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재미통, Author at 뷰어스 - 6 중 6 번째 페이지

재미통 (118 Posts)

  • "사과가 보약인 줄로만 알았는데.." 아침 공복에 사과보다 더 빠르게 치매 독소 씻어내는 뜻밖의 음식 아침 식탁의 전령사로 불리는 사과는 비타민과 식이섬유가 풍부해 최고의 보약으로 알려져 있습니다. 하지만 칠십 대 이후 뇌 건강을 걱정하는 분들에게 사과의 당분보다 더 빠르고 강력하게 뇌 속 치매 독소를 씻어내고 신경 세포를 보호해 주는 뜻밖의 음식이 있습니다. 바로 올리브유입니다. 사과가 보약인 줄로만 알고 아침마다 챙겨 드셨던 분들에게 올리브유가 더 치매
  • "단백질 보충하려고 먹었는데.." 근육 만들려다 오히려 신장 망가뜨리는 의외의 식단 3가지 나이가 들수록 근육이 빠지는 것을 막기 위해 단백질 섭취에 부쩍 신경을 쓰게 됩니다. 하지만 근육을 만들겠다는 일념으로 챙겨 먹은 특정 식단들이 오히려 우리 몸의 정수기 역할을 하는 신장을 소리 없이 망가뜨릴 수 있는데요. 신장은 한 번 손상되면 회복이 매우 어렵기 때문에 단백질 보충을 위해 무심코 해왔던 의외의 식단들을 반드시 점검해 보아야 합니다. 먼저
  • 삼겹살 먹을 때 맨날 보던 "이 채소" 혈관 기름기 닦아내고 혈압 떨어뜨리는 천연 영양제였습니다 삼겹살을 구워 먹을 때 불판 한쪽에서 무심코 구워 먹거나 쌈에 곁들이던 아주 흔한 채소가 있습니다. 고기의 느끼함을 잡아주는 조연인 줄만 알았던 이 채소가 사실은 혈관 속에 덕지덕지 붙은 기름기를 닦아내고 치솟는 혈압을 뚝 떨어뜨리는 데 탁월한 효능을 지닌 천연 영양제라는 사실을 알고 계셨나요? 그 주인공은 바로 마늘종입니다. 마늘종이 혈관 청소부라 불리는
  • "그때 알았더라면 혈액이 안 굳었을 텐데..." 심근경색 환자들이 입 모아 후회하는 공복에 습관적으로 먹은 음식 심장으로 가는 혈관이 갑자기 막혀 생사를 오가는 고통을 겪은 심근경색 환자들이 입을 모아 후회하는 것이 있습니다. 바로 아침 공복에 건강을 위해 혹은 바쁘다는 이유로 습관적으로 챙겨 먹었던 특정 음식들인데요. "그때 누군가 말려주었더라면 혈액이 이렇게 끈적하게 굳지는 않았을 텐데"라고 탄식하게 만드는 그 위험한 습관은 바로 공복에 마시는 진한 과일 주스와
  • "김치찌개도 된장찌개도 아니었습니다" 한국인이 매일 먹는 대장암 키우는 의외의 집밥 음식 1위 한국인에게 집밥은 보약과도 같지만, 우리가 매일 먹는 익숙한 상차림 속에 의외로 대장암의 씨앗이 되는 위험한 음식이 숨어 있습니다. 흔히 짠 찌개류가 건강에 해롭다고 생각하여 김치찌개나 된장찌개를 경계하시지만, 정작 대장 내막을 자극하고 용종을 암으로 발전시키는 범인은 따로 있는데요. 그 정체는 바로 가공육을 듬뿍 넣고 기름지게 볶아낸 각종 고기 반찬입니다
  • 하루 한 잔 ‘이 음료’를 끊었더니, 피부가 달라졌습니다 아침마다 상큼하게 시작하려고 과일주스를 챙기는 사람들이 많습니다. 비타민이 풍부하다고 믿기 때문이죠. 하지만 대부분 시판 주스에는 순수 과즙보다 당분이 훨씬 많습니다. 의사들은 “하루 한 잔의 과일주스가 피부 노화를 앞당긴다”고 말합니다. 그 이유는 바로 혈당 스파이크 때문이에요. 당이 급격히 오르면 피부 속 콜라겐이 ‘당화(glycation)’되어 단단하
  • 냉동실에 ‘이 행동’만 고치면, 음식 맛이 두 배로 살아납니다 냉동실에 음식을 넣어두면 안전하다고 생각하지만, 잘못된 보관 습관 하나로 식재료의 맛과 영양이 빠르게 떨어집니다. 대표적인 실수가 바로 ‘포장 없이 그대로 넣는 행동’이에요. 특히 고기나 생선을 그대로 넣으면 표면이 건조해지면서 ‘냉동 화상(freezer burn)’이 생기고, 맛과 향이 완전히 사라집니다. 냉동 화상은 단순히 얼음이 붙는 현상이 아닙니다.
  • 매일 아침 ‘이 행동’ 하나로, 몸이 점점 늙어갑니다 건강을 위해 일찍 일어나고, 공복에 커피 한 잔을 마시는 사람들이 많습니다. 하지만 의사들은 이 습관이 피로와 노화를 동시에 부르는 행동이라고 경고합니다. 바로 ‘공복 커피’입니다. 잠에서 막 깬 상태의 위는 위산이 가장 많이 분비되는 시간대인데, 그때 커피를 마시면 산도가 급격히 높아져 위벽을 자극합니다. 문제는 이게 단순한 속쓰림으로 끝나지 않는다는 거
  • 냉장고 계란 3개로 ‘이 음식’만 만들어도 가족 건강이 달라집니다 계란은 단백질이 풍부하고 영양이 균형 잡힌 완전식품으로 불립니다. 하지만 대부분의 사람은 그 귀한 재료를 너무 단순하게 사용하죠. 매일 프라이나 스크램블만 반복하는 사이, 계란의 건강 효과를 제대로 살리지 못합니다. 그런데 조리법 하나만 바꿔도 계란은 훨씬 소화가 잘되고, 몸속에 쌓인 피로를 덜어주는 보약 같은 음식이 됩니다. 그중 대표적인 조리법이 바로
  • 착한데 왠지 피곤한 사람, 이런 특징이 있습니다 누가 봐도 착하고 예의 바른 사람인데, 이상하게 마음이 가지 않는 경우가 있습니다. 불편하게 군 것도 아닌데, 대화를 마치고 나면 묘한 피로감이 남아요. 그 이유는 단순합니다. 겉으로는 따뜻해 보여도, 내면의 진심이 전달되지 않기 때문이에요. 사람은 말보다 에너지를 먼저 느끼는 존재라, 겉과 속이 다르면 본능적으로 경계하게 됩니다. 첫 번째 특징은 감정이
  • 부자가 되는 사람은 ‘이 감정’을 다루는 방식이 다릅니다 돈을 잘 버는 사람을 보면 눈에 잘 띄지 않는 공통점이 있습니다. 그들은 계산이 빠르다거나 배경이 좋다는 인상보다, 감정에 끌려가지 않는다는 특징이 더 강합니다. 기쁨, 불안, 욕심, 조급함 같은 감정이 올라올 때도 마음이 크게 흔들리지 않죠. 돈은 숫자의 문제가 아니라, 감정의 문제라는 걸 알고 있기 때문입니다. 반대로 돈을 잃는 순간을 떠올려보면 대부분
  • 의사들이 가장 먼저 줄이라고 말하는 ‘이 음식’, 진짜 혈압이 내려갑니다 혈압이 높아지면 대부분 운동이나 약을 먼저 떠올립니다. 하지만 병원에서는 그보다 먼저 “이 음식부터 줄이세요”라고 말하죠. 바로 소금입니다. 나트륨은 혈액 속 수분량을 늘려 혈관에 압력을 높이기 때문에 단 하루만 많이 섭취해도 혈압이 바로 오를 수 있습니다. 문제는 우리가 ‘짜게 먹는다’는 자각이 거의 없다는 겁니다. 젓갈, 라면, 김치, 간장양념, 국물요
  • 식탁에 ‘이 음식’ 올려놓는 순간, 혈관이 늙기 시작합니다 건강을 위해 샐러드와 생선, 잡곡밥을 챙기면서도 이상하게 혈압이 오르고 몸이 무거워지는 사람들이 있습니다. 문제는 식탁 위에 ‘좋다고 믿는 음식’ 속에 숨어 있습니다. 대표적인 게 바로 젓갈과 가공된 반찬류예요. 입맛을 돋운다는 이유로 자주 올리지만, 이 음식들은 혈관을 서서히 늙게 만드는 원인입니다. 젓갈과 절임식품은 염분이 지나치게 높습니다. 나트륨이
  • 똑같은 말도 다르게 들리는 이유, 결국 말투 때문입니다 말은 단순한 표현이 아닙니다. 사람의 기운, 성격, 신뢰감이 모두 말투에 담깁니다. 같은 말이라도 어떤 어조로 하느냐에 따라 분위기가 완전히 달라지죠. 그래서 성공한 사람일수록 ‘무엇을 말하느냐’보다 ‘어떻게 말하느냐’를 더 중요하게 여깁니다. 말투가 바뀌면 인간관계의 질이 달라집니다. 예를 들어 “그건 아닌 것 같아요”라는 말을 부드럽게 “그 방법도 좋지
  • 요즘 40·50대 사이에서 조용히 유행 중인 재테크 습관 요즘 40·50대 사이에서 조용히 번지고 있는 재테크 트렌드가 있습니다. 주식이나 부동산처럼 큰돈을 굴리는 방식이 아니라, 생활 속 습관을 자산으로 만드는 방식이에요. 이들은 돈을 굴리는 기술보다 ‘새지 않게 만드는 시스템’을 먼저 만듭니다. 자산이 많을수록 관리의 힘이 더 중요하다는 걸 알고 있기 때문이죠. 첫 번째 습관은 현금 흐름을 구독처럼 관리하는
  • 듣는 순간 관계가 멀어지는 말, 당신도 하고 있을지 모릅니다 사람을 멀리하게 되는 이유는 대부분 ‘말’에서 시작됩니다. 큰 잘못을 한 것도 아닌데, 대화를 나누다 보면 묘하게 거슬리고, 마음이 닫히는 순간이 있죠. 그건 말의 내용보다 태도와 뉘앙스 때문이에요. 말은 그 사람의 인격과 습관이 그대로 드러나는 신호입니다. 첫 번째는 무심한 비교형 말투입니다. “누구는 그렇게 안 하던데?”, “그 사람은 너보다 낫던데?”
  • 의사들이 요즘 ‘이 차’만 권합니다, 피로·간해독에 즉효예요 몸이 이유 없이 무겁고 피로가 쌓일 때, 대부분 사람들은 비타민이나 영양제를 먼저 찾습니다. 하지만 의사들이 말하는 진짜 피로의 근원은 ‘간의 해독 능력’이에요. 간은 하루 종일 몸속 노폐물을 처리하고 독소를 걸러내는데, 이 기능이 약해지면 피로가 쉽게 쌓이고 회복이 늦어집니다. 그래서 요즘 의사들이 추천하는 게 바로 ‘우엉차’입니다. 우엉은 예로부터 ‘자
  • 냉장고에 ‘이 행동’ 반복하면, 세균이 폭발적으로 번식합니다 냉장고를 깨끗이 닦아도 음식이 금방 상하고 냄새가 나는 경우가 있습니다. 이유는 의외로 단순합니다. 바로 ‘따뜻한 음식을 식히지 않고 바로 넣는 습관’ 때문이에요. 이 습관은 냉장고의 온도 균형을 무너뜨리고, 세균이 번식하기 쉬운 환경을 만들어냅니다. 뜨거운 음식을 바로 넣으면 내부 온도가 순간적으로 상승해 주변의 다른 식품까지 영향을 받습니다. 한 번 온
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