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수산물 Archives - 뷰어스

#수산물 (4 Posts)

  • 폭염 등 기후변화로 '전어값 폭등'..."전어 축제에 '전어'가 없다" 기후변화 때문에 속담도 바뀔 판이다. "집 나간 며느리도 전어 굽는 냄새를 맡고 돌아온다"는 말이 무색할 정도로 전어가 귀해졌다.  전어. 사진=픽사베이   매년 9∼10월 전국 곳곳에서 전어 축제가 있지만 올해는 예년과 다르게 새우로 대체할 정도다. 올해 전어 입하량이 지난해 대비 3분의 1로 줄어든 이유는 '고온'탓이다. 해수 온도가
  • 수협쇼핑, 충청남도·충남경제진흥원과 임산부 수산물 지원 수협중앙회 직영 쇼핑몰 수협쇼핑이 충청남도 및 충남경제진흥원과 함께 ‘2024 충남 수산식품 임산부 대상 수산물 판촉(꾸러미) 지원사업’을 추진한다.   충청남도에서 도내 수산물의 우수성을 알리고 소비 진작을 위해 충청남도 내 거주 임산부 1,000명에게 수산물을 공급하는 사업이다. 충청남도는 이 사업을 지난해 전국 최초로 시범 실시하여 큰 호응을
  • 동해 수온상승·中 어선 남획에 오징어값 급등…원양 오징어 늘려 가격 낮춘다 해수부, 원양 오징어 1만 5천 톤 공급 오징어는 주로 어디에서 서식할까요? 표층에 주로 서식하는 오징어는 최적의 수온을 맞춰 서식지를 이동합니다. 그들이 살기 좋은 최적의 평균 수온은 12~18도, 표층 수온은 15~23도죠. 남중국해에 살다가 수온이 올라가면 동해를 회유해 러시아 쪽으로 올라갑니다. 날씨가 추워지기 시작하면 다시 남쪽으로 내려오죠. 하지
  • 도매법인 경쟁 시키고 과도한 유통마진 없애…농산물 유통비 10% 줄인다 농림부 ‘농수산물 유통구조 개선 방안’ 공영 도매시장이 생겨난 이유를 아시나요? 과거 대부분 농산물은 위탁상이 수의매매를 해 거래 과정이 공개되지 않아 불공정거래 가능성이 높았는데요. 이러한 도매상 폐해로부터 농업인을 보호하기 위해 공개경쟁으로 거래하는 경매제로 전환해 투명성을 높이고자 했습니다. 1985년 정부가 투자한 최초의 공영 도매시장인 가락시장이

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