풍미를 한층 더 UP! 시켜줄 고추기름 만드는법풍미를 한층 더! 끌어올려줄 고추기름 만들기 육개장이나 국물 요리에 고추기름 둥둥~ 조금 띄워서 먹으면 맛이 더욱 나는데요 : ) 한번 만들어서 각종 요리에 조금씩 사용하면 그 풍미가 엄청 좋아요! 그래서 오늘은 요리의 풍미를 더 끓어 올려줄 고추기름 만드는 법을 알려드릴께요 먼저 준비해야 할 재료는 마른 청양고추 2개, 식용유 2컵(200ml기준), 마늘
쫄깃하고 맛있는 표고버섯전 만드는법쫄깃하고 맛있는 표고버섯전 만드는법 쫄깃한 표고버섯과 고기가 들어가 맛있게 먹을 수 있는 표고버섯전이에요 : ) 주로 추석, 설날 명절에 먹는 음식인데요 ~ 간식이나 밥 반찬으로 함께 먹어도 영양, 맛 모두 함께 느낄 수 있는 좋은 음식이랍니다. 오늘은 맛깔나게~ 표고버섯 전 만드는 방법을 알려드리도록 할께용 ㅋ # 재료 표고버섯 25~30개, 다진소고기
매콤 촉촉 맛있는! 오징어 진미채볶음 황금레시피매콤촉촉 맛있는~ 진미채볶음 황금레시피 매콤하고 촉촉한 오징어 진미채볶음과 밥을 함께 먹으면, 이만한 밥도둑이 따로 없을 정도록 순식간에 밥 한공기 뚝딱! 미리 만들어 놓고 냉장고에 넣어 먹으면 1주일 반찬 걱정 없이 먹을 수 있어 참 좋은 진미채볶음이에용 :) 오늘은 촉촉하고 부드럽게 ~ 만드는 진미채볶음 황금레시피를 알려드리도록 할께용 ㅋ # 재료 오징
깔끔 담백 여름보양식! 삼계탕 맛있게 끓이는법속까지 시원한~ 여름보양식 삼계탕 맛있게 끓이는법 어느덧 벌써 초복이 찾아 왔어요. 복날엔 역시 삼계탕 만한 보양식이 따로 없는데요 : ) 오늘은 집에서도 쉽고 맛있게 삼계탕 끓이는법을 알려드리려고 해요! 무엇보다 담백하고 더운 여름 시원하게 드실 수 있어 참 맛있고 좋아요~ # 재료 닭 500g, 찹쌀 1/4컵, 황기 3뿌리, 대추 5알, 마늘 10알,
가정식 계란말이 맛있게 하는법 : 타지 않고 쉽게!타지 않고 쉽게 계란말이 맛있게 하는법 가정에서 손쉽게 해 먹을 수 있는 계란말이 인데요. 단백질도 풍부하고 맛도 좋아서 좋은 반찬이에용! 계란말이를 하다보면, 쉽게 찢어지고, 타게 되서 힘든 부분이 많은데요. 오늘은 불조절을 잘 해서 타지 않고, 누구나 쉽게 말아 맛있는 계란말이 황금레시피를 알려드리도록 할께요 : ) # 재료 계란 5개, 쪽파 4~5뿌리
365일 깨끗하게 하수구 냄새 없애는 방법365일 깨끗하게 하수구 냄새 없애는 방법 주방 하수구는 매일같이 닦아도 냄새 나는 것 같고, 음식물 찌꺼기로 항상 더러워지는데요. 주방에서 아주 간단한 방법 하나로 쉽고 편하게 하수구를 깔끔하게 관리할 수 있어요. 오늘은 냄새도 잡고, 더러움도 함께 잡는 주방 하수구 냄새 제거법에 대해서 알려드리도록 할께요 : ) 먼저 저희집 주방이에요~ 음식물 찌꺼기가
매실청 담그는법 : 설탕 황금비율로 만들기몇가지 주의해서 맛있게 매실청 담그는법! 요즘 맛있는 초록매실이 참 잘 나오고 있어요 ~ 그래서 이 시기에 매실청을 담궈야 1년 내내 음식에 사용하고, 주스로도 마실 수 있는데요. 담글 때 몇가지만 주의하면 누구나 쉽고 간단하게 매실청을 담글 수 있답니다 : ) # 재료 매실 8kg, 백설탕 8kg 매실과 백설탕은 1:1 비율로 준비하세요. # 손질법 먼저
옥수수 삶는 방법 : 소금 하나만으로도 맛있게!소금 하나만으로도 맛있게! 옥수수 삶는 방법 옥수수가 요즘 제철을 맞아서 정말 탱글탱글 맛있게 많이 나오고 있는데요 ~ 뉴슈가나 설탕을 넣지 않아도 천연의 재료만으로 옥수수를 맛있게 삶는 방법을 알려드리도록 할께요 : ) # 재료 옥수수 5개, 소금 1 1/2 ~ 1 2/3T 단맛을 원하신다면, 뉴슈가를 아주 조금만 넣으세요. # 첫번째 팁! 옥수수 껍질은
깊고 시원한 황태국 끓이는 방법깊고 시원한 맛의 황태국 끓이는 방법 시원한 맛이 좋은 황태국은 아침이나 해장국으로 참 좋아용 : ) 집에서 간단하게 해먹을 수 있어 좋은 국이고, 아침밥으로도 최고에용 오늘은 보다 깊고 시원한 맛의~ 황태국 끓이는 방법을 알려드릴께요. # 재료 황태채 60g, 소금 1/2T, 다진마늘 1T, 대파 1/2개, 참기름 1T, 국간장 2/3T, 계란 2개, 후
하루가 지나도 불지않는! 잡채 맛있게 만드는 방법하루가 지나도 불지않는~ 잡채 맛있게 만드는 방법 호록록 맛있게 먹을 수 있는 잡채 만드는 방법이에요 : ) 짭쪼름한 당면과 여러가지 야채, 고기가 들어가 영양도 꽉들어차 있는 음식 중 하나인데요. 밥과 함께 비벼 먹어도 정말 환상의 궁합을 자랑해서 정말 맛있게 먹을 수 있어 좋아용 ㅋ 오늘은 불지 않고 정말 맛있게 만드는 잡채 비법을 알려드릴께요. # 재
비린내 없이 잔멸치볶음 맛있게 만드는법비린내 나지 않게 잔멸치볶음 맛있게 만드는법 칼슘도 풍부하고 건강에도 좋은~ 멸치를 활용해 맛있게 볶아낸 멸치볶음 만드는 방법이에요 : ) 멸치는 옛날부터 건강에 좋고 맛도 좋은 반찬이였는데용 ㅋ 오늘은 비린내 나지 않고 맛깔나게 잔멸치볶음 만드는방법을 알려드리도록 할께용! # 재료 잔멸치 300g, 간장 1T, 깨 2T, 설탕 1 1/2T, 맛술 1T,
오래되고 맛 없는 된장! 절대로 그냥 버리지 마세요맛 없는 된장 살리기! 맛 없는 된장 어떻게 하시나요? 보통 오래되거나 맛이 없어지면 그냥 버릴 수 있는데요. 간단한 방법 하나면 보다 맛있게 되살릴 수 있어요! 오늘은 오래되고 맛이 없어진 된장을 다시 맛나게 살리는 법 알려드릴께요 : ) 맛있게 다시 만들기 위해서 한가지 재료가 필요해요. 바로 흰콩이 필요해요. 흰콩 1컵 200ml기준으로 준비해 주세요
오렌지 전용칼이 필요 없는 오렌지껍질 제거 꿀팁!오렌지 껍질 까는법 새콤달콤 맛있는 오렌지! 오렌지는 귤과는 달리 전용칼이 있어야 쉽게 깔 수 있는데요. 오늘은 전용칼을 사용하지 않아도 손쉽게 껍질을 제거할 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요. 핵심팁은! 바로 오렌지를 바닥에 두고 20초 정도 잘 굴려 주세요. 너무 세게하면 과육이 망가질 수 있으니 적당한 힘으로 눌러 주면 좋답니다. 이 과정을 거치면 껍
죽은 입맛도 살아나는 두릅장아찌 만드는법맛있는 두릅장아찌 만드는법 요즘 맛있는 두릅이 참 많이 나오고 있어요. 이맘 때쯤에 장아찌로 담궈 놓으면 참 맛나게 즐길 수 있는데요. 오늘은 저희집에서 자주 먹고 있는 두릅장아찌 만드는법 알려드릴께요. 재료 안내 두릅 250g, 간장 180g, 다시마 물 180g, 설탕 90g, 식초 90g, 소주 90g 두릅장아찌 레시피 먼저 신선한 두릅을 준비해 주세
택배상자 더이상 뜯지말고 편하게 버리세요택배상자 주소 간편하게 지우는법! 언제 와도 즐거운 택배 상자! 뜯어서 버릴 땐 항상 개인정보 유출로 주소를 말끔하게 찢어 버리게 되는데요. 스티커가 간단하게 뜯기지 않아서 항상 고생할 때가 많죠. 그래서 오늘은! 아주 손쉽게 택배상자 주소 지우는 법 알려드릴께요. 보통 주소는 스티커로 되어 있어 뜯기 편하게 요즘은 잘 되어 있는 부분도 있지만. 그런다고
부드럽고 양념 쏙 밴! 소갈비찜 황금레시피부드럽고 양념장 쏙밴 소갈비찜 황금레시피 추석이나 설날 명절에 소갈비찜 만한 음식이 없는 것 같아용 ㅋ 짭쪼름한 맛과 소갈비의 부드러움이 잘 어우러져 최고의 음식인 것 같아요. 오늘은 갈비의 누린내도 잡고 부드럽고 양념장이 쏙배어 더욱 맛있게 없을 수 있는 소갈비찜 맛있게 만드는법을 알려드리도록 할께요 : ) # 재료 소갈비 3근반, 대파 1 1/2뿌리,
단맛 2배! 물 없이 고구마 삶는법물 없이 고구마 삶는법 제철 고구마 맛있게 드시고 계신가요? 고구마는 군고구마, 삶은 고구마, 찐 고구마 등 다양하게 즐길 수 있는데요. 어떻게 하느냐에 따라 당도가 참 많이 달라지는 것 같아요. 그냥 물에 삶을 경우 맛이 퍽퍽하고 단맛이 덜 할 수 있는데요. 오늘은 당도는 확~ 올리면서 군고구마 같은! 물 없이 고구마 삶는법 알려드리려고 해요 : ) 물
새콤달콤 입맛 돋우는 실파무침 만들기새콤 달콤 입맛 돋우는~ 실파무침 만들기 이 시기 맛있는 실파가 나올 때 무침으로 해먹으면 새콤달콤하게 먹을 수 있어 참 좋아용 : ) 실파무침을 해드시면 건강과 맛 함께 챙길 수 있어 더 좋은 반찬인 것 같아요. 오늘은 실파로 맛깔나게 무침 하는 방법을 알려드릴께요. # 재료 실파 1단, 고춧가루 1 1/2T, 고추장 넉넉히 1T, 초고추장 4T, 깨 1
스페인 현지인이 좋아하는! 루플레스 하몽맛 감자칩루플레스 하몽맛 감자칩 리뷰! 스페인 하면 무슨 음식이 떠오르시나요? 바로 하몽이죠~ 스페인에서 흔하게 볼 수 있는 음식인 만큼 감자칩에서도 흔하게 만나 볼 수 있는 맛 중 하나인데요. 그 중 스페인 현지인들이 좋아하는 감자칩인 루플레스 하몽맛 감자칩을 리뷰해 보려고 해요! 스페인 현지인이 말하기 이 회사의 제품이 가장 맛있다고 하는데요. 한국인인 제가 맛
유통기한 지난 커피믹스 200% 활용법유통기한 지난 커피믹스 200% 활용법 ~ 식후엔 역시! 커피 만한 것이 없죠~ 그 중에서 빠질 수 없는 것이 바로 요 커피믹스인데요. 간편하고 맛도 있어 한번 살 때 대용량으로 샀다가 유통기한이 지나기 쉽상이에요. 사실 활용하면 주방 기름때 제거에 참 좋은 커피 활용법 바로 알려드릴께요 : ) 커피는 주방 기름때 제거 뿐만 아니라 주방 청소 등 다양하게
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