“근육 줄었다고 고기부터 찾지 마세요” 전문가들이 챙기라고 한 고단백 음식나이가 들면서 팔과 다리가 예전보다 가늘어지고, 계단을 오를 때 힘이 떨어졌다고 느끼면 가장 먼저 고기부터 더 챙기는 경우가 많아요. 물론 살코기는 훌륭한 단백질 공급원이지만 매 끼니 고기만 먹을 필요는 없는데요. 이럴 때 식탁에 올리기 좋은 음식이 새우예요. 새우는 단백질이 풍부하면서 지방은 비교적 적은 편이라, 근육을 챙기면서 식단을 너무 무겁게 만들고
"20년차 수산시장 상인이 알려줍니다" 새우 고르고 보관하는 법 3가지여름 캠핑 바비큐에 감바스까지, 새우 쓸 일이 많은 계절입니다. 그런데 새우는 상하기 쉬운 데다 고르는 기준을 모르면 실패하기 딱 좋죠. 수산시장에서 잔뼈가 굵은 상인들이 알려 주는 새우 고르기와 보관 요령 3가지입니다. 머리와 껍질 색부터 보세요 신선한 새우는 껍질이 투명하고 윤기가 돌며 몸통이 탄력 있게 굽어 있습니다. 머리나 꼬리가 검게 변한 것은
바삭함이 다른! 새우튀김 만드는 방법추석, 설날 명절 뿐만아니라 언제 먹어도 맛있는 새우튀김이에요~ 아이들 간식으로 먹거나 맥주 안주로 먹어도 제격인데요. 새우의 고소한~ 맛과 바삭함이 어우러져 정말 맛있답니다 : ) 오늘은 보다 바삭바삭하게~ 튀겨 맛있게 먹을 수 있는 새우튀김 레시피를 알려드릴께요.
"이게 진짜 보약이었구나.." 여름철 먹기만 해도 다 빠진 단백질 채워주는 음식 1위무더운 여름이 되면 입맛이 떨어지고 식사량도 자연스럽게 줄어듭니다. 특히 더위에 지친 사람들은 기력이 떨어졌다고 느끼는 경우가 많습니다. 그래서 보양식을 찾지만 의외로 가까운 마트와 시장에서 쉽게 구할 수 있는 음식이 있습니다. 바로 새우입니다. 바다의 보물이라고 불릴 만큼 영양이 풍부해 오랫동안 사랑받아 온 식재료입니다. 작지만 영양은 결코 작지 않습니다
"뷔페 가면 '이 음식' 3번 넘게 드세요.." 노폐물 줄이고 치매 예방하는 음식입니다뷔페에 가면 누구나 본전을 생각하게 됩니다. 그래서 가장 먼저 스테이크와 갈비, 튀김 코너부터 향하는 경우가 많습니다. 비싼 음식을 많이 먹어야 손해를 보지 않는다고 생각하기 때문입니다. 하지만 식사를 마친 뒤 속이 더부룩하고 몸이 무거워졌다는 이야기를 하는 사람들도 적지 않습니다. 실제로 건강을 중요하게 생각하는 사람들은 뷔페에서 음식을 담는 순서부터 다
새우요리 간단한 새우 소불고기전골 레시피새우요리 소불고기전골 불고기전골 레시피 이번에는 푸짐하게 먹기 좋은 불고기전골 레시피를 소개합니다. 소불고기와 새우를 함께 넣어서 향도 좋고, 맛도 좋은데요. 새우는 껍질 있는 새우와 벗긴 새우 두가지를 넣어서 편하게 골라 먹을 수 있습니다. 껍질이 들어가면 좀 더 새우맛이 많이 나기 때문에 둘 중에 선택을 하자면 껍질있는 것이 좋고요. 없어도 조금 더 많
바삭함이 다른! 새우튀김 만드는 방법추석, 설날 명절 뿐만아니라 언제 먹어도 맛있는 새우튀김이에요~ 아이들 간식으로 먹거나 맥주 안주로 먹어도 제격인데요. 새우의 고소한~ 맛과 바삭함이 어우러져 정말 맛있답니다 : ) 오늘은 보다 바삭바삭하게~ 튀겨 맛있게 먹을 수 있는 새우튀김 레시피를 알려드릴께요.
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계란찜에 ‘이 재료’ 추가하면 뇌기능 회복에 좋습니다!부드럽고 소화 잘 되는 계란찜은 누구나 좋아하는 반찬입니다. 그런데 여기에 한 가지 재료만 더해도, 뇌 건강에 큰 도움이 된다는 사실 알고 계셨나요? 특히 중년 이후 기억력 감퇴를 느낀다면 이 조합을 기억해두셔야 합니다. ‘새우’ 한 스푼이면 뇌가 반응합니다 계란찜에 다진 새우나 작은 생새우를 넣으면 DHA와 콜린 섭취량이 높아집니다. 이 두 성분은 뇌세
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"이게 진짜 보약이었구나.." 여름철 먹기만 해도 다 빠진 단백질 채워주는 음식 1위 무더운 여름이 되면 입맛이 떨어지고 식사량도 자연스럽게 줄어듭니다. 특히 더위에 지친 사람들은 기력이 떨어졌다고 느끼는 경우가 많습니다. 그래서 보양식을 찾지만 의외로 가까운 마트와 시장에서 쉽게 구할 수 있는 음식이 있습니다. 바로 새우입니다. 바다의 보물이라고 불릴 만큼 영양이 풍부해 오랫동안 사랑받아 온 식재료입니다. 작지만 영양은 결코 작지 않습니다
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