바나나 그냥 먹으면 오히려 독이 됩니다목차바나나, 정말 건강식일까?그냥 먹으면 독이 될 수 있는 이유한국인 식단에 맞는 바나나 건강 활용법바나나, 정말 건강식일까? 바나나는 칼륨과 식이섬유가 풍부해 다이어트나 아침 식사 대용으로 사랑받는 대표 과일입니다. 가격도 착하고 휴대도 간편해 많은 분들이 간식이나 운동 전후로 즐겨 먹곤 하죠. 그런데 이런 바나나, 무조건 건강한 음식은 아니라는 사실,
"고추장 이것 넣고 드셔보세요" 고추장 맛이 싹 바뀌었습니다"고추장 이것 넣고 드셔보세요" 고추장 맛이 싹 바뀌었습니다매번 똑같은 고추장 양념, 입맛이 물리셨다면?된장처럼 고추장도 김치찌개, 비빔밥, 나물무침 등 많은 요리에 활용되지만 항상 비슷한 맛이라 질린다는 분들 많으시죠.특히 고추장은 짜고 단맛이 강해서 자칫하면 입안에 쩍쩍 붙는 무거운 양념이 되기 쉽습니다. 그럴 땐 단 하나의 재료만 더해보세요. 고추장이
"달걀 절대 삶지 마세요" 이렇게 찌면 껍데기가 쏙 사라집니다"달걀 절대 삶지 마세요" 이렇게 찌면 껍데기가 쏙 사라집니다삶는 달걀, 매번 껍질 까기 힘드셨죠?달걀 삶을 때마다 껍질이 붙어나와 스트레스였던 경험, 다들 한 번쯤 있으실 겁니다. 특히 껍질이 얇거나 실온에 오래 뒀던 달걀은 더 잘 깨지고, 까는 데 시간이 오래 걸리죠.하지만 삶는 대신 찌는 방식으로 조리하면, 껍질이 쏙 빠지면서도 노른자는 탱탱하고 흰자
냉장고에 넣으면 2시간 만에 독으로 변하는 음식 3가지목차무심코 냉장고에 넣는 음식, 진짜 괜찮을까?냉장보관하면 독이 되는 3가지 음식건강하게 보관하고 섭취하는 한국식 꿀팁무심코 냉장고에 넣는 음식, 진짜 괜찮을까? 우리는 음식을 더 오래 보관하기 위해 당연하다는 듯 냉장고를 엽니다. 남은 반찬, 밥, 국까지도 일단 냉장고로 직행하죠. 하지만 모든 음식이 냉장 보관에 적합한 건 아니라는 사실, 알고 계셨나요?
"이 반찬 5월에 제일 맛있습니다" 한 번 만들면 꾸준히 먹는 음식"이 반찬 5월에 제일 맛있습니다" 한 번 만들면 꾸준히 먹는 음식 5월 제철 완두콩, 지금이 가장 부드럽고 달콤할 때입니다매년 5월이면 시장에 싱싱한 완두콩이 쏟아집니다. 껍질을 까면 초록빛 알맹이가 탱글탱글 살아있고, 삶지 않아도 단맛이 느껴질 만큼 당도가 올라와 있죠.이 시기의 완두콩은 일년 중 가장 맛이 좋고, 영양도 풍부해 밑반찬으로 만들면 집에서
건강식 챙긴다고요? 정작 ‘식사 환경’이 병을 만들고 있을 수 있습니다건강식 챙긴다고요? 정작 ‘식사 환경’이 병을 만들고 있을 수 있습니다몸에 좋은 음식만 골라 드시고 계신가요?현미밥, 채소 위주의 반찬, 나트륨 적은 국까지… 분명 식단만 놓고 보면 남들보다 훨씬 건강한 식습관을 유지하고 있을지 모릅니다. 그런데도 속이 더부룩하거나, 위산이 올라오고, 피로가 자주 쌓이는 느낌이 있다면 그 이유는 ‘식사 환경’에 있을 수 있
한국인들 "삼겹살과 흔하게 먹는 이것이 혈관 막는다" 주의하세요삼겹살은 대표적인 고지방 육류지만, 맛 하나만큼은 어떤 음식보다 압도적이다. 그래서 삼겹살을 먹을 땐 누구나 이것저것 반찬을 곁들이며 한 상 차림을 완성한다. 문제는 이렇게 함께 먹는 반찬이나 음료가 ‘건강한 삼겹살 식사’를 만드는 게 아니라, 오히려 혈관, 간, 소화기 전체에 과부하를 일으키는 조합이 될 수 있다는 점이다.특히 김치, 흰쌀밥, 탄산음료는
자주 먹는 "이 반찬 대장에 용종 생깁니다" 당장 치우세요대장 용종은 대부분 자각 증상이 없다. 그렇기 때문에 조용히 자라다가 어느 순간 암으로 발전하는 케이스가 적지 않다. 실제로 대장암 환자 중 상당수가 그 시작을 ‘무증상의 용종’에서부터 경험했고, 그 경계선을 넘기 전까지는 일상생활에 아무런 이상이 없었다고 말한다. 문제는 이 용종이 단지 유전이나 나이 때문만이 아니라, 매일 먹는 음식에 의해 만들어질 수
"이 국물 매일 드셔보세요" 췌장이 순식간에 좋아집니다"이 국물 매일 드셔보세요" 췌장이 순식간에 좋아집니다 췌장은 조용히 망가집니다췌장은 인슐린을 분비하고 소화 효소를 만드는 중요한 기관이지만, 이상이 생겨도 초반엔 증상이 거의 없습니다. 그래서 췌장염이나 췌장암은 조기에 발견되기 어려운 대표적인 질환 중 하나죠.특히 기름진 식사, 단 음식, 음주 습관이 췌장에 부담을 주며, 이런 상태가 지속되면 만성 염증
"하루 아침에 병원 실려갑니다" 혈관 꽉 막히는 최악의 음식심근경색, 뇌졸중, 고혈압. 이 모든 질환의 시작점은 결국 하나로 수렴된다. 바로 ‘혈관’이다. 혈관 내벽이 좁아지고, 딱딱해지며, 결국 혈류가 막히는 순간 심장과 뇌로 가는 산소 공급은 중단되고 치명적인 결과로 이어진다. 많은 사람들이 기름진 음식이나 짠 음식이 혈관에 안 좋다고 막연하게 알고 있지만, 실제로 더 문제인 건 ‘잘못 알려졌거나 무심코 반복되
"이 반찬" 매일 먹으면 수명이 10년 단축됩니다"이 반찬" 매일 먹으면 수명이 10년 단축됩니다 짭짤한 반찬, 매일 먹으면 건강은 무너집니다밥도둑이라는 말이 붙는 반찬들, 입맛은 돌게 하지만 자칫하면 건강을 갉아먹는 주범이 될 수 있습니다. 특히 짜고, 가공되고, 오래 보관되는 반찬들은 생각보다 심각한 영향을 미칩니다.소금과 조미료로 양념이 강하게 된 음식들은 나트륨과 포화지방 함량이 높아 심장, 신장
"몸이 보내는 암 초기 위험 깜빡이" 이것 빨리 알아보세요"몸이 보내는 암 초기 위험 깜빡이" 이것 빨리 알아보세요암은 조용히, 그러나 분명히 신호를 보냅니다많은 사람들이 암은 갑자기 찾아오는 병이라고 생각하지만, 실제로는 수개월에서 수년간 몸이 ‘작은 경고등’을 보내고 있습니다. 문제는 그 신호들이 너무 일상적이고 미세해서 무심코 지나치기 쉽다는 점입니다. 특히 초기 암은 통증이 거의 없어 단순 피로, 체중 변
"된장 잘 못 먹다간 오히려 몸에 독이다" 의사가 경고한 이유된장은 오랜 세월 한국인의 식탁을 지켜온 대표 발효 식품이다. 고단백, 고미네랄 식품인 콩을 천천히 발효시켜 얻는 된장은 그 자체로 생리활성물질의 보고이자, 위장 건강과 면역 조절에 탁월한 기능성 식품으로 평가받아왔다. 특히 최근 들어 된장 속 이소플라본, 사포닌, 펩타이드, 발효유산균이 암세포의 성장과 전이에 영향을 미친다는 연구가 잇따르면서 된장이 ‘암
미국 환경단체 "딸기 위험 과일 1위로 분류했다" 이유 충격적딸기는 비타민C와 항산화 성분이 풍부해서 누구나 건강식으로 알고 있지만, 그 이미지에 속아 방심하면 오히려 독이 될 수 있다. 특히 잘못된 보관, 세척, 섭취 방식으로 딸기를 먹을 경우 간 독성, 신경계 손상, 면역 이상 반응, 심지어 치명적인 식중독까지 유발할 수 있다는 보고들이 나오고 있다. 문제는 이런 위험성이 단순히 위생 문제에 그치지 않고, 장기적
"의사들끼리 저녁으로 즐겨 먹고" 건강 챙기는 음식?의사들끼리 저녁으로 즐겨 먹고 건강 챙기는 음식?진짜 건강 전문가들이 고른 식사란?의사들은 매일 수많은 환자를 만나고, 수치와 데이터를 통해 건강의 중요성을 실감합니다. 그런 이들이 실제로 저녁 식사로 자주 찾는 음식엔 공통점이 있습니다.바로 소화에 부담이 적고, 혈당이나 콜레스테롤 수치를 안정시키는 식단이라는 점이죠. 바쁜 일정 속에서도 건강을 챙겨야 하
치과의사 경고 "양치 맨날 해도 이 음식이 이빨 썩게 만듭니다"치아 건강을 지키기 위해 양치질은 기본 중 기본이다. 하루 3번 이상, 올바른 방법으로 닦고 치실까지 사용하는 사람이 늘어나면서 충치 예방에 대한 의식은 높아졌다. 그런데도 정기 검진에서 치아 마모, 잇몸 염증, 미세 충치가 발견되는 경우가 많다. 이유는 단순하다. 치아는 단지 청결만으로 지켜지는 기관이 아니다. 특정 음식이 입안에 들어오는 순간, 치아는
"발바닥에 파스 일주일만 붙이면" 생기는 놀라운 효과?발바닥에 파스 일주일만 붙이면 생기는 놀라운 효과?파스, 왜 하필 '발바닥'에 붙일까?보통 파스는 허리, 어깨, 무릎처럼 통증이 느껴지는 부위에 붙이는 경우가 많습니다. 하지만 요즘은 ‘발바닥’에 붙이는 파스 활용법이 입소문을 타면서 조용히 인기를 얻고 있습니다.특히 일주일 정도만 꾸준히 발바닥에 파스를 붙이면, 단순한 통증 완화가 아닌 몸 전체의 피로 감
"이 음식", 항산화 말고 염증 유발 요소가 더 많을 수 있습니다"이 음식", 항산화 말고 염증 유발 요소가 더 많을 수 있습니다‘항산화 성분이 풍부하다’, ‘암 예방에 좋다’, ‘자연에서 온 슈퍼푸드’라는 이유로 많은 사람들이 건강을 위해 일부 식재료를 자주 섭취하곤 합니다.하지만 그 중에는 겉보기와 다르게 염증 유발 요소가 더 많은 음식도 존재합니다.오늘 소개할 음식도 마찬가지입니다. 건강식품으로 자주 언급되고 있지
계란 좋아하면 조심하세요, 함께 먹으면 최악인 음식?계란 좋아하면 조심하세요, 함께 먹으면 최악인 음식? 계란, 몸에 좋은데 왜 위험할 수 있을까?계란은 단백질이 풍부하고 흰자와 노른자 각각의 영양도 뛰어나 흔히 건강식으로 꼽힙니다. 아침 달걀프라이, 계란찜, 계란말이처럼 하루 한 번 이상은 접하게 되는 재료이기도 하죠.하지만 모든 음식이 그렇듯 계란도 무엇과 함께 먹느냐에 따라 건강에 도움이 되기도, 해가
집에 이 물건들 "발암물질 100배 증식 중입니다" 꼭 버리세요‘집이 가장 안전하다’는 말은 더 이상 통하지 않는다. 환기를 잘하지 않거나, 오래된 생활용품을 무심코 쓰다 보면 오히려 외부보다 더 많은 유해물질에 노출되는 구조가 만들어진다. 특히 문제는 이런 유해물질들이 장기간에 걸쳐 노출될 경우 ‘발암 위험’으로 이어질 수 있다는 점이다. 한 번에 큰 영향을 주지는 않지만, 반복적인 흡입, 피부 접촉, 먹거리 오염
바나나 그냥 먹으면 오히려 독이 됩니다 목차바나나, 정말 건강식일까?그냥 먹으면 독이 될 수 있는 이유한국인 식단에 맞는 바나나 건강 활용법바나나, 정말 건강식일까? 바나나는 칼륨과 식이섬유가 풍부해 다이어트나 아침 식사 대용으로 사랑받는 대표 과일입니다. 가격도 착하고 휴대도 간편해 많은 분들이 간식이나 운동 전후로 즐겨 먹곤 하죠. 그런데 이런 바나나, 무조건 건강한 음식은 아니라는 사실,
"고추장 이것 넣고 드셔보세요" 고추장 맛이 싹 바뀌었습니다 "고추장 이것 넣고 드셔보세요" 고추장 맛이 싹 바뀌었습니다매번 똑같은 고추장 양념, 입맛이 물리셨다면?된장처럼 고추장도 김치찌개, 비빔밥, 나물무침 등 많은 요리에 활용되지만 항상 비슷한 맛이라 질린다는 분들 많으시죠.특히 고추장은 짜고 단맛이 강해서 자칫하면 입안에 쩍쩍 붙는 무거운 양념이 되기 쉽습니다. 그럴 땐 단 하나의 재료만 더해보세요. 고추장이
"달걀 절대 삶지 마세요" 이렇게 찌면 껍데기가 쏙 사라집니다 "달걀 절대 삶지 마세요" 이렇게 찌면 껍데기가 쏙 사라집니다삶는 달걀, 매번 껍질 까기 힘드셨죠?달걀 삶을 때마다 껍질이 붙어나와 스트레스였던 경험, 다들 한 번쯤 있으실 겁니다. 특히 껍질이 얇거나 실온에 오래 뒀던 달걀은 더 잘 깨지고, 까는 데 시간이 오래 걸리죠.하지만 삶는 대신 찌는 방식으로 조리하면, 껍질이 쏙 빠지면서도 노른자는 탱탱하고 흰자
냉장고에 넣으면 2시간 만에 독으로 변하는 음식 3가지 목차무심코 냉장고에 넣는 음식, 진짜 괜찮을까?냉장보관하면 독이 되는 3가지 음식건강하게 보관하고 섭취하는 한국식 꿀팁무심코 냉장고에 넣는 음식, 진짜 괜찮을까? 우리는 음식을 더 오래 보관하기 위해 당연하다는 듯 냉장고를 엽니다. 남은 반찬, 밥, 국까지도 일단 냉장고로 직행하죠. 하지만 모든 음식이 냉장 보관에 적합한 건 아니라는 사실, 알고 계셨나요?
"이 반찬 5월에 제일 맛있습니다" 한 번 만들면 꾸준히 먹는 음식 "이 반찬 5월에 제일 맛있습니다" 한 번 만들면 꾸준히 먹는 음식 5월 제철 완두콩, 지금이 가장 부드럽고 달콤할 때입니다매년 5월이면 시장에 싱싱한 완두콩이 쏟아집니다. 껍질을 까면 초록빛 알맹이가 탱글탱글 살아있고, 삶지 않아도 단맛이 느껴질 만큼 당도가 올라와 있죠.이 시기의 완두콩은 일년 중 가장 맛이 좋고, 영양도 풍부해 밑반찬으로 만들면 집에서
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한국인들 "삼겹살과 흔하게 먹는 이것이 혈관 막는다" 주의하세요 삼겹살은 대표적인 고지방 육류지만, 맛 하나만큼은 어떤 음식보다 압도적이다. 그래서 삼겹살을 먹을 땐 누구나 이것저것 반찬을 곁들이며 한 상 차림을 완성한다. 문제는 이렇게 함께 먹는 반찬이나 음료가 ‘건강한 삼겹살 식사’를 만드는 게 아니라, 오히려 혈관, 간, 소화기 전체에 과부하를 일으키는 조합이 될 수 있다는 점이다.특히 김치, 흰쌀밥, 탄산음료는
자주 먹는 "이 반찬 대장에 용종 생깁니다" 당장 치우세요 대장 용종은 대부분 자각 증상이 없다. 그렇기 때문에 조용히 자라다가 어느 순간 암으로 발전하는 케이스가 적지 않다. 실제로 대장암 환자 중 상당수가 그 시작을 ‘무증상의 용종’에서부터 경험했고, 그 경계선을 넘기 전까지는 일상생활에 아무런 이상이 없었다고 말한다. 문제는 이 용종이 단지 유전이나 나이 때문만이 아니라, 매일 먹는 음식에 의해 만들어질 수
"이 국물 매일 드셔보세요" 췌장이 순식간에 좋아집니다 "이 국물 매일 드셔보세요" 췌장이 순식간에 좋아집니다 췌장은 조용히 망가집니다췌장은 인슐린을 분비하고 소화 효소를 만드는 중요한 기관이지만, 이상이 생겨도 초반엔 증상이 거의 없습니다. 그래서 췌장염이나 췌장암은 조기에 발견되기 어려운 대표적인 질환 중 하나죠.특히 기름진 식사, 단 음식, 음주 습관이 췌장에 부담을 주며, 이런 상태가 지속되면 만성 염증
"하루 아침에 병원 실려갑니다" 혈관 꽉 막히는 최악의 음식 심근경색, 뇌졸중, 고혈압. 이 모든 질환의 시작점은 결국 하나로 수렴된다. 바로 ‘혈관’이다. 혈관 내벽이 좁아지고, 딱딱해지며, 결국 혈류가 막히는 순간 심장과 뇌로 가는 산소 공급은 중단되고 치명적인 결과로 이어진다. 많은 사람들이 기름진 음식이나 짠 음식이 혈관에 안 좋다고 막연하게 알고 있지만, 실제로 더 문제인 건 ‘잘못 알려졌거나 무심코 반복되
"이 반찬" 매일 먹으면 수명이 10년 단축됩니다 "이 반찬" 매일 먹으면 수명이 10년 단축됩니다 짭짤한 반찬, 매일 먹으면 건강은 무너집니다밥도둑이라는 말이 붙는 반찬들, 입맛은 돌게 하지만 자칫하면 건강을 갉아먹는 주범이 될 수 있습니다. 특히 짜고, 가공되고, 오래 보관되는 반찬들은 생각보다 심각한 영향을 미칩니다.소금과 조미료로 양념이 강하게 된 음식들은 나트륨과 포화지방 함량이 높아 심장, 신장
"몸이 보내는 암 초기 위험 깜빡이" 이것 빨리 알아보세요 "몸이 보내는 암 초기 위험 깜빡이" 이것 빨리 알아보세요암은 조용히, 그러나 분명히 신호를 보냅니다많은 사람들이 암은 갑자기 찾아오는 병이라고 생각하지만, 실제로는 수개월에서 수년간 몸이 ‘작은 경고등’을 보내고 있습니다. 문제는 그 신호들이 너무 일상적이고 미세해서 무심코 지나치기 쉽다는 점입니다. 특히 초기 암은 통증이 거의 없어 단순 피로, 체중 변
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"이 음식", 항산화 말고 염증 유발 요소가 더 많을 수 있습니다 "이 음식", 항산화 말고 염증 유발 요소가 더 많을 수 있습니다‘항산화 성분이 풍부하다’, ‘암 예방에 좋다’, ‘자연에서 온 슈퍼푸드’라는 이유로 많은 사람들이 건강을 위해 일부 식재료를 자주 섭취하곤 합니다.하지만 그 중에는 겉보기와 다르게 염증 유발 요소가 더 많은 음식도 존재합니다.오늘 소개할 음식도 마찬가지입니다. 건강식품으로 자주 언급되고 있지
계란 좋아하면 조심하세요, 함께 먹으면 최악인 음식? 계란 좋아하면 조심하세요, 함께 먹으면 최악인 음식? 계란, 몸에 좋은데 왜 위험할 수 있을까?계란은 단백질이 풍부하고 흰자와 노른자 각각의 영양도 뛰어나 흔히 건강식으로 꼽힙니다. 아침 달걀프라이, 계란찜, 계란말이처럼 하루 한 번 이상은 접하게 되는 재료이기도 하죠.하지만 모든 음식이 그렇듯 계란도 무엇과 함께 먹느냐에 따라 건강에 도움이 되기도, 해가
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