예상대로 겨울과 함께 추락하는 탕후루

제가 여러 번 탕후루에 대해 언급했죠.

그때마다 일관되게 이야기했습니다.

탕후루 인기 좋을 때 엑시트 해야 한다고 말이죠.

​

탕후루 자체가 설탕을 얼린 음식입니다.

그걸 입에 넣어 녹여 먹는거라고 할 수 있죠.

설탕이나 녹으면 아주 끈적끈적 합니다.

​

그로 인해 돌아다니면 매장마다 커다랗고 공고했더군요.

탕후루 들고 입장 불가.

탕후루 나무꼬치도 갖고 들어오지 마세요.

​

이런 식으로 말이죠.

그걸 갖고 들어가 버리고 가면 처지 곤란하니까요.

끈적끈적한 설탕이 녹아 정리하기도 너무 어려우니까요.

​

그만큼 엄청나게 히트 한 23년 최대 상품입니다.

어디를 가나 새롭게 탕후루가 생겼으니까요.

탕후루 먹으려고 줄 서는 것도 많았고요.

​

탕후루 알바 단가가 엄청나게 높아 화제가 되기도 했죠.

너도 나도 탕후루 매장 오픈하느라고 난리였고요.

그럴 때 저는 분명히 이건 가을에 엑시트 해야 한다고 했습니다.

​

가을을 넘어 겨울이 되면 그걸 먹는 사람이 적을 겁니다.

일단 겨울에 따듯한 걸 먹고 싶지 딱딱하고 차가운 걸 먹고 싶진 않을 겁니다.

특히나 대부분 탕후루가 야외에서 먹는 경우가 많으니 더욱이요.

​

그러니 탕후루 매장을 운영했다면 권리금 받고 넘겨야 한다고 말이죠.

실제로 서서히 탕후루 매출이 줄고 있다고 하네요.

4~5월에 비교해 10~11월에 10~25% 매출이 하락했다고 합니다.

​

현재 한 달 매출 6000~7000만원인 곳이 권리금 5000만 원에 나왔다고 합니다.

아무도 입질을 하지 않는다고 하네요.

과연, 이번 겨울을 지난 후 탕후루 인기는 어떻게 될까요?

​

한국처럼 유행이 빠른 곳도 전 세계적으로 드물다고 하죠.

어지간해서는 정착해서 두고두고 먹는 곳이 드뭅니다.

대부분 한 때 유행으로 끝나는 경우가 대다수라서요.

​

​

​

​

​

https://n.news.naver.com/article/015/0004913300?ntype=RANKING

​