#얼리기 (2 Posts)
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"레몬은 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 한 달이 지나도 즙이 나옵니다 여름엔 음료며 요리며 레몬 쓸 일이 많아 몇 개씩 사 두게 됩니다. 그런데 며칠만 지나면 껍질이 딱딱해지고, 잘라 보면 속이 말라 즙이 거의 안 나옵니다. 그런데 담는 방법만 바꾸면 한 달 가까이 처음 상태가 유지됩니다. 통째로는 밀폐 용기에 물을 담아 레몬이 마르는 건 껍질을 통해 수분이 계속 빠져나가기 때문입니다. 통레몬을 밀폐 용기에 넣고 잠길 만큼 -
"수박은 절대 통째로 두지 마세요" 끝까지 시원하고 아삭하게 먹는 법 여름 대표 과일 수박, 한 통 사면 다 먹기도 전에 맛이 떨어지고 물러지곤 하죠? 수박은 보관법만 알면 끝까지 시원하고 아삭하게 먹을 수 있습니다.자른 단면을 그대로 냉장고에 넣는 것이 가장 흔한 실수입니다. 오늘은 수박을 맛있게 보관하는 세 가지 방법을 알려드립니다. 먹기 좋게 잘라 밀폐용기에 담는다 수박은 자른 단면이 공기에 닿으면 맛과 향이 빠르게 떨
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