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노인식사 Archives - 뷰어스

#노인식사 (4 Posts)

  • "두부 말고 한 숟가락씩만.." 70대 팔다리 근육 채우는 음식 나이가 들면 입맛이 줄어 단백질을 충분히 챙기기 어렵습니다. 많이 먹기 힘들다면 한 숟가락씩 더하는 방법이 있습니다.끼니에 조금씩 곁들이기 좋은 음식들을 소개합니다. 들깨가루 들깨가루는 고소해 국이나 나물에 한 숟가락 넣기 좋습니다. 좋은 지방과 영양을 함께 더할 수 있습니다. 땅콩버터 땅콩버터에는 단백질과 지방이 들어 있습니다. 빵이나 고구마에 한 숟가락
  • "소고기, 오리고기도 아니었다." 100세까지 지팡이 없이 걸은 사람들이 매일 먹은 음식 나이가 들수록 가장 부러운 것은 멀리 뛰는 힘이 아닙니다. 혼자 일어나고, 집 앞을 걷고, 시장까지 다녀오고, 계단 한두 층을 버틸 수 있는 힘입니다. 그래서 다리 힘이 약해지면 많은 분들이 보양식을 떠올립니다. 소고기, 오리고기, 장어처럼 기름지고 든든한 음식을 먹으면 기운이 날 것 같고, 다리도 튼튼해질 것 같습니다. 하지만 오래 걷는 힘은 한 번의 보
  • "소고기, 전복 다 이겼다.." 입맛 없는 노인들 기운 되찾아주는 보약 음식 나이가 들수록 입맛이 떨어지는 분들이 많습니다. 예전에는 잘 먹던 고기반찬도 냄새가 부담스럽고, 밥 한 공기도 다 먹기 힘들고, 반찬을 차려도 몇 숟가락 뜨고 내려놓게 됩니다. 이럴 때 가족들은 소고기나 전복 같은 보양식을 떠올립니다. 좋은 음식을 해드리면 기운이 날 것 같고, 몸이 금방 회복될 것처럼 느껴집니다. 하지만 입맛이 없는 어르신에게는 비싼 음식
  • 옆집에 사는 98세 할아버지가 "매일 먹고 장수한 이 것" 1위 음식은? 동네에 오래 사신 분들 보면 공통점이 하나 있습니다. 특별한 보약을 챙겨 드시지도 않고, 유행하는 건강식품에도 큰 관심이 없다는 점입니다. 그런데도 몸은 또렷하고, 식사는 규칙적이고, 웬만한 잔병치레 없이 연세를 훌쩍 넘기십니다. 제가 사는 동네에도 올해 아흔여덟이 된 할아버지가 계십니다. 매일 혼자 산책도 하시고, 식사 시간도 거의 일정합니다. 그분이 늘

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