“이거 먹고 잤더니 얼굴이 퉁퉁..” 60대가 저녁 늦게 먹으면 다음날 붓는 진짜 이유
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저녁을 늦게 먹고 자면 다음날 아침 거울을 볼 때 얼굴이나 손이 평소보다 부어 있는 경우가 있습니다. 나이가 들수록 신장 기능과 혈액순환이 젊을 때만큼 빠르지 않아 몸이 수분을 처리하는 속도도 느려집니다. 특히 잠들기 전 몇 시간 동안 먹은 음식이 염분이 높으면 몸은 그 염분을 희석하려고 수분을 붙들어두게 되고, 누운 자세에서는 중력의 도움 없이 얼굴 쪽으로 수분이 몰리기 쉽습니다.
저녁 늦게 먹어도 괜찮은 음식이 따로 있는 것은 아니지만, 염분이 지나치게 많은 음식은 자기 전에 피하는 편이 다음날 아침을 편하게 맞는 데 도움이 됩니다. 특히 60대 이후에는 혈압 관리 측면에서도 저녁 염분 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.
3위. 라면
라면은 간편하게 한 끼를 때울 수 있어 밤늦게 출출할 때 자주 찾게 되는 음식입니다. 하지만 라면 한 봉지에 들어 있는 나트륨 양은 하루 권장량의 절반을 넘는 경우가 많습니다. 국물까지 다 마시면 그 양은 더 늘어납니다.
잠들기 두세 시간 전에 이렇게 많은 염분을 섭취하면 몸은 그 농도를 맞추려고 수분을 붙들어두게 되고, 밤새 누워 있는 동안 얼굴과 눈꺼풀 주변에 수분이 쌓일 수 있습니다. 라면을 꼭 먹어야 한다면 스프는 절반만 넣고 국물은 남기는 편이 낫습니다.
2위. 찌개
김치찌개나 된장찌개는 밥과 함께 먹으면 든든하고 속도 따뜻해져 좋지만, 저녁 늦게 먹기에는 염분 부담이 큽니다. 찌개는 국물 요리 특성상 간이 진하게 배어 있고, 한 그릇을 다 먹으면 생각보다 많은 양의 나트륨을 섭취하게 됩니다.
특히 김치찌개는 김치 자체에도 염분이 들어 있고 국물에도 소금과 간장이 더해지기 때문에 저녁 9시 이후에 먹으면 다음날 아침 붓기가 심해질 수 있습니다. 찌개를 먹을 때는 국물을 적게 떠먹고 건더기 위주로 먹는 습관이 도움이 됩니다.
1위. 젓갈과 장아찌
젓갈과 장아찌는 밥반찬으로 조금만 먹어도 짭짤한 맛 때문에 밥이 잘 넘어갑니다. 하지만 이 두 가지는 소금에 절이거나 발효시킨 음식이라 소량에도 염분 농도가 매우 높습니다. 특히 저녁 늦게 밥 한 공기에 젓갈이나 장아찌를 곁들여 먹으면 생각보다 많은 나트륨이 몸에 들어갑니다.
잠들기 전 이런 음식을 먹으면 몸은 밤새 수분을 배출하지 못하고 붙들어두게 되고, 아침에 일어났을 때 얼굴과 손발이 평소보다 퉁퉁 부어 있을 수 있습니다. 젓갈과 장아찌는 아침이나 점심에 소량만 먹고, 저녁 늦게는 되도록 피하는 편이 좋습니다.
저녁을 늦게 먹을 수밖에 없다면 국물을 적게 먹고, 염분이 적은 나물이나 삶은 고기, 두부 같은 담백한 반찬 위주로 드시기 바랍니다. 특히 잠들기 두 시간 전부터는 짠 음식을 피하고 물도 한꺼번에 많이 마시지 않는 것이 다음날 아침 부기를 줄이는 데 도움이 됩니다.
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