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오늘의건강, Author at 뷰어스

오늘의건강 (275 Posts)

  • "사과의 40배" 치솟는 혈압 잡고 막힌 혈관 수명 20년 늘리는 '기적의 음식' 혈압약을 드시면서도 수치가 잘 잡히지 않는 분들이 계십니다. 약만큼이나 상에 올라오는 것이 수치를 움직입니다. 짠 것을 줄이는 일과 칼륨을 채우는 일은 한 쌍으로 가야 합니다. 오늘은 칼륨이 넉넉한 세 가지를 소개합니다. 바나나 바나나는 칼륨이 넉넉해 몸에 남은 나트륨을 내보내는 데 보탬이 됩니다. 껍질만 벗기면 되니 아침에 챙기시기에 부담이 없습니다. 하
  • "유럽에선 천연 비타민인데.." 한국은 모르고 안 먹는 면역력 살리는 1등 음식 환절기만 되면 남들보다 먼저 앓아눕는 분들이 계십니다. 면역은 타고나는 것만이 아니라 매일 들어오는 것으로 만들어집니다. 유럽 밥상에서는 흔한데 우리 상에는 잘 오르지 않는 재료가 있습니다. 오늘은 그중 구하기 쉬운 세 가지를 소개합니다. 방울양배추 방울양배추는 작은 크기에 비타민이 아주 촘촘하게 들어 있는 채소입니다. 반으로 갈라 기름을 조금 두르고 구우
  • "세균 득실거리는데.." 한국인 90%가 여름에 싱싱하다고 생으로 먹는 음식 싱싱해 보이면 그냥 생으로 드시게 됩니다. 그런데 여름에는 신선함과 안전함이 같은 말이 아닙니다. 기온이 오르면 세균이 불어나는 속도가 몇 배로 빨라집니다. 오늘은 여름에 특히 조심하셔야 할 세 가지를 정리했습니다. 굴과 조개 조개류는 바닷물을 걸러 먹기 때문에 여름에는 세균이 함께 들어 있을 수 있습니다. 껍데기가 벌어진 뒤에도 몇 분 더 끓이셔야 안심입
  • "브로콜리, 강황 다 제쳤다.." 60대 간에 쌓인 독소 씻어내는 '천연 해독 음식' 간은 웬만큼 나빠질 때까지 아프다는 말을 하지 않습니다. 피로가 오래간다 싶으면 그때서야 돌아보게 됩니다. 간은 쉬게 해 주는 것만으로도 스스로 회복하는 장기입니다. 오늘은 간의 부담을 더는 데 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지를 소개합니다. 헛개차 헛개나무 열매는 예로부터 술을 마신 뒤에 달여 마시던 재료입니다. 물처럼 연하게 우려 하루 두세 잔 나눠
  • "인삼, 장어 상대도 안 됩니다.." 빠져나간 60대 허벅지 근육 채우는 1등 보양식 나이가 들면 가장 먼저 빠지는 곳이 허벅지입니다. 허벅지가 얇아지면 계단 한 층이 부쩍 힘들어집니다. 근육은 운동만으로는 붙지 않고 재료가 함께 들어와야 합니다. 오늘은 여름 밥상에 올리기 좋은 세 가지를 소개합니다. 문어 문어는 지방이 적으면서 단백질이 넉넉해 더위에 지친 몸에 부담이 적습니다. 예로부터 기운을 돋우는 재료로 여름 밥상에 자주 올랐습니다.
  • "소고기 대신 매일 드세요.." 60대 이후 떨어지는 기억력 4배 좋아지는 '장수 음식' 이름이 얼른 떠오르지 않으면 덜컥 겁이 나십니다. 뇌도 결국은 매일 들어오는 재료로 굴러갑니다. 무엇을 먹느냐에 따라 뇌가 지치는 속도가 달라집니다. 오늘은 기억력에 보탬이 되는 것으로 알려진 세 가지를 소개합니다. 고등어 고등어에는 뇌세포를 감싸는 데 쓰이는 지방이 넉넉하게 들어 있습니다. 주 두어 번 구이나 조림으로 올리시면 충분합니다. 태울 만큼 세게
  • "보리차 대신 꼭 마시세요" 하루 한 잔 자기 전에 마시면 잠 깊어진다는 '기적의 차' 잠자리에 누워도 한참을 뒤척이는 밤이 이어집니다. 약을 먼저 떠올리기 쉽지만 잠은 습관에서 크게 갈립니다. 자기 전 마시는 한 잔이 그날 밤의 깊이를 바꾸기도 합니다. 오늘은 잠들기 전에 드시기 좋은 세 가지 차를 소개합니다. 대추차 대추는 예로부터 마음을 가라앉힐 때 쓰던 재료입니다. 달게 졸이기보다 통대추를 물에 넣고 오래 우려 드십시오. 따뜻한 기운이
  • "덥다고 무조건 냉장고에 넣지 마세요.." 넣자마자 맛과 신선도 떨어지는 의외의 과일 장을 보고 오면 일단 냉장고부터 채우게 됩니다. 그런데 어떤 것은 넣는 순간부터 맛과 향이 빠져나갑니다. 찬 곳에서 오히려 상하는 재료가 생각보다 많습니다. 오늘은 여름철 보관에서 지키면 좋은 세 가지 원칙을 정리했습니다. 토마토와 바나나는 실온에 두십시오 토마토는 찬 곳에 두면 단맛이 떨어지고 속이 퍼석해집니다. 바나나는 껍질이 검게 변하면서 익는 과정이
  • "당근도 블루베리도 아니었다.." 60대 침침해진 눈 밝혀주는 천연 영양제 1위 책이나 휴대전화를 멀리 두게 되면 나이를 실감하게 됩니다. 눈은 몸에서 가장 먼저 늙는 곳으로 꼽힙니다. 한 번 나빠진 눈은 되돌리기 어려워 지키는 쪽이 훨씬 낫습니다. 오늘은 눈 건강에 보탬이 되는 것으로 알려진 세 가지를 소개합니다. 연어 연어에는 눈물막을 지키는 데 보탬이 되는 지방이 넉넉하게 들어 있습니다. 눈이 뻑뻑한 분들이 챙겨 드시면 도움이 되
  • "소화에 좋은 줄 알았는데.." 멀쩡한 60대 위장 다 망가뜨린다는 의외의 음식 속이 자주 쓰리면 소화에 좋다는 것부터 찾게 됩니다. 그런데 그중 몇 가지는 오히려 위벽을 더 자극합니다. 위 점막은 한 번 헐면 회복에 시간이 오래 걸립니다. 오늘은 헌 속을 달래는 데 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지를 소개합니다. 마 마의 미끈한 성분이 위 점막을 덮어 주는 것으로 알려져 있습니다. 갈아서 우유나 물에 타 드시면 넘김이 부드럽습니다.
  • "양배추의 65배.." 나쁜 콜레스테롤 싹 배출해 심근경색 예방하는 '혈관 보약' 혈관은 아프다는 신호를 거의 보내지 않습니다. 그래서 검사에서 수치가 나온 뒤에야 놀라시는 분들이 많습니다. 다행히 혈관은 매일 먹는 것에 비교적 빠르게 반응합니다. 오늘은 콜레스테롤 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지를 소개합니다. 청국장 청국장에는 콩의 단백질과 발효 과정에서 생긴 성분이 함께 들어 있습니다. 나쁜 콜레스테롤을 내보내는 데 보탬이
  • "참외, 수박 둘 다 제쳤다.." 체온 지키고 냉방병 막아주는 여름 제철 과일 1위 여름 감기라고 부르지만 사실은 찬 바람 아래 오래 있어 생기는 경우가 많습니다. 몸이 식으면 소화도 느려지고 온몸이 무겁게 가라앉습니다. 수박이나 참외처럼 성질이 찬 과일만 계속 드시면 오히려 더 처집니다. 오늘은 여름에 몸을 덜 식히면서 드시기 좋은 세 가지 과일을 소개합니다. 복숭아 복숭아는 여름 과일 중에서도 성질이 차지 않은 편에 속합니다. 수분과
  • "오징어, 새우 다 아닙니다.." 입맛 없는 60대에게 좋은 '기력 보충' 해산물 1위 더위가 길어지면 끼니가 귀찮아지고 먹는 양이 저절로 줄어듭니다. 그런데 여름에 잘 못 드시면 가을까지 기운이 돌아오지 않습니다. 입맛이 없을수록 적게 먹어도 채워지는 재료를 고르셔야 합니다. 오늘은 여름 밥상에 올리기 좋은 세 가지 해산물을 소개합니다. 낙지 낙지는 지방이 적으면서 단백질이 넉넉해 더위에 지친 몸에 부담이 적습니다. 예로부터 기운을 돋우는
  • "우유의 23배.." 60대 땀으로 빠져나간 미네랄 채우는 최고의 '여름 보충 음식' 여름에는 가만히 앉아 있어도 땀이 흐릅니다. 땀은 수분만 빠져나가는 것이 아니라 미네랄까지 함께 데리고 나갑니다. 물만 계속 마시면 오히려 몸속 균형이 더 흐트러질 수 있습니다. 오늘은 땀으로 잃은 것을 채우는 데 좋은 세 가지를 소개합니다. 검은깨 검은깨는 작은 부피에 칼슘과 마그네슘이 촘촘하게 들어 있는 재료입니다. 밥이나 나물에 한 숟갈 뿌리기만 해도
  • "제발 매일 갈아 신으세요.." 무심코 신었는데 알고 보니 곰팡이가 덩어리입니다. 여름이면 발이 가렵고 껍질이 벗겨져 신경 쓰이는 분들이 많습니다. 연고만 바르고 신발은 그대로 두면 같은 일이 되풀이됩니다. 곰팡이는 따뜻하고 축축한 곳에서 가장 잘 자랍니다. 오늘은 발을 지키는 세 가지 원칙을 정리했습니다. 양말은 하루에 한 번 이상 갈아 신으십시오 땀에 젖은 양말을 그대로 두면 발이 온종일 축축한 상태로 있게 됩니다. 여름에는 하루 한
  • 약 복용 중이라면 "이 과일" 위험합니다.. 50대 이후 특히 주의해야 할 '뜻밖의 과일' 나이가 들수록 챙겨 먹는 약이 하나둘 늘어납니다. 그런데 무엇과 함께 먹느냐에 따라 약이 너무 세게 듣거나 덜 듣기도 합니다. 같은 약이라도 같이 들어간 음식 때문에 효과가 달라질 수 있습니다. 오늘은 약을 드실 때 지키면 좋은 세 가지 원칙을 정리했습니다. 자몽과 자몽 주스는 피하십시오 자몽에는 약이 몸에서 분해되는 과정을 방해하는 성분이 들어 있는 것으
  • "과자 대신 수시로 드세요.." 뻣뻣한 어깨 싹 풀어주는 '천연 근육이완제' 1등 간식 어깨와 목이 늘 뭉쳐 있다면 자세만 탓하기 쉽습니다. 그런데 근육이 풀리려면 마그네슘 같은 재료가 몸에 넉넉해야 합니다. 마그네슘이 모자라면 같은 자세로 앉아도 훨씬 빨리 뭉칩니다. 오늘은 간식 자리에 두기 좋은 세 가지를 소개합니다. 호박씨 호박씨는 마그네슘이 특히 많은 씨앗류로 한 줌만으로도 하루치에 가까워집니다. 마그네슘은 긴장한 근육이 풀리는 과정에
  • "그동안 줄기 다 버렸는데.." 알고 보니 코막힘 뚫어주는 1등 '천연 비타민' 채소 환절기만 되면 코가 막혀 밤새 뒤척이는 분들이 계십니다. 약에만 기대다 보면 정작 코 점막을 지키는 일은 뒤로 밀립니다. 코 점막은 비타민과 수분이 부족하면 더 쉽게 붓고 예민해집니다. 오늘은 코 상태를 편하게 하는 데 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지를 소개합니다. 브로콜리 줄기 브로콜리는 꽃송이만 쓰고 줄기를 버리는 경우가 많은데 줄기 쪽에도 비타민C
  • "냉장고에서 매일 꺼내 먹었는데.." 당뇨병과 혈당 급상승 위험 확 낮춘 '뜻밖의 반찬' 혈당 관리라고 하면 밥을 줄이는 것부터 떠올리십니다. 그런데 정작 차이를 만드는 것은 밥 옆에 무엇이 놓여 있느냐입니다. 같은 밥 한 공기라도 무엇과 함께 먹느냐에 따라 혈당이 오르는 속도가 달라집니다. 오늘은 냉장고에 두고 꺼내 드시기 좋은 세 가지 밑반찬을 소개합니다. 미역줄기볶음 미역줄기에는 물에 녹는 식이섬유가 많아 당이 흡수되는 속도를 늦추는 데
  • "하루 2개 꼭 드세요.." 60대 내장지방 빠져서 허리둘레 확 줄어드는 '뜻밖의 과일' 팔다리는 그대로인데 배만 나온다는 말씀을 자주 듣습니다. 겉으로 잡히는 살보다 장기 사이에 낀 내장지방이 문제인 경우가 많습니다. 내장지방은 식사량을 줄이는 것만으로는 잘 빠지지 않습니다. 오늘은 허리둘레 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지 과일을 소개합니다. 키위 키위는 식이섬유가 많아 적게 먹어도 오래 든든한 느낌을 주는 과일입니다. 식전에 드시
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