눅눅한 김 다시 바삭하게 먹는법
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여름철 습한 날씨속 김 보관하기 정말 어렵죠. 잘 보관하더라도 눅눅해져 먹을 때 맛이 없던 경험 모두 있으셨을 것 같아요. 그래서 그냥 버릴 때도 있는 눅눅한 김! 오늘은 아주 손쉽게 다시 바삭하게 만드는법 알려드릴께요.
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김을 보관할 땐 보통 요렇게 같이 들어가 있는 ‘습기제거제’를 이용하는데요. 여름철 습기는 이것마저 뚫어 김이 눅눅해지는 것 같아요.
바삭하게 만드는 꿀팁!
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다시 바삭하게 하기 위해 키친타올과 접시 하나를 준비해 주세요.
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접시 위에 키친타올을 깔고 눅눅해진 김을 올려 주세요. 그리고 전자레인지에 넣어 주세요. 이때 김이 많이 겹치지 않도록 넣어 주는 것이 좋아요.
키친타올을 함께 깔아야 김의 습기를 빨아들여 다시 바삭하게 즐기실 수 있어요.
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700W기준 전자레인지로 약 15초 정도만 돌려주면 다시 새 김처럼 바삭바삭 맛있어 진답니다. 만약 여전히 눅눅하다면 시간을 조절해 주세요.
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만약 전자레인지가 없는분이라면, 후라이팬에 다시 앞뒤로 잘 데워 주면 습기가 날아가 바삭해진답니다.
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여름철 눅눅해진 김! 아주 간단한 방법으로 맛있게 김을 즐겨 보세요~
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