감자전강판 갈아 식감 좋은 감자전 만들기감자전강판 감자전만들기 비가 오는 날이나 가벼운 안주가 필요할 때 감자전 한장 부쳐 먹는데요. 그럴 때 감자전을 믹서기가 아닌 강판으로 갈아야 식감도 좋고 그래서 맛도 더 좋게 느껴집니다. 간단하게 감자 하나 깎아서 강판에 슥슥 갈고 재료 약간 추가해 기름 듬뿍 두른 팬에 부쳐내면 막걸리 한잔 생각이 절로 나지요. 감자전강판 갈아 식감 좋은 감자전 만들기
고추전 만드는법, 감자전 강판 레시피고추전 만드는법 감자전강판 감자전만드는법 감자전 레시피 이번에는 고추를 듬뿍 썰어 넣으면 고추 감자전 만드는법을 소개합니다. 고추전은 맛있지만 조금 심심한 느낌이 있는데 그럴 때 반죽에 감자를 강판에 갈아서 넣으면 푸짐한 맛을 느낄 수 있습니다. 고추는 오이고추와 청양고추, 일반고추 골고루 넣어주면 더 맛이 좋은데요. 저는 청양고추 위주로 넣어서 제대로 맵
집에서 소주안주, 강판 갈아 감자전 만들기오늘은 집에서 소주안주 간단하게 만드는법을 소개합니다. 바로 쫀득하면서도 바삭한 식감을 가진 감자전인데요. 믹서기에 갈아서 만들어도 되지만 감자전 강판에 갈아서 만드는 것이 좀 더 맛있습니다. 식감도 그렇고 전체적인 풍미도 조금 차이가 나요. 감자를 갈아서 채소 약간 넣고 밀가루 혹은 감자전분 살짝 넣어서 팬에 조금씩 구워 내면 훌륭한 소주안주가 됩니다.
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