냉장고를 열 때마다 식재료가 뒤섞여 있거나 배달 음식과 함께 받은 소스가 여기저기 흩어져 있다면 보관 방식부터 바꿔볼 만하다. 최근 다이소의 저렴한 주방 수납용품이 눈길을 끄는 이유도 여기에 있다. 1,000~2,000원대 제품 세 가지만 적절히 활용해도 냉장고와 식재료 보관 공간을 한결 정돈된 모습으로 바꿀 수 있다.
다이소에서 주방 정리용품을 찾는 소비자가 늘어나는 이유
주방 수납에서 가장 번거로운 부분은 물건을 넣을 자리가 없다는 사실보다 무엇을 어디에 넣었는지 파악하기 어렵다는 데 있다. 쌀과 잡곡은 개봉한 봉지째 놓여 있고, 냉장고 문에는 배달 소스가 쌓이며, 식재료를 담은 용기는 크기와 형태가 제각각이다. 이럴 때 필요한 것은 무조건 큰 수납함을 추가하는 일이 아니라 식재료의 크기와 사용 방식에 맞춰 공간을 나누는 것이다.
다이소는 공식적으로 냉장고 시스템 용기와 소스 홀더 등을 포함한 조리저장용품 기획전을 선보인 바 있다. 비교적 저렴한 가격에 용도별 수납용품을 선택할 수 있다는 점이 특징이다.
1,000원 사각 저장 용기, 곡물부터 숏파스타까지 담기 좋다
첫 번째 제품은 800mL 용량의 사각 저장 용기다. 가격은 1,000원으로, 쌀이나 잡곡을 소량씩 나누어 담거나 마카로니·푸실리 같은 숏파스타를 보관할 때 활용하기 좋다. 둥근 용기와 달리 모서리가 있는 사각형 구조라 여러 개를 나란히 놓았을 때 자투리 공간을 줄이기 쉽다. 투명한 용기라 내용물이 얼마나 남았는지도 뚜껑을 열지 않고 확인할 수 있다.
특히 잡곡을 종류별로 구분해 담아두면 밥을 지을 때 필요한 재료를 찾기도 편하다. PET 소재로 제작된 제품인 만큼 냉동실에 사용할 계획이라면 제품 포장에 표시된 사용 가능 온도를 먼저 확인하는 것이 좋다. PET라는 소재명만으로 모든 제품의 냉동 사용이 보장되는 것은 아니며, 전자레인지 사용 가능 여부도 별도로 살펴야 한다.
1,000원 소스 홀더, 배달 음식과 함께 온 소스를 한곳에 모은다
두 번째는 5개입 구성의 소스 홀더다. 배달 음식을 주문할 때마다 따라오는 간장, 케첩, 머스터드, 고추냉이 같은 소포장 소스는 크기가 작아 정리하기가 의외로 어렵다. 냉장고 문 쪽에 아무렇게나 넣어두면 다른 식재료에 가려지거나 아래쪽으로 떨어져 필요할 때 찾기 힘들다. 이 제품은 자잘한 소스를 종류별로 모아두는 용도로 활용할 수 있다.
소스 봉지를 세워 보관하면 앞면의 종류나 표시 사항을 확인하기도 편하다. 다만 소스마다 보관 조건이 다르므로 냉장이 필요한 제품과 실온 보관 제품을 구분해야 한다. 배달 음식과 함께 제공된 소스는 포장 상태와 소비기한을 확인하고, 이미 개봉한 제품은 오래 쌓아두지 않는 편이 좋다.
2,000원 냉장고 시스템 용기, 세워서도 눕혀서도 정리한다
세 번째는 2,000원대 냉장고 시스템 용기다. 직사각형 구조를 활용해 냉장고 선반에 눕혀 놓거나 전용 바구니와 함께 책처럼 세워 정리할 수 있다는 점이 특징이다. 국물이 없는 식재료나 손질한 채소, 반찬 등을 용도에 맞춰 구분하기 좋다. 특히 높이가 제한된 냉장고 선반에서는 용기를 가로로 배치하고, 깊숙한 공간까지 활용하고 싶을 때는 세워 정리하는 식으로 수납 방식을 바꿀 수 있다.
다이소는 공식 상품 소개에서 시스템 용기를 크기별로 쌓을 수 있도록 설계했으며, 같은 시리즈의 바구니와 함께 활용하면 공간을 더 효율적으로 사용할 수 있다고 설명했다. 다만 세워 보관할 때는 내용물이 새지 않는지 확인하고, 국물이나 액체가 많은 음식은 해당 방식으로 보관하지 않는 편이 안전하다.
세 가지를 함께 사용하면 냉장고 안의 동선도 달라진다
수납용품은 각각 따로 사용하는 것보다 보관할 식재료에 맞춰 역할을 나누면 활용도가 높아진다. 사각 저장 용기에는 잡곡과 건조 파스타처럼 부피가 일정하지 않은 식재료를 담고, 소스 홀더에는 작은 소포장 양념을 모은다. 냉장고 시스템 용기에는 자주 꺼내 먹는 식재료를 담아 종류별로 배치하면 된다.
이때 자주 사용하는 물건은 손이 쉽게 닿는 앞쪽에, 보관 기간이 긴 식재료는 뒤쪽에 놓는 것이 편리하다. 용기 앞면에 내용물 이름과 보관 날짜를 적어두면 무엇이 들어 있는지 매번 열어볼 필요도 없다. 특히 여러 종류의 식재료를 소분하는 가정이라면 동일한 모양의 용기를 활용하는 것만으로도 냉장고 내부를 한눈에 파악하기 쉬워진다.
세 제품을 모두 구입해도 4,000원, 구매 전에는 용도부터 확인한다
사각 저장 용기 1,000원, 소스 홀더 1,000원, 냉장고 시스템 용기 2,000원으로 세 종류를 하나씩 구입하면 총 4,000원이다. 큰 비용을 들여 수납함 세트를 교체하기보다 평소 가장 정리가 안 되는 부분부터 개선해볼 수 있는 구성이다. 다만 보관 용기를 고를 때는 가격뿐 아니라 소재와 크기, 뚜껑의 결합 방식, 사용 가능한 온도도 함께 살펴야 한다.
특히 냉동실이나 전자레인지에 넣을 계획이라면 해당 제품에 표시된 사용 조건을 반드시 확인해야 한다. 같은 디자인의 용기라도 소재와 제품별 사용 범위는 다를 수 있다. 냉장고 정리는 용기를 많이 사는 것보다 실제 보관하는 음식의 양과 사용 빈도에 맞게 배치하는 것이 핵심이다.
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