맛도 그대로인데 살 안찌고 건강에도 좋은 비빔국수 만드는 방법목차비빔국수, 왜 살이 찌는 걸까?건강하게 즐기는 비빔국수 핵심 비법한국인 입맛에 딱! 저칼로리 비빔국수 레시피비빔국수, 왜 살이 찌는 걸까? 매콤달콤, 시원한 국물 없이 후루룩 넘어가는 비빔국수는 여름철은 물론 사계절 내내 사랑받는 인기 메뉴죠. 그런데 문제는, 일반적인 비빔국수 한 그릇이 평균 600~800kcal를 넘는다는 사실!그 이유는?하얀 밀가루
"이 반찬은 의사들이 직접 뽑은" 췌장암을 순식간에 없애는 음식입니다⚠️ "이 반찬은 의사들이 직접 뽑은" 췌장암 억제에 도움 되는 음식입니다 의사들이 직접 추천한 췌장 건강 반찬, 바로 브로콜리입니다많은 의사들이 췌장 건강을 지키기 위해 꾸준히 섭취하는 대표 식재료는 바로 브로콜리입니다.항산화 물질인 설포라판이 풍부하게 들어 있어 췌장의 염증을 줄이고 세포 변형을 억제하는 데 도움을 줄 수 있으며, 특히 고지방, 고탄수화
"이 음식" 40대 이후부터 먹으면 몸에 독이 됩니다곱창은 고소하지만, 지방과 콜레스테롤 덩어리입니다곱창구이는 특유의 고소함과 쫄깃한 식감 덕분에 많은 이들에게 사랑받는 음식입니다. 술안주, 회식 메뉴로도 인기가 높고, 소곱창·막창·대창 등 다양한 부위로 즐길 수 있지만, 이들 대부분은 포화지방과 콜레스테롤이 매우 높은 식재료입니다.특히 기름기가 많은 부위일수록 100g당 포화지방이 15g 이상, 콜레스테롤
몸에 좋다고 소문난 "이 음식" 일주일에 3번 이상 먹으면 큰일납니다몸에 좋다고 소문난 "이 음식" 일주일에 3번 이상 먹으면 큰일납니다몸에 좋다고 믿고 먹는 음식, 오히려 독이 될 수 있다? 건강에 좋다고 소문난 음식이 오히려 몸을 망칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?매일같이 섭취하는 음식이 건강을 해치는 원인이 될 수 있다는 사실을 간과하는 경우가 많습니다. 특히 일주일에 3번 이상 섭취하면 간, 신장, 장에 심각한
비빔밥 위에 항상 올라가는 "고추장" 같이 먹으면 절대 안 되는 조합입니다비빔밥은 건강한 식사지만, 고추장이 모든 걸 바꿔버립니다비빔밥은 곡물과 채소, 단백질이 균형 있게 들어간 대표적인 한식 건강식입니다. 시금치, 도라지, 고사리, 콩나물 등 다양한 나물은 항산화 성분과 식이섬유를 제공하고, 잡곡밥과 계란은 단백질과 탄수화물의 조화를 이룹니다.그러나 문제는 이 건강식 위에 거의 반드시 올라가는 ‘고추장’ 한 숟갈입니다. 많은
이 "나물반찬", 무심코 먹었다간 "간 기능"이 위험해질 수 있습니다이 "나물반찬", 무심코 먹었다간 "간 기능"이 위험해질 수 있습니다건강한 식단을 위해 나물반찬을 자주 섭취하는 한국인들. 하지만 나물이라고 해서 모두 건강한 것은 아닙니다. 특히 잘못 조리된 나물반찬은 간 건강을 위협하는 주범이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 간 기능에 치명적인 영향을 미칠 수 있는 나물반찬과 이를 건강하게 대체할 수 있는 안
의사가 말해주는 "라면에 계란+치즈 넣으면" 절대 안 되는 이유라면 한 그릇에 이미 ‘위험 요소’는 가득합니다라면은 빠르고 간편하지만, 건강을 생각하면 늘 조심해야 하는 음식입니다. 일반적인 라면 한 개에는 나트륨이 1,700~2,000mg, 포화지방이 6~10g 가까이 들어 있어, 이미 한 끼 식사 기준을 초과하는 영양 성분들이 포함돼 있습니다.특히 스프에 포함된 염분과 조미료, 포화지방은 체내에서 염증 반응을 유도
김치찌개에 "양배추"를 꼭 넣어야 하는 이유가 밝혀졌습니다김치찌개는 발효식품이지만, 조리 방식에 따라 유산균이 사라지기도 합니다김치찌개는 발효식품인 김치를 활용한 전통 음식으로, 유산균과 식이섬유, 각종 항산화 성분을 섭취할 수 있는 장 건강식입니다. 그러나 문제는 고온 조리 과정에서 유산균이 대부분 파괴된다는 점입니다.발효김치에 풍부한 락토바실러스 등의 유익균은 60~70도 이상의 온도에서 쉽게 소멸되며, 실제
하루 한 끼로도 충분히 독이 될 수 있습니다. "이 음식" 절대 매일 먹지 마세요하루 한 끼로도 충분히 독이 될 수 있습니다. "이 음식" 절대 매일 먹지 마세요건강한 식단을 유지하기 위해 하루 한 끼 정도는 간단한 음식으로 때우는 경우가 많습니다. 하지만 그 간단한 한 끼가 매일 반복되면 독이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?특히 한국 식탁에서 흔히 볼 수 있는 특정 음식이 매일 섭취하면 오히려 건강을 해치고, 장기적으로 신체 기
나물비빔밥에 "이 재료"만 넣으면 수명이 5년 증가합니다나물비빔밥은 항산화 한 끼지만, 단백질이 부족하면 효과가 반감됩니다나물비빔밥은 각종 채소 나물을 중심으로 구성돼 섬유질과 항산화 물질을 골고루 섭취할 수 있는 대표적인 건강식입니다. 도라지, 고사리, 시금치, 숙주 등 다양한 나물은 각각의 색과 성분에 따라 비타민C, 베타카로틴, 클로로필, 플라보노이드 등 세포 손상을 막는 항산화 성분을 풍부하게 함유하고
이 음식, 50대는 특히 더 위험합니다. 일주일에 3일 이상 먹지 마세요이 음식, 50대는 특히 더 위험합니다. 일주일에 3일 이상 먹지 마세요50대에 접어들면 신체 기능이 점차 저하되고, 혈관과 장기 건강이 약해지기 시작합니다. 이 시기에 잘못된 식습관이 쌓이면 각종 만성질환의 위험이 급격히 높아지게 되는데요.특히 50대 이후, 특정 음식은 혈관과 간, 신장에 치명적일 수 있습니다. 오늘은 50대가 특히 주의해야 할 음식과
"간"이 망가지는 이유는 매일 먹는 이 찬물국이 문제였습니다"간"이 망가지는 이유는 매일 먹는 이 찬물국이 문제였습니다여름철 더위를 식히기 위해 차가운 물국을 자주 찾는 분들이 많습니다. 시원한 국물을 마시면 더위가 한층 가시는 기분이 들지만, 이 찬물국이 매일 식탁에 오른다면 오히려 간 건강에 치명적인 독이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 간 건강을 해치는 찬물국과 그 위험성, 그리고 대체할 수 있는
"두부"는 무조건 앞으로 이렇게 드세요! 이 방법이 최고입니다⚠️ "두부"는 무조건 앞으로 이렇게 드세요! 이 방법이 최고입니다물기만 빼도, 식감과 흡수율이 완전히 달라집니다두부는 건강식으로 널리 알려졌지만 제대로 조리하지 않으면 맛도 없고 물컹해서 식욕이 떨어지기 쉽습니다. 가장 중요한 포인트는 조리 전에 물기를 완전히 빼는 것입니다.키친타월로 감싸 10분 정도 눌러두기만 해도 수분이 빠지면서 겉은 쫀쫀해지고 안은
삼계탕에 "마늘+대추 꼭 넣어야 하는 이유"가 밝혀졌습니다삼계탕은 단백질 식사지만, 마늘과 대추가 면역까지 완성합니다삼계탕은 단백질 보충과 기력 회복을 위해 널리 즐겨지는 대표 보양식입니다. 영계 한 마리에 찹쌀, 인삼, 마늘, 대추 등을 넣어 푹 고아낸 이 음식은 속을 든든하게 채우고 기운을 끌어올리는 데 도움을 주는 전통적인 건강식이지만, 주재료인 닭고기만으로는 면역력을 완성하기엔 부족한 점이 있습니다. 여기
콩나물국에 "이 재료만" 넣으면 노화 늦추는 음식이 됩니다콩나물국은 기본이지만, 조합에 따라 건강 효과는 완전히 달라집니다콩나물국은 한국인의 아침 식탁에서 빠지지 않는 대표적인 국물 요리입니다. 맑고 개운한 국물과 소화에 부담 없는 콩나물 덕분에 속을 편하게 만들어주는 음식으로 여겨지지만, 사실 그 이상으로 항산화 영양소가 풍부한 식단의 기본이기도 합니다.콩나물에는 체내 염증을 줄이고 면역세포를 활성화하는 비타민
족발에 "쌈장+소주" 절대 드시면 안 되는 조합입니다족발은 단백질보다 ‘고지방’ 식품에 더 가깝습니다족발은 고단백·저지방 음식으로 잘못 알려진 대표적인 식품입니다. 실제로 족발에는 콜라겐이 풍부하다는 이유로 건강식 이미지가 부각되었지만, 실상은 지방 함량이 상당히 높은 고지방 부위입니다.특히 껍질과 피하 지방층에는 포화지방과 콜레스테롤이 다량 함유되어 있으며, 불포화지방이 주류인 오리고기나 등푸른 생선과는
''박진영도 매일 마신다'' 오래 살려면 무조건 1등으로 섭취해야 할 기름목차박진영이 매일 마신다는 그 기름의 정체는?이 기름이 건강에 좋은 이유 5가지한국인에게 딱 맞는 활용법과 식단 제안박진영이 매일 마신다는 그 기름의 정체는? 연예계 대표 '건강 마니아' 박진영. 그가 방송에서 매일 아침 빈속에 한 스푼씩 꼭 챙긴다고 밝힌 기름, 혹시 알고 계시나요?바로 **엑스트라버진 올리브유(Extra Virgin Olive Oil)*
찜닭에 "당면 많이" 넣으면 수명이 5년 줄어듭니다찜닭은 단백질 식사지만, 당면이 들어가면 이야기가 달라집니다찜닭은 닭고기와 채소를 간장 양념에 조려낸 한국식 고단백 요리로, 단백질 보충과 포만감 면에서 좋은 식사로 알려져 있습니다.특히 단백질이 풍부한 닭고기는 근육 유지와 면역 기능 강화에 도움이 되며, 채소와 함께 먹으면 섬유질도 함께 섭취할 수 있어 영양 균형이 맞춰지는 구조입니다. 그러나 이 완벽에
"참기름" 이렇게 보관해 보세요 쉬운데 방금 짠 것처럼 맛있습니다⚠️ "참기름" 이렇게 보관해 보세요, 쉬운데 방금 짠 것처럼 맛있습니다진한 참기름 향, 왜 며칠 지나면 사라질까요?갓 따서 막 짠 듯한 고소한 참기름 향, 며칠 지나지 않아 텁텁하게 변한 경험 다들 있으실 겁니다. 특히 습관처럼 가스레인지 옆이나 햇빛 드는 찬장에 둔 참기름은 빠르게 산패가 진행되면서 향이 날아가고 맛도 떫고 쓰게 변합니다.문제는 냄새나
제발 "국 끓일 때" 이것은 넣지 마세요 의사도 경악한 음식입니다⚠️ 제발 "국 끓일 때" 이것은 넣지 마세요, 의사도 경악한 음식입니다 감칠맛 살리려다 암세포 자극하는 ‘이 재료’국물 맛이 밋밋할 때 한 번쯤 넣어봤을 ‘조미 육수 블록’과 ‘다시다’. 단 한 숟가락으로 깊은 맛을 낼 수 있어 많은 사람들이 된장국, 미역국, 순두부찌개 등에 습관처럼 사용하는 이 재료는 의사들이 경고하는 대표적인 위험 식재료입니다.겉으로
맛도 그대로인데 살 안찌고 건강에도 좋은 비빔국수 만드는 방법 목차비빔국수, 왜 살이 찌는 걸까?건강하게 즐기는 비빔국수 핵심 비법한국인 입맛에 딱! 저칼로리 비빔국수 레시피비빔국수, 왜 살이 찌는 걸까? 매콤달콤, 시원한 국물 없이 후루룩 넘어가는 비빔국수는 여름철은 물론 사계절 내내 사랑받는 인기 메뉴죠. 그런데 문제는, 일반적인 비빔국수 한 그릇이 평균 600~800kcal를 넘는다는 사실!그 이유는?하얀 밀가루
"이 반찬은 의사들이 직접 뽑은" 췌장암을 순식간에 없애는 음식입니다 ⚠️ "이 반찬은 의사들이 직접 뽑은" 췌장암 억제에 도움 되는 음식입니다 의사들이 직접 추천한 췌장 건강 반찬, 바로 브로콜리입니다많은 의사들이 췌장 건강을 지키기 위해 꾸준히 섭취하는 대표 식재료는 바로 브로콜리입니다.항산화 물질인 설포라판이 풍부하게 들어 있어 췌장의 염증을 줄이고 세포 변형을 억제하는 데 도움을 줄 수 있으며, 특히 고지방, 고탄수화
"이 음식" 40대 이후부터 먹으면 몸에 독이 됩니다 곱창은 고소하지만, 지방과 콜레스테롤 덩어리입니다곱창구이는 특유의 고소함과 쫄깃한 식감 덕분에 많은 이들에게 사랑받는 음식입니다. 술안주, 회식 메뉴로도 인기가 높고, 소곱창·막창·대창 등 다양한 부위로 즐길 수 있지만, 이들 대부분은 포화지방과 콜레스테롤이 매우 높은 식재료입니다.특히 기름기가 많은 부위일수록 100g당 포화지방이 15g 이상, 콜레스테롤
몸에 좋다고 소문난 "이 음식" 일주일에 3번 이상 먹으면 큰일납니다 몸에 좋다고 소문난 "이 음식" 일주일에 3번 이상 먹으면 큰일납니다몸에 좋다고 믿고 먹는 음식, 오히려 독이 될 수 있다? 건강에 좋다고 소문난 음식이 오히려 몸을 망칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?매일같이 섭취하는 음식이 건강을 해치는 원인이 될 수 있다는 사실을 간과하는 경우가 많습니다. 특히 일주일에 3번 이상 섭취하면 간, 신장, 장에 심각한
비빔밥 위에 항상 올라가는 "고추장" 같이 먹으면 절대 안 되는 조합입니다 비빔밥은 건강한 식사지만, 고추장이 모든 걸 바꿔버립니다비빔밥은 곡물과 채소, 단백질이 균형 있게 들어간 대표적인 한식 건강식입니다. 시금치, 도라지, 고사리, 콩나물 등 다양한 나물은 항산화 성분과 식이섬유를 제공하고, 잡곡밥과 계란은 단백질과 탄수화물의 조화를 이룹니다.그러나 문제는 이 건강식 위에 거의 반드시 올라가는 ‘고추장’ 한 숟갈입니다. 많은
이 "나물반찬", 무심코 먹었다간 "간 기능"이 위험해질 수 있습니다 이 "나물반찬", 무심코 먹었다간 "간 기능"이 위험해질 수 있습니다건강한 식단을 위해 나물반찬을 자주 섭취하는 한국인들. 하지만 나물이라고 해서 모두 건강한 것은 아닙니다. 특히 잘못 조리된 나물반찬은 간 건강을 위협하는 주범이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 간 기능에 치명적인 영향을 미칠 수 있는 나물반찬과 이를 건강하게 대체할 수 있는 안
의사가 말해주는 "라면에 계란+치즈 넣으면" 절대 안 되는 이유 라면 한 그릇에 이미 ‘위험 요소’는 가득합니다라면은 빠르고 간편하지만, 건강을 생각하면 늘 조심해야 하는 음식입니다. 일반적인 라면 한 개에는 나트륨이 1,700~2,000mg, 포화지방이 6~10g 가까이 들어 있어, 이미 한 끼 식사 기준을 초과하는 영양 성분들이 포함돼 있습니다.특히 스프에 포함된 염분과 조미료, 포화지방은 체내에서 염증 반응을 유도
김치찌개에 "양배추"를 꼭 넣어야 하는 이유가 밝혀졌습니다 김치찌개는 발효식품이지만, 조리 방식에 따라 유산균이 사라지기도 합니다김치찌개는 발효식품인 김치를 활용한 전통 음식으로, 유산균과 식이섬유, 각종 항산화 성분을 섭취할 수 있는 장 건강식입니다. 그러나 문제는 고온 조리 과정에서 유산균이 대부분 파괴된다는 점입니다.발효김치에 풍부한 락토바실러스 등의 유익균은 60~70도 이상의 온도에서 쉽게 소멸되며, 실제
하루 한 끼로도 충분히 독이 될 수 있습니다. "이 음식" 절대 매일 먹지 마세요 하루 한 끼로도 충분히 독이 될 수 있습니다. "이 음식" 절대 매일 먹지 마세요건강한 식단을 유지하기 위해 하루 한 끼 정도는 간단한 음식으로 때우는 경우가 많습니다. 하지만 그 간단한 한 끼가 매일 반복되면 독이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?특히 한국 식탁에서 흔히 볼 수 있는 특정 음식이 매일 섭취하면 오히려 건강을 해치고, 장기적으로 신체 기
나물비빔밥에 "이 재료"만 넣으면 수명이 5년 증가합니다 나물비빔밥은 항산화 한 끼지만, 단백질이 부족하면 효과가 반감됩니다나물비빔밥은 각종 채소 나물을 중심으로 구성돼 섬유질과 항산화 물질을 골고루 섭취할 수 있는 대표적인 건강식입니다. 도라지, 고사리, 시금치, 숙주 등 다양한 나물은 각각의 색과 성분에 따라 비타민C, 베타카로틴, 클로로필, 플라보노이드 등 세포 손상을 막는 항산화 성분을 풍부하게 함유하고
이 음식, 50대는 특히 더 위험합니다. 일주일에 3일 이상 먹지 마세요 이 음식, 50대는 특히 더 위험합니다. 일주일에 3일 이상 먹지 마세요50대에 접어들면 신체 기능이 점차 저하되고, 혈관과 장기 건강이 약해지기 시작합니다. 이 시기에 잘못된 식습관이 쌓이면 각종 만성질환의 위험이 급격히 높아지게 되는데요.특히 50대 이후, 특정 음식은 혈관과 간, 신장에 치명적일 수 있습니다. 오늘은 50대가 특히 주의해야 할 음식과
"간"이 망가지는 이유는 매일 먹는 이 찬물국이 문제였습니다 "간"이 망가지는 이유는 매일 먹는 이 찬물국이 문제였습니다여름철 더위를 식히기 위해 차가운 물국을 자주 찾는 분들이 많습니다. 시원한 국물을 마시면 더위가 한층 가시는 기분이 들지만, 이 찬물국이 매일 식탁에 오른다면 오히려 간 건강에 치명적인 독이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 간 건강을 해치는 찬물국과 그 위험성, 그리고 대체할 수 있는
"두부"는 무조건 앞으로 이렇게 드세요! 이 방법이 최고입니다 ⚠️ "두부"는 무조건 앞으로 이렇게 드세요! 이 방법이 최고입니다물기만 빼도, 식감과 흡수율이 완전히 달라집니다두부는 건강식으로 널리 알려졌지만 제대로 조리하지 않으면 맛도 없고 물컹해서 식욕이 떨어지기 쉽습니다. 가장 중요한 포인트는 조리 전에 물기를 완전히 빼는 것입니다.키친타월로 감싸 10분 정도 눌러두기만 해도 수분이 빠지면서 겉은 쫀쫀해지고 안은
삼계탕에 "마늘+대추 꼭 넣어야 하는 이유"가 밝혀졌습니다 삼계탕은 단백질 식사지만, 마늘과 대추가 면역까지 완성합니다삼계탕은 단백질 보충과 기력 회복을 위해 널리 즐겨지는 대표 보양식입니다. 영계 한 마리에 찹쌀, 인삼, 마늘, 대추 등을 넣어 푹 고아낸 이 음식은 속을 든든하게 채우고 기운을 끌어올리는 데 도움을 주는 전통적인 건강식이지만, 주재료인 닭고기만으로는 면역력을 완성하기엔 부족한 점이 있습니다. 여기
콩나물국에 "이 재료만" 넣으면 노화 늦추는 음식이 됩니다 콩나물국은 기본이지만, 조합에 따라 건강 효과는 완전히 달라집니다콩나물국은 한국인의 아침 식탁에서 빠지지 않는 대표적인 국물 요리입니다. 맑고 개운한 국물과 소화에 부담 없는 콩나물 덕분에 속을 편하게 만들어주는 음식으로 여겨지지만, 사실 그 이상으로 항산화 영양소가 풍부한 식단의 기본이기도 합니다.콩나물에는 체내 염증을 줄이고 면역세포를 활성화하는 비타민
족발에 "쌈장+소주" 절대 드시면 안 되는 조합입니다 족발은 단백질보다 ‘고지방’ 식품에 더 가깝습니다족발은 고단백·저지방 음식으로 잘못 알려진 대표적인 식품입니다. 실제로 족발에는 콜라겐이 풍부하다는 이유로 건강식 이미지가 부각되었지만, 실상은 지방 함량이 상당히 높은 고지방 부위입니다.특히 껍질과 피하 지방층에는 포화지방과 콜레스테롤이 다량 함유되어 있으며, 불포화지방이 주류인 오리고기나 등푸른 생선과는
''박진영도 매일 마신다'' 오래 살려면 무조건 1등으로 섭취해야 할 기름 목차박진영이 매일 마신다는 그 기름의 정체는?이 기름이 건강에 좋은 이유 5가지한국인에게 딱 맞는 활용법과 식단 제안박진영이 매일 마신다는 그 기름의 정체는? 연예계 대표 '건강 마니아' 박진영. 그가 방송에서 매일 아침 빈속에 한 스푼씩 꼭 챙긴다고 밝힌 기름, 혹시 알고 계시나요?바로 **엑스트라버진 올리브유(Extra Virgin Olive Oil)*
찜닭에 "당면 많이" 넣으면 수명이 5년 줄어듭니다 찜닭은 단백질 식사지만, 당면이 들어가면 이야기가 달라집니다찜닭은 닭고기와 채소를 간장 양념에 조려낸 한국식 고단백 요리로, 단백질 보충과 포만감 면에서 좋은 식사로 알려져 있습니다.특히 단백질이 풍부한 닭고기는 근육 유지와 면역 기능 강화에 도움이 되며, 채소와 함께 먹으면 섬유질도 함께 섭취할 수 있어 영양 균형이 맞춰지는 구조입니다. 그러나 이 완벽에
"참기름" 이렇게 보관해 보세요 쉬운데 방금 짠 것처럼 맛있습니다 ⚠️ "참기름" 이렇게 보관해 보세요, 쉬운데 방금 짠 것처럼 맛있습니다진한 참기름 향, 왜 며칠 지나면 사라질까요?갓 따서 막 짠 듯한 고소한 참기름 향, 며칠 지나지 않아 텁텁하게 변한 경험 다들 있으실 겁니다. 특히 습관처럼 가스레인지 옆이나 햇빛 드는 찬장에 둔 참기름은 빠르게 산패가 진행되면서 향이 날아가고 맛도 떫고 쓰게 변합니다.문제는 냄새나
제발 "국 끓일 때" 이것은 넣지 마세요 의사도 경악한 음식입니다 ⚠️ 제발 "국 끓일 때" 이것은 넣지 마세요, 의사도 경악한 음식입니다 감칠맛 살리려다 암세포 자극하는 ‘이 재료’국물 맛이 밋밋할 때 한 번쯤 넣어봤을 ‘조미 육수 블록’과 ‘다시다’. 단 한 숟가락으로 깊은 맛을 낼 수 있어 많은 사람들이 된장국, 미역국, 순두부찌개 등에 습관처럼 사용하는 이 재료는 의사들이 경고하는 대표적인 위험 식재료입니다.겉으로
댓글 많은 뉴스