변비 비켜!
쾌변 위한 홈메이드 과일주스 8가지
장을 비우는 것은 건강에 중요한 일입니다
변비가 심하면 119에 실려가 변을 숟가락으로 퍼내야 한다는 무서운 이야기를 알고 있는 사람들도 있을 거예요. 하지만 사실 변비는 생명을 위협하는 질환은 아니에요. 생활 습관을 바꾸면 치료할 수 있습니다.
변비약은 증상을 즉각적으로 완화시켜줄 수 있지만, 단기적인 효과만 있죠. 부작용도 몇 가지 있고요.
변비에 과일주스를 마셔야 하는 이유
일반적으로 만들어 먹는 천연주스는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하고 수분 함량이 높습니다. 즉, 즉각적으로 수분을 보충하고 몸에 필요한 식이섬유를 공급할 수 있는 식품이에요.
수용성 식이섬유는 대변에 수분을 유지하고 대변을 부드럽게 만드는 효과가 있어서 쾌변을 볼 수 있는 방법이됩니다.
특히 불용성 섬유소는 대변의 부피를 증가시켜 배변을 촉진합니다. 미국영양사협회에 따르면 섬유질 섭취량은 성인의 경우 하루 20-35g, 어린이의 경우 하루 5g이 적당하다고 합니다.
또한 과일 주스에 함유된 탄수화물인 소르비톨은 특히 어린이의 빠른 배변을 촉진하는 데 도움이 된다고 하니, 아이들도 마셔도 좋습니다.
변비를 치료하는 홈메이드 주스 8가지
1. 변비에 좋은 사과 주스
사과는 섬유질, 미네랄, 비타민이 풍부해서 통째로 먹거나 주스 형태로 섭취하면 변비 예방에 도움이 될 수 있습니다. 추가해 먹으면 좋은 것으로 회향 분말이 있는데, 이 역시 식이섬유가 풍부해서 효과가 더해진다는 연구 결과가 있습니다. 사과주스는 대변에 수분을 유지하여 원활한 배변을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이됩니다.
재료
– 씨를 제거한 사과 1개
– 물 ½컵
만드는 방법
1. 사과를 대충 다져서 블렌더에 넣습니다.
2. 물을 넣고 한 바퀴 돌립니다.
3. 주스를 유리잔에 붓습니다.
Tip. 펜넬이라고 불리는 회향 가루를 넣고 잘 저어 마셔주면 효과가 더 좋다고 합니다.
2. 포도주스
포도 역시 수분과 섬유질이 많이 함유되어 있어 몸에 수분을 공급하고 대변 부피를 키우는 역할을 합니다. 포도에는 당 알코올인 소르비톨이 함유되어 있어 수분을 더 많이 잡고 있고, 변을 쉽게 통과시킵니다. 변비 치료를 위한 비용 효율적인 천연 변비약으로도 불립니다.
재료
– 포도
– 생강 약간
– 물 ½컵 또는 원하는 농도에 따라 조절 가능
만드는 방법
1. 신선한 포도를 꼭지를 떼어내고 깨끗이 씻습니다.
2. 주스기에 포도, 생강, 물을 넣습니다.
3. 한 바퀴 돌립니다. 걸러내지 않고 유리잔에 붓습니다.
4. 필요에 따라 소금을 뿌려서 먹습니다.
3. 오렌지주스
오렌지는 비타민 C, 미네랄, 식이 섬유가 풍부한 과일이죠.
그래서 변 속에 수분을 유지 시켜 주면서 대변의 부피를 늘려주어 쾌변을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
재료
– 굵게 다진 오렌지 1컵
– 검은 소금 한 꼬집
만드는 방법
1. 오렌지를 블렌더나 믹서기에 넣습니다.
2. 한 바퀴 돌립니다.
3. 주스를 유리잔에 붓습니다.
4. 마시기 전에 소금을 한 꼬집 넣고 잘 저어줍니다.
4. 배주스
배 또한 섬유질이 풍부한 과일입니다.
변비에 좋다고 알려져 있는 푸룬보다 소르비톨을 2배 넘게 함유하고 있고요.
재료
– 씨를 제거한 배 2개
– 라임 주스 2작은술
– 소금 약간
만드는 방법
1. 배를 대충 다져서 블렌더에 넣습니다.
2. 한 바퀴 돌린 후 주스를 유리잔에 붓습니다.
3. 라임즙과 소금 한 꼬집을 넣습니다.
4. 마시기 전에 잘 저어주세요.
5. 푸룬주스
푸룬에는 식이 섬유와 소르비톨이 함유되어있어 배변을 촉진하는 데 도움이 된다고 매우 잘 알려져 있습니다.
그런데 푸룬주스는 우리가 집에서 직접 만들기에는 무리가 있죵… 그래서 사서 드시는 것을 추천합니다.
푸룬주스는 시중에 파는 것 중에서 잘 사먹으면 진짜 변비에 효과가 좋습니다.
그래도 평소에 물을 자주 마셔주고, 식이섬유 섭취에도 주의를 기울여 주시는 것이 좋아요.
6. 체리 주스
체리에는 폴리페놀, 수분, 섬유질이 함유되어 있습니다. 이 역시 쾌변에 좋은 도움이 되겠죠?
재료
– 생 체리 1컵
– 라임 주스 2작은술
– 물 ½컵
– 소금
만드는 방법
1. 체리를 잘 헹구고 씨를 제거합니다.
2. 체리를 블렌더에 넣고 원하는 양의 물을 추가하여 블렌딩합니다.
3. 맛에 따라 소금을 조금 뿌려 먹는다
7. 레몬주스
레몬은 섬유질과 비타민 C가 풍부합니다. 그래서 레몬주스는 변비를 치료할 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하는 데도 도움이 됩니다.
커민 파우더는 소화 기관을 건강하게 유지하는 데 매우 도움이됩니다.
재료
– 레몬 ½개
– 따뜻한 물 1컵
– 꿀 1작은술
만드는 방법
1. 따뜻한 물 한 컵에 레몬 즙, 꿀을 넣고 저어 마십니다.
8. 크랜베리 주스
여러 논문이나 학회에서 발표한 자료에 따르면 크랜베리 주스는 장내 유익균을 증가시키고 비만 환자의 변비를 크게 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 나옵니다.
무가당 생 크랜베리에는 87%의 수분과 3.6gm의 식이섬유가 함유되어 있어요. 섬유질과 수분이 함유된 과일 주스는 변비 완화에 도움이 되죠.
재료
– 생크랜베리 또는 냉동 크랜베리 1컵
– 오렌지 1개
– 물 ½컵
– 유기농 꿀 1작은술(선택 사항)
만드는 방법
1. 크랜베리, 껍질을 벗긴 오렌지, 물을 믹서기나 블렌더에 넣습니다.
2. 부드럽게 갈릴 때까지 재료를 블렌딩합니다.
3. 크랜베리의 신맛이 마음에 들지 않으면 꿀을 첨가합니다.
4. 무명천이나 망사 스트레이너를 사용해 주스를 걸러냅니다.
6. 유리 잔에 붓고 마십니다.
변비에 좋은 주스 섭취량
매일 주스 한 컵을 마셔도 됩니다. 굳이 설탕은 넣지 않는 것이 좋아요.
매일 아침 일찍 변비 주스를 마십니다.
부작용
항상 신선한 홈메이드 주스를 마시는 것이 좋아요.
당뇨가 있으신 분은 매일 과일주스 1잔이 위험할 수 있으므로 전문의와 상의하셔야 합니다.
과일 주스로 과당을 과도하게 섭취하면 심혈관 질환, 비 알코올성 지방간, 당뇨병, 흡수 장애 증후군 등도 발생할 수 있어요.
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