독은 독으로 다스린다...RTX의 미래이독제독. 독을 독으로 다스린다는 이 말은 통증 연구 분야에서 점점 현실이 되고 있다. 과학자들은 혀가 마비될 정도로 매운 천연 물질을 이용해 통증을 없애려는 연구를 이어가고 있다. 고추의 매운맛 성분 캡사이신에서 출발한 이 연구는 이제 고추보다 수백~수천 배 더 강력한 물질로 확장됐고, 최근에는 말기 암 환자의 통증을 줄이는 임상시험 성과까지 냈다. 통증
"매운 음식 먹고 '이것' 마셨다간"… 속 더 쓰리고 설사만 심해집니다떡볶이, 매운탕, 불닭볶음면 먹고 입이 얼얼할 때 뭐부터 찾으시나요? 찬물, 아이스 아메리카노, 사이다? 매운맛 잡으려고 마신 그 음료가 오히려 속을 더 쓰리게 하고 설사를 유발합니다. 찬물, 매운맛 더 퍼뜨립니다 매운 음식 먹고 제일 먼저 찾는 게 찬물이죠. 하지만 이게 최악의 선택입니다. 캡사이신(매운 성분)은 지용성입니다. 물에 녹지 않고 기름에
이 음식 과하게 많이 먹으면 "평생 소화 장애로 살게 됩니다" 위험하니 적당히 드세요밥도둑이자 한국인의 자부심, 그러나 ‘고추장’도 과하면 독이 됩니다 고추장은 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 소스입니다. 비빔밥, 제육볶음, 쌈장, 찌개까지 고추장 한 숟갈이면 맛이 완성되죠. 그런데 문제는, 이 익숙한 양념이 위(胃)를 서서히 지치게 만든다는 겁니다. 고추장은 분명 건강에도 좋은 점이 있습니다. 캡사이신은 체지방 분해를 돕고, 발효 과정에
독은 독으로 다스린다...RTX의 미래 이독제독. 독을 독으로 다스린다는 이 말은 통증 연구 분야에서 점점 현실이 되고 있다. 과학자들은 혀가 마비될 정도로 매운 천연 물질을 이용해 통증을 없애려는 연구를 이어가고 있다. 고추의 매운맛 성분 캡사이신에서 출발한 이 연구는 이제 고추보다 수백~수천 배 더 강력한 물질로 확장됐고, 최근에는 말기 암 환자의 통증을 줄이는 임상시험 성과까지 냈다. 통증
"매운 음식 먹고 '이것' 마셨다간"… 속 더 쓰리고 설사만 심해집니다 떡볶이, 매운탕, 불닭볶음면 먹고 입이 얼얼할 때 뭐부터 찾으시나요? 찬물, 아이스 아메리카노, 사이다? 매운맛 잡으려고 마신 그 음료가 오히려 속을 더 쓰리게 하고 설사를 유발합니다. 찬물, 매운맛 더 퍼뜨립니다 매운 음식 먹고 제일 먼저 찾는 게 찬물이죠. 하지만 이게 최악의 선택입니다. 캡사이신(매운 성분)은 지용성입니다. 물에 녹지 않고 기름에
이 음식 과하게 많이 먹으면 "평생 소화 장애로 살게 됩니다" 위험하니 적당히 드세요 밥도둑이자 한국인의 자부심, 그러나 ‘고추장’도 과하면 독이 됩니다 고추장은 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 소스입니다. 비빔밥, 제육볶음, 쌈장, 찌개까지 고추장 한 숟갈이면 맛이 완성되죠. 그런데 문제는, 이 익숙한 양념이 위(胃)를 서서히 지치게 만든다는 겁니다. 고추장은 분명 건강에도 좋은 점이 있습니다. 캡사이신은 체지방 분해를 돕고, 발효 과정에
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