"한국인 90%가 잘못 씁니다.." 랩·호일 사용 실수 3가지주방 필수품 랩과 호일, 아무 데나 써도 되는 게 아닙니다. 잘못 쓰면 성분이 음식에 녹아들거나 전자레인지 불꽃 사고로 이어집니다. 대부분 무심코 하는 실수 3가지를 짚어드립니다. 오늘부터는 구분해서 쓰세요. 호일은 전자레인지에 절대 넣지 마세요 알루미늄 호일은 전자레인지 전자파를 반사해 불꽃을 일으킵니다. 호일 그릇에 담긴 배달 음식을 그대로 돌리는 게
참외 보관법 ‘이렇게’ 두면 당도가 40%나 오른다고?제철 맞은 참외 보관법 찾고 계신가요? 박스채 잔뜩 사 오게 되면 보관 방법이 정말 중요해요. 보관 방법에 따라 당도가 올라가고 신선함을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 오늘은 당도가 40%까지 올라가고 오랫동안 보관할 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요.
식빵을 냉장고에 ‘이렇게’ 넣어 보관해 보세요! 결과에 깜짝 놀랍니다식빵을 냉장고에 넣어 보관해야 하는 이유를 아시나요? 보통 식빵은 유통기한이 길지 않기 때문에 쉽게 넘기기 마련이에요. 빵 값이 비싼 요즘 그냥 버리기엔 정말 아까운데요. 오늘은 유통기한이 지난 식빵을 활용하는 방법 부터 오랫동안 맛있게 보관할 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요.
‘이것’ 하나로, 요리할 때 스마트폰 맘편히 볼 수 있는 팁!요즘에는 요리할 때 스마트폰으로 참 많이 찾아 보게 되는 것 같아요 ~요리할 땐 손에 뭐가 많이 뭍어서 스마트폰을 만지기가 어려운데요 ㅠ
랩으로 덮어두면 안전할까? 오히려 세균이 좋아하는 환경입니다남은 반찬이나 과일, 국을 보관할 때 가장 먼저 손이 가는 것이 바로 랩입니다. 뚜껑이 없을 때, 잠깐 보관할 때, 냄새가 섞일까 봐 덮어두는 용도로 랩은 매우 편리합니다. 하지만 많은 사람들이 모르는 사실이 있습니다. 랩으로 덮어두는 습관이 오히려 세균에게는 가장 좋은 환경이 될 수 있다는 점입니다. 랩이 만드는 ‘밀폐 착각’ 랩을 씌우면 외부 공기는
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냉동실에 그냥 보관하면 안되는 재료 3가지!냉동실에 그냥 보관했다 나중에 먹을 때 고생한 경험 있으신가요? 냉동실에 보관해야 하는 것이지만 그냥 넣었다 고생만 하게 되는 재료 3가지! 오늘은 아주 편하게 사용할 수 있는 방법 알려드릴께요.
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