치면 향이 눅어 드시기 편해집니다.

편두통은 참기보다 무엇이 방아쇠인지 찾는 것이 먼저입니다.치커리와 로메인, 겨자잎을 고기와 함께 드셔 보십시오.두통이 잦아지거나 양상이 달라졌다면 진료를 받아 보시기 바랍니다.

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