주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

마늘을 소금에 담아 보관했을 뿐인데.. 결과는 대박!

퓨어비프 조회수  

깐마늘 오랫동안 보관하는 팁!

깐마늘 소금에 보관 방법

깐마늘을 소금에 담아 보관하면 벌어지는 일에 대해 아시나요? 깐마늘은 그냥 보관할 경우 쉽게 망가지게 되는데요. 그래서 소금과 함께 보관하면 보다 신선하게 오랫동안 보관할 수 있다고 해요.

오늘은! 소금을 이용해 깐마늘을 더욱 오랫동안 보관할 수 있는 방법 알려드릴께요.

1. 깐마늘 준비하기


먼저 깐마늘을 준비하세요. 망가진 부분이 있다면 제거하고 먼저 드시는 것이 좋아요. 신선한 것으로 보관해야 더욱 오랫동안 망가지지 않고 보관할 수 있답니다.

2. 소금 준비하기


소금은 굵은 천일염으로 준비해 주면 됩니다. 천일염을 이용하면 습기를 조절할 수 있기 때문에 마늘 보관에 효과적이에요.


준비한 소금을 밀폐용기에 적당하게 넣어 주세요. 저는 통의 20% 정도 소금으로 채웠어요.

3. 키친타올 깔고 보관하기


이제 천일염에 마늘이 직접적으로 닿지 않게 키친타올을 적당하게 잘라 올려 주세요.

마늘 보관법

그리고 마늘을 담아 냉장보관하면 된답니다. 이렇게 두면 천일염이 습도를 조절하여 더욱 오랫동안 마늘을 보관할 수 있다고 해요. 직접 해봤을 때 1달 이상 거뜬하게 보관할 수 있었답니다.


천일염 하나로 까 놓은 마늘을 더욱 오랫동안 신선하게 보관할 수 있어 참 좋은 방법이에요.

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 언니는 연예계를, 여동생은 스포츠계를 장악중인 우월한 미녀 친자매
  • 한국서는 시청률 0%인데…해외 19개국서 1위하고 난리난 한국 드라마
  • 드디어 베일에 싸였던 이병헌의 아들,딸을 대중에게 공개한 이민정
  • 14살 연하 여성 검사와 사랑에 빠져 대검찰청에서 결혼한 연예인
  • 일본 유후인여행코스 버스투어 후쿠오카 당일치기 후기
  • 아직 솔로 인줄 알았는데 "알고 보니 8살 연하 일반인이랑" 몰래 결혼 한 아나운서

당신을 위한 인기글

  • 꼭꼭 숨어도 세상사람 다 안다는 간판 없는 맛집 5
    꼭꼭 숨어도 세상사람 다 안다는 간판 없는 맛집 5
  • 진하고 깊고 얼큰한 맛의 중독, 짬뽕 맛집 BEST 5
    진하고 깊고 얼큰한 맛의 중독, 짬뽕 맛집 BEST 5
  • 술이 싸거나, 안주가 싸거나, 서울 가성비 술집 5
    술이 싸거나, 안주가 싸거나, 서울 가성비 술집 5
  • 부담없이 맘껏 먹는 대혜자 가성비 한우 맛집 best3
    부담없이 맘껏 먹는 대혜자 가성비 한우 맛집 best3
  • 운전자 보조 시스템에 대한 ‘과대광고’ 금지, 중국에서 처음 시작된다
    운전자 보조 시스템에 대한 ‘과대광고’ 금지, 중국에서 처음 시작된다
  • 현대차, 포스코와 손잡고 북미 철강·배터리 공급망 강화 나선다
    현대차, 포스코와 손잡고 북미 철강·배터리 공급망 강화 나선다
  • 자동차가 곧 성격! ‘나혼산’ 출연진 차량 라인업 완전 분석
    자동차가 곧 성격! ‘나혼산’ 출연진 차량 라인업 완전 분석
  • 요즘 20대는 첫차로 이 브랜드를 산다? 이유는 의외
    요즘 20대는 첫차로 이 브랜드를 산다? 이유는 의외

당신을 위한 인기글

  • 꼭꼭 숨어도 세상사람 다 안다는 간판 없는 맛집 5
    꼭꼭 숨어도 세상사람 다 안다는 간판 없는 맛집 5
  • 진하고 깊고 얼큰한 맛의 중독, 짬뽕 맛집 BEST 5
    진하고 깊고 얼큰한 맛의 중독, 짬뽕 맛집 BEST 5
  • 술이 싸거나, 안주가 싸거나, 서울 가성비 술집 5
    술이 싸거나, 안주가 싸거나, 서울 가성비 술집 5
  • 부담없이 맘껏 먹는 대혜자 가성비 한우 맛집 best3
    부담없이 맘껏 먹는 대혜자 가성비 한우 맛집 best3
  • 운전자 보조 시스템에 대한 ‘과대광고’ 금지, 중국에서 처음 시작된다
    운전자 보조 시스템에 대한 ‘과대광고’ 금지, 중국에서 처음 시작된다
  • 현대차, 포스코와 손잡고 북미 철강·배터리 공급망 강화 나선다
    현대차, 포스코와 손잡고 북미 철강·배터리 공급망 강화 나선다
  • 자동차가 곧 성격! ‘나혼산’ 출연진 차량 라인업 완전 분석
    자동차가 곧 성격! ‘나혼산’ 출연진 차량 라인업 완전 분석
  • 요즘 20대는 첫차로 이 브랜드를 산다? 이유는 의외
    요즘 20대는 첫차로 이 브랜드를 산다? 이유는 의외

공유하기

0