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건강 Archives - 117 중 72 번째 페이지 - 뷰어스

#건강 (2337 Posts)

  • 시장에서 사면 절대 손해보는 “이 음식”, 대부분 모르고 삽니다 시장에 가면 향긋한 냄새로 발길을 붙잡는 반찬이 있습니다. 겉은 윤기 나고 짭조름해서 밥도둑이라 불리지만, 사실 알고 보면 값은 싸고 건강은 비싸게 치르는 음식이 있습니다. 그건 바로 ‘반조리 어묵’입니다. 대부분의 어묵은 흰살생선이 주재료인 것처럼 보이지만, 실제로는 생선살보다 전분·밀가루·조미료가 더 많이 들어 있습니다. 시장에서 파는 어묵 중 상당수가
  • 냉장고 계란 3개로 ‘이 음식’만 만들어도 가족 건강이 달라집니다 계란은 단백질이 풍부하고 영양이 균형 잡힌 완전식품으로 불립니다. 하지만 대부분의 사람은 그 귀한 재료를 너무 단순하게 사용하죠. 매일 프라이나 스크램블만 반복하는 사이, 계란의 건강 효과를 제대로 살리지 못합니다. 그런데 조리법 하나만 바꿔도 계란은 훨씬 소화가 잘되고, 몸속에 쌓인 피로를 덜어주는 보약 같은 음식이 됩니다. 그중 대표적인 조리법이 바로
  • 의사들이 가장 먼저 줄이라고 말하는 ‘이 음식’, 진짜 혈압이 내려갑니다 혈압이 높아지면 대부분 운동이나 약을 먼저 떠올립니다. 하지만 병원에서는 그보다 먼저 “이 음식부터 줄이세요”라고 말하죠. 바로 소금입니다. 나트륨은 혈액 속 수분량을 늘려 혈관에 압력을 높이기 때문에 단 하루만 많이 섭취해도 혈압이 바로 오를 수 있습니다. 문제는 우리가 ‘짜게 먹는다’는 자각이 거의 없다는 겁니다. 젓갈, 라면, 김치, 간장양념, 국물요
  • 의사들이 요즘 ‘이 차’만 권합니다, 피로·간해독에 즉효예요 몸이 이유 없이 무겁고 피로가 쌓일 때, 대부분 사람들은 비타민이나 영양제를 먼저 찾습니다. 하지만 의사들이 말하는 진짜 피로의 근원은 ‘간의 해독 능력’이에요. 간은 하루 종일 몸속 노폐물을 처리하고 독소를 걸러내는데, 이 기능이 약해지면 피로가 쉽게 쌓이고 회복이 늦어집니다. 그래서 요즘 의사들이 추천하는 게 바로 ‘우엉차’입니다. 우엉은 예로부터 ‘자
  • 60살 넘어 모르면 인생이 비참해지는 4가지 사실 60살이 넘으면 인생의 절반이 아니라, 진짜 ‘내 인생’이 시작된다고들 한다. 하지만 여전히 젊을 때의 사고방식에 머무르면, 남은 세월은 괴롭고 비참해진다. 늙어서 불행해지는 사람과 여전히 품격 있게 사는 사람의 차이는 단 한 가지, ‘삶의 본질을 아는가’다. 60 이후 반드시 알아야 할 인생의 진실 4가지를 소개한다. 1. 자식은 당신의 인생이 아니다
  • "60살 넘어 반드시 끊어야 하는 것" 3위 흡연, 2위 늦게 자기, 1위는? 나이가 들수록 몸은 예전 같지 않다고 말한다. 그런데 실제로는 ‘나이’가 문제가 아니라 습관이 문제인 경우가 많다. 60세 이후의 생활은 호르몬 균형에 따라 완전히 달라진다. 젊음을 유지하는 사람들은 공통적으로 ‘몸을 망가뜨리는 습관’을 과감히 끊는다. 3위 흡연 담배는 폐만 망가뜨리는 것이 아니라 호르몬 균형을 무너뜨린다. 니코틴은 혈관을 수축시키고
  • 빵 집에서 "이런 빵 먹으면 큰일 납니다" 현직 제빵사도 이 빵 안 먹습니다 향긋한 냄새에 속지 마세요, 그 빵 속엔 생각보다 위험한 게 많습니다 출근길, 따뜻한 빵 냄새가 풍겨오면 저도 모르게 발걸음이 멈추죠. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 크림빵, 버터롤, 단팥빵…. 하지만 제빵사들은 이렇게 말합니다. “매일 빵을 굽지만, 이 빵만큼은 절대 먹지 않습니다.” 이유는 단순합니다. 겉보기엔 맛있고 부드럽지만, 안에는 건강을 해치는 성분
  • 주방에 ‘이것’ 있는 집, 다른 집보다 건강을 10배 손해 본 집입니다 겉보기엔 깨끗하고 위생적인 주방일수록 의외로 건강에 더 해로운 ‘이것’을 두고 있는 경우가 많습니다. 바로 ‘플라스틱 조리도구’, 즉 플라스틱 주걱, 국자, 뒤집개예요. 가볍고 세척이 편하다는 이유로 대부분의 가정에서 사용하지만, 이 도구들이 열을 받는 순간부터 우리 몸에는 보이지 않는 유해물질이 스며들기 시작합니다. 플라스틱은 열에 약한 합성수지입니다.
  • "이 음식" 끓여 먹으면 영양이 사라집니다, 90%가 이 실수를 합니다 건강을 위해 자주 먹는 음식이 있습니다. 바로 브로콜리예요. 비타민C와 식이섬유, 항산화 물질이 풍부해 ‘혈관 청소부’라고 불릴 만큼 몸에 좋은 채소죠. 그런데 많은 사람들이 이 좋은 브로콜리를 끓는 물에 넣어 오래 삶는 바람에 가장 중요한 영양소를 몽땅 날려버리고 있습니다. 브로콜리 속 비타민C는 열과 물에 약한 성질을 가지고 있습니다. 끓는 물에서 단
  • 배도라지즙 부작용 걱정된다면, 원재료와 성분 따져서 만든 돌아기 배도라지즙 살펴보기 배도라지즙 부작용 걱정된다면, 원재료와 성분 따져서 만든 돌아기 배도라지즙 살펴보기 요즘처럼 아침저녁으로 기온이 뚝 떨어지는 환절기에는 몸이 먼저 신호를 보내더라고요. 아니나 다를까, 며칠 전부터 아침에 일어나면 목이 칼칼하고 몸도 찌뿌둥한 게 '아, 또 시작이구나' 싶었어요. 이럴 때마다 습관처럼 '환절기 면역력', '목에 좋은 음식'을 검색해 보곤 하는
  • "이 음식" 구워 먹는 순간, 몸속 염증이 폭발적으로 늘어납니다 대부분의 사람들은 고기를 구워 먹을 때 연기와 냄새를 건강의 적신호로 여기지 않습니다. 하지만 전문가들은 말합니다. “문제는 냄새가 아니라, 그 속에 숨어 있는 독소입니다.” 맛있게 익은 갈색 테두리 안에는 우리 몸의 염증을 폭발시키는 성분이 들어 있습니다. 이 성분이 바로 ‘AGEs(당화산물)’, 즉 단백질이 고열에 노출될 때 생기는 산화 부산물이에요.
  • 냉장고 속 ‘이 음식’만 끊었더니, 두 달 만에 혈압이 정상으로 돌아왔습니다 혈압 때문에 고생하던 60대 남성이 있었습니다. 아침마다 어지럽고 머리가 띵했죠. 약을 먹어도 큰 변화가 없어서 병원을 찾았더니, 의사가 단 한마디만 했다고 해요. “냉장고 안부터 바꿔보세요.” 그가 무심코 매일 먹던 한 가지 음식 때문이었습니다. 그 음식은 바로 햄과 소시지, 즉 가공육이었어요. 매일 아침 식탁에 오르는 익숙한 반찬이었지만, 이게 혈압을
  • 늘 피곤한데 검사하면 정상이라면, 의심해야 할 것 병원 검사를 받아도 아무 이상이 없다고 하는데, 몸은 여전히 무겁고 피로가 가시지 않을 때가 있습니다. 이럴 땐 단순히 “기분 탓”으로 넘기기보다는 몸의 균형이 미묘하게 어긋나 있다는 신호로 볼 필요가 있습니다. 눈에 보이지 않지만, 분명한 원인이 있습니다. 만성 피로의 대부분은 ‘자율신경 불균형’ 우리 몸은 교감신경과 부교감신경이 번갈아 작동하면서 활동과
  • “아까워서 한 번 더 썼다”… 그 기름이 간을 망칩니다 기름을 한 번 쓰고 버리기 아까워서 “한 번 더 써도 되겠지” 하죠. 하지만 그게 바로 건강을 망치는 가장 위험한 습관이에요. 튀김기름을 재사용하면, 이미 산화된 지방이 다시 가열되면서 알데하이드와 아크롤레인 같은 유해 물질이 만들어집니다. 이건 공업용 화학물질로, 흡입만으로도 폐를 자극하고, 몸속에 들어가면 혈관 염증과 간 손상을 일으킬 수 있어요. 특히
  • 50대에 안하면 60대에 무조건 후회하는 4가지 인생의 후회는 나이가 들어서 생기는 게 아니다. ‘그때 하지 않았던 일들’이 쌓여서 늦게야 찾아온다. 50대는 인생의 전반전이 끝나고 후반전이 시작되는 시점이다. 이 시기에 어떤 선택을 하느냐가 60대의 표정을 바꾼다. 후회 없는 노후를 위해서는 지금 반드시 해둬야 할 일들이 있다. 1. 건강을 챙기는 습관 몸은 한순간에 무너지지 않는다. 50대에 관리
  • 프라이팬 "이렇게" 쓰면, 음식 전부 산패합니다 매일 쓰는 프라이팬, 혹시 기름 한 번 두르고 그냥 닦아내는 습관 있으신가요? 깨끗해 보이지만 그 안에는 눈에 보이지 않는 ‘산패(酸敗)’가 이미 시작됐을 수 있습니다. 산패는 기름이 공기·열·빛에 닿으면서 산화되어 독성물질로 변하는 현상인데요. 이때 생기는 ‘과산화지질’은 혈관과 간에 가장 해로운 물질 중 하나입니다. 이 산패를 가장 잘 유발하는 잘
  • 시장에서 기름 파는 사장님도 절대 안 먹습니다 "이 기름 계속 먹으면" 독에 중독됩니다 기름 장사도 손사래 치는 ‘위험한 식용유의 진실’ 시장에 가면 고소한 냄새가 퍼지고, 투명한 병 속에 담긴 식용유들이 반짝입니다. 하지만 정작 기름을 파는 사장님들은 “이건 절대 우리 집에서는 안 써요”라고 말합니다. 이유는 단 하나, 몸속에 독처럼 쌓이기 때문입니다. 보기엔 맑고 깨끗하지만, 정제 과정에서 영양소가 사라지고 해로운 성분만 남는 기름들이 있
  • 현직 트럭 과일 아저씨도 "절대로 먹지 말라고 경고하는" 농약 덩어리 과일 도입부 시장 앞에서 트럭을 세우고 과일을 파는 아저씨들은 하루 종일 다양한 과일을 만집니다. 그중에서도 오랜 경험으로 “이건 절대 먹지 마세요”라고 손사래 치는 과일이 있다고 합니다. 보기엔 예쁘고 윤기가 흐르지만, 사실상 농약과 화학약품으로 코팅된 ‘가짜 신선함’일 수 있죠. 오늘은 현직 트럭 과일 상인들이 직접 경고하는, 우리가 조심해야 할 농약 덩어리
  • 추운 아침 "이 증상" 있다면 뇌경색 위험신호입니다 요즘 아침마다 손이 시리고 머리가 묵직하지 않으신가요? 기온이 떨어질 때마다 뇌혈관 질환이 급증하는 이유는 바로 혈관 수축과 혈류 저하 때문입니다. 특히 뇌경색은 ‘갑자기 쓰러지는 병’으로 알려졌지만, 사실은 하루 이틀 전부터 뚜렷한 전조 증상이 나타납니다. 오늘은 추워진 아침에 나타날 수 있는 뇌경색의 초기 신호를 알려드리겠습니다. 1. 한쪽 팔이나 다
  • 아침 공복에 물 한 잔, 정말 건강에 좋을까? 많은 사람들이 아침에 일어나자마자 물을 마시면 건강에 좋다고 알고 있습니다. 실제로 공복에 마시는 물은 우리 몸의 순환을 깨워주는 중요한 역할을 합니다. 하지만 ‘얼마나, 어떻게 마시느냐’에 따라 그 효과는 크게 달라질 수 있습니다. 자는 동안 몸은 탈수 상태에 가까워진다 밤새 우리는 수분 섭취 없이 호흡과 땀으로 수분을 잃습니다. 따라서 아침에 마시는 물
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