#물에-담그기 (1 Posts)
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"밤은 그냥 두면 사흘 만에 벌레 생깁니다" 이렇게 보관하십시오 가을이면 밤을 한 봉지씩 사 오게 되는데 며칠만 지나면 껍질에 구멍이 나 있거나 속이 비어 있습니다. 상온에 두면 안에 있던 벌레가 그대로 자라기 때문입니다. 냉장고에 넣어도 그냥 넣으면 마르거나 곰팡이가 핍니다. 밤은 사 오신 날 손을 한 번 봐 두셔야 오래 갑니다. 사 온 날 물에 담가 보십시오 큰 그릇에 물을 담고 밤을 넣어 한 시간쯤 두십시오.물 위










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