"락스도 세제도 아니었다" 냉장고 야채칸 냄새 없애는 재료 1위냉장고 문을 열었을 때 어딘가 눅눅한 냄새가 올라올 때가 있습니다.확인해보면 대부분 맨 아래 야채칸입니다.많은 분들이 락스나 세제로 박박 닦으십니다. 그런데 식재료가 직접 닿는 곳이라 헹굼이 완전하지 않으면 오히려 찜찜합니다.야채칸 냄새는 닦아내는 문제가 아니라 습기를 잡는 문제에 가깝습니다. 냄새의 원인은 대부분 고인 물기입니다 채소는 계속 수분을 내놓습
"파프리카, 그냥 냉장고 넣지 마세요.." 오래 두는 법 3가지색깔별로 사두면 뿌듯한 파프리카, 일주일이면 쭈글쭈글해지죠. 수분이 많은 채소라 보관법에 따라 신선도 차이가 큽니다. 방법만 바꾸면 2~3주도 아삭하게 먹을 수 있습니다. 파프리카 보관의 정석 3가지입니다. 씻지 말고 물기 없이 하나씩 감싸기 파프리카는 표면에 물기가 닿는 순간부터 무르기 시작합니다. 사 온 그대로 씻지 말고, 하나씩 키친타월로 감싸 지퍼
냉장고 야채칸에 "이것" 같이 넣으면, 전부 빨리 상합니다냉장고의 야채칸은 야채, 과일, 반찬을 넣기 딱 좋아 보이죠. 그래서 우리는 늘 “더 신선하게 오래 보관되겠지”라는 기대를 안고 여러 식재료를 함께 넣습니다. 하지만 냉장고 야채칸에 특정 과일과 채소를 함께 보관하면 오히려 신선함이 빨리 사라지고, 부패 속도가 빨라질 수 있습니다. 문제는 눈에 안 보이게 ‘가스’가 퍼지고 있다는 것입니다. 에틸렌 가스
"락스도 세제도 아니었다" 냉장고 야채칸 냄새 없애는 재료 1위 냉장고 문을 열었을 때 어딘가 눅눅한 냄새가 올라올 때가 있습니다.확인해보면 대부분 맨 아래 야채칸입니다.많은 분들이 락스나 세제로 박박 닦으십니다. 그런데 식재료가 직접 닿는 곳이라 헹굼이 완전하지 않으면 오히려 찜찜합니다.야채칸 냄새는 닦아내는 문제가 아니라 습기를 잡는 문제에 가깝습니다. 냄새의 원인은 대부분 고인 물기입니다 채소는 계속 수분을 내놓습
"파프리카, 그냥 냉장고 넣지 마세요.." 오래 두는 법 3가지 색깔별로 사두면 뿌듯한 파프리카, 일주일이면 쭈글쭈글해지죠. 수분이 많은 채소라 보관법에 따라 신선도 차이가 큽니다. 방법만 바꾸면 2~3주도 아삭하게 먹을 수 있습니다. 파프리카 보관의 정석 3가지입니다. 씻지 말고 물기 없이 하나씩 감싸기 파프리카는 표면에 물기가 닿는 순간부터 무르기 시작합니다. 사 온 그대로 씻지 말고, 하나씩 키친타월로 감싸 지퍼
냉장고 야채칸에 "이것" 같이 넣으면, 전부 빨리 상합니다 냉장고의 야채칸은 야채, 과일, 반찬을 넣기 딱 좋아 보이죠. 그래서 우리는 늘 “더 신선하게 오래 보관되겠지”라는 기대를 안고 여러 식재료를 함께 넣습니다. 하지만 냉장고 야채칸에 특정 과일과 채소를 함께 보관하면 오히려 신선함이 빨리 사라지고, 부패 속도가 빨라질 수 있습니다. 문제는 눈에 안 보이게 ‘가스’가 퍼지고 있다는 것입니다. 에틸렌 가스
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