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저장 팁 Archives - 뷰어스

#저장-팁 (1 Posts)

  • 양파 "이 방법으로" 보관해 보세요, 사계절 내내 무르지 않고 먹을 수 있습니다. 장을 볼 때 양파 한 망을 사 오면 처음에는 단단하고 껍질도 바삭합니다. 하지만 며칠 지나지 않아 바닥에 닿은 양파부터 물러지고, 껍질 안쪽에 곰팡이가 피거나 초록색 싹이 올라옵니다. 냄새가 퍼질까 비닐봉지 입구를 꽉 묶어 냉장고에 넣는 사람도 많습니다. 그런데 양파를 오래 보관하려고 한 이 행동이 오히려 상하는 속도를 앞당길 수 있습니다. 양파를 사계절

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