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제철 Archives - 뷰어스

#제철 (3 Posts)

  • 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 꼬막 삶는법 꼬막 무침, 비빔밥 등 제철에 먹으면 정말 맛있지요. 꼬막을 먹을 땐 가장 중요한 것이 바로 삶는 부분인 것 같아요. 그래서 오늘은 초보자도 숙련자처럼 성공할 수 있는 간단한 꼬막 삶는법 알려드릴께요.
  • 10월 제철 해산물 1등 '굴'! 엄지 척을 부르는 굴 무침 레시피 찬 바람이 불고 굴 철이 오면 생굴로 이것저것 해먹을 생각에 신이 나는데요. 여러분은 굴 요리하면 뭐가 떠오르시나요?🤔 노릇하게 구운 굴전도 있고 시원한 맛을 내는 굴김치도 있고요. 제철에 나는 싱싱한 굴을 써야만 제맛이 나는 굴무침은 어떠신가요. 게다가 굴무침 재료로 들어가는 채소도 지금 제철인 채소를 쓰기 때문에 더욱 맛있을 수밖에 없답니다. 이번에
  • 장기간 싱싱하게 포도 보관하는 간단 팁 & 씻는법 제철 맛있는 포도! 저는 포도를 하도 좋아해서 박스채로 사와서 먹는 편인데요. 하루에 한송이씩 먹어도 최소 1~2주는 걸리더라구요. 그래서 보관하는 방법이 참 중요한데요. 오늘은 장기간 보관해도 싱싱한 포도 보관법과 깨끗이 먹을 수 있는 씻는 법 알려드릴께요.

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