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유통기한 Archives - 뷰어스

#유통기한 (34 Posts)

  • "한국인 99%가 그동안 잘못 알고 있었습니다" 유통기한과 소비기한의 차이 냉장고를 정리하다 날짜가 지난 식품을 발견하면 대부분 그냥 버립니다.그런데 표기가 '유통기한'인지 '소비기한'인지에 따라 판단이 완전히 달라집니다.두 날짜는 의미가 다른데도 같은 것으로 알고 있는 경우가 많습니다. 그래서 멀쩡한 음식을 버리기도 하고, 반대로 위험한 것을 먹기도 합니다.오늘은 이 차이를 정리해 봤습니다. 유통기한은 팔 수 있는 기한입니다 유
  • "유통기한 남았어도 소용 없다.." 냉장고에서 10일 지나면 식중독균 생기는 음식 1위 냉장고에 넣어 두면 안심하고 잊어버리시는 경우가 많습니다. 그런데 온도가 낮아도 균이 아주 멈추는 것은 아닙니다.오늘은 냉장 보관해도 오래 두면 위험해지는 것으로 알려진 음식 세 가지를 정리했습니다. 날짜만 믿지 마시고 열어 둔 날을 적어 두시면 좋습니다. 개봉한 우유 우유는 뚜껑을 연 순간부터 공기 중의 균이 들어갑니다. 유통기한이 남았어도 개봉 후에는
  • "첨가물 범벅이었네요"... 오래 둬도 상한 티조차 안 나는 '이 먹거리'의 충격적인 정체 며칠이 지나도 촉촉하고 멀쩡해 보여 안심하기 쉽습니다. 유통기한이 긴 ‘포장 빵·케이크류’를 살펴봐야 하는 이유입니다 마트나 편의점에서 파는 포장 빵을 보면 의외로 오래 보관할 수 있는 제품이 많습니다. 집에서 만든 빵은 며칠만 지나도 딱딱해지거나 곰팡이가 생기기 쉬운데, 일부 포장 빵은 시간이 지나도 처음과 비슷한 상태를 유지하는데요. 이 때문에 “도대체
  • "15년차 마트 직원은 '이것' 안 삽니다.." 장보기 요령 3가지 매일 매장을 도는 마트 직원들은 손님과 다르게 장을 봅니다. 어떤 상품이 언제 들어오고 어디에 진열되는지 다 알기 때문입니다. 15년차 직원이 지인들에게만 알려준다는 요령이 있습니다. 다음 장보기 때 이 3가지를 기억하세요. 입구 정면 매대부터 담지 않습니다 입구 정면의 화려한 매대는 마진이 좋거나 밀어내야 할 상품이 서는 자리입니다. 행사 상품처럼 보여
  • "유통기한 2달 지나도 됩니다.." 90%가 모르고 버리던 음식 3가지 유통기한은 파는 기한이고, 먹을 수 있는 기한은 따로 있습니다. 다만 보관을 잘못했거나 냄새와 색이 변했다면 기한과 상관없이 버리셔야 합니다.생각보다 오래 두고 먹는 식품을 정리했습니다. 우유 냉장 보관이 잘 됐다면 표기일 이후로도 며칠 더 괜찮은 편입니다. 다만 신맛이나 덩어리가 보이면 바로 버리세요. 달걀 달걀은 냉장에서 비교적 오래갑니다. 물에 담가
  • "가지고 있으면 큰일납니다" 당장 갖다 버려야 하는 물건 1위 집안 구석구석 쌓여 있는 쓸모없는 물건들은 좋은 기운을 막고, 집안 분위기 전체를 무겁게 만든다. 낡은 물건을 끊어내지 못하면, 그 답답함은 물건에서 끝나지 않고 마음까지 조금씩 침체시킨다. 결국 평온한 노후는 무언가를 더 채우는 게 아니라, 불필요한 것을 비워내는 데서 시작된다. 집 안 곳곳에는 별생각 없이 쌓아둔 물건들이 은근히 자리를 차지하고 있다.
  • "마트에서 이런 우유 사지 마세요.." 살균과 멸균은 완전히 다릅니다 여름엔 우유가 특히 빨리 상합니다. 그런데 어떤 우유는 실온 매대에 몇 달씩 놓여 있고, 어떤 우유는 냉장고에서도 며칠을 못 갑니다. 같은 우유인데 왜 다를까요. 포장 어딘가에 적힌 두 글자만 보면 바로 구분됩니다. 살균유와 멸균유는 다른 제품입니다 살균유는 비교적 낮은 온도에서 짧게 처리해 우유 본연의 맛이 살아 있지만 반드시 냉장 보관해야 하고 유통기한
  • "마트에서 이런 두부 사지 마세요.." 포장 물만 봐도 알 수 있습니다 여름엔 두부 한 모로 끼니를 해결하는 날이 많습니다. 그런데 같은 날 산 두부인데 어떤 건 고소하고 탄력이 있고, 어떤 건 물컹하면서 시큼한 맛이 돕니다. 포장을 뜯기 전엔 모를 것 같지만, 사실 매대에서 몇 초만 살펴보면 대부분 구분됩니다. 포장 안의 물이 탁하면 피하세요 두부는 물에 담긴 채로 포장됩니다. 이 물이 맑고 투명해야 정상인데, 뿌옇거나 미세
  • "이런 참치캔 사지 마세요.." 고를 때 확인할 것 3가지 찌개에 볶음에 비상식량까지, 집집마다 쟁여 두는 참치캔. 그런데 캔 제품은 고르고 다루는 데 몇 가지 철칙이 있습니다. 마트에서 캔을 고를 때, 그리고 따고 난 뒤 확인할 것 3가지를 정리했습니다. 부풀거나 찌그러진 캔은 피하세요 캔 뚜껑이나 바닥이 볼록하게 부풀어 있다면 내부에 가스가 생겼다는 신호입니다. 유통기한이 남았어도 절대 사면 안 되죠. 모서
  • "날짜 지났다고 버리지 마세요"..한국인 90%가 몰라서 돈 버리는 음식 1위 냉장고를 열어봤는데 날짜가 하루 이틀 지난 음식이 보이면 괜히 찝찝합니다. 냄새를 맡아보기도 전에 “이거 먹어도 되나?” 싶고, 결국 아깝지만 쓰레기통으로 가는 경우가 많습니다. 하지만 모든 날짜가 “이날 지나면 바로 상한다”는 뜻은 아닙니다. 특히 예전의 유통기한은 판매가 가능한 기한에 가까웠고, 현재 쓰이는 소비기한은 표시된 보관 조건을 지켰을 때 안전
  • "제발 상온에 오래 두고 먹지 마세요.." 유통기한 내라도 독성 물질 쌓입니다 주방 한쪽에 늘 자리 잡고 있는 식용유 병. 유통기한을 확인하고 한참 남았으면 안심하고 씁니다. 그런데 유통기한은 봉인된 상태를 기준으로 설정된 날짜입니다. 한 번 개봉한 식용유는 공기와 접촉하는 순간부터 전혀 다른 시계가 돌기 시작합니다. 개봉된 식용유는 공기와 접촉하면서 산화가 진행되고, 시간이 지나면 산패 상태로 변합니다. 유통기한이 1년 남았어도,
  • "한국인 90%가 그냥 버렸다.." 소비기한 지나도 먹는 '이것' 유통기한이 지나면 무조건 버려야 한다고 아는 분이 많습니다. 하지만 유통기한과 소비기한은 다릅니다. 알고 보면 더 먹을 수 있습니다. 유통기한과 소비기한은 다릅니다 유통기한은 판매가 가능한 기한이고, 소비기한은 먹어도 되는 기한입니다. 보관만 잘했다면 유통기한이 조금 지나도 괜찮은 식품이 많습니다. 보관 상태가 가장 중요 냉장·냉동을 잘 지켰는지가 판단의
  • "유통기한 지나도 그냥 드세요" 마트에서 안 알려주는 의외의 음식 "유통기한 지나도 그냥 드세요" 마트에서 안 알려주는 의외의 이야기 목차 유통기한을 오해하는 이유 유통기한과 소비기한의 차이 품질유지기한은 무엇일까 무조건 버리면 안 되는 이유 반드시 버려야 하는 음식들 식품을 확인하는 방법 결국 날짜보다 중요한 것이 있다 1. 유통기한을 오해하는 이유 많은 사람들이 유통기한이 지나면 바로 먹을 수 없는 음식이라고 생각한다
  • "이런 우유는 다시 보세요".. 마트에서 꼭 확인하세요 매일 마시는 우유, 종류가 많아 고를 때 헷갈립니다. 비슷해 보여도 가공 방식과 표기를 보면 차이가 큽니다. 가격이나 디자인만 보고 집기엔 아까운 정보가 많습니다. 오늘은 우유를 고를 때 확인하면 좋은 기준을 정리했습니다. 살균 방식을 확인한다 우유는 살균 방식에 따라 맛과 보관 기간이 다릅니다. 저온 살균은 신선한 풍미가, 고온 멸균은 긴 보관이 장점입
  • "유통기한 지나도 먹어도 된다".. 한국인 90%가 모르고 버려서 돈 버리는 음식 1위 냉장고를 정리하다 보면 유통기한이 지난 식품을 발견하는 경우가 있습니다. 대부분은 별다른 고민 없이 버리게 되지만, 모든 식품이 유통기한이 지났다고 바로 먹을 수 없게 되는 것은 아닙니다. 실제로 식품마다 표시 기준이 다르며, 보관 상태에 따라 섭취 가능 여부도 달라질 수 있습니다. 특히 많은 사람들이 유통기한과 소비기한을 같은 의미로 생각합니다. 하지만
  • "편의점 직원이 알려주지 않는.." 유통기한 임박 상품 싸게 사는 법 3가지 편의점에서 매일 폐기되는 음식이 어마어마하다는 사실, 알고 계셨나요? 직원이 먼저 말해주진 않지만, 조금만 알면 같은 상품을 훨씬 싸게 살 수 있습니다.오늘은 편의점 유통기한 임박 상품을 알뜰하게 사는 법 3가지를 정리합니다. 마감 할인 앱 활용하기 요즘 편의점은 유통기한 임박 상품을 할인 앱에 올려 30~50% 싸게 판매합니다. 도시락, 삼각김밥, 샌드
  • "유통기한 지난 믹스커피 버리지 마세요" 주부 90%가 모르는 기적의 꿀팁 믹스커피는 유통기한이 지나면 대부분 그냥 버립니다. 먹기 찝찝하다는 이유 때문입니다. 그런데 집안일 잘하는 사람들은 절대 그냥 버리지 않습니다. 먹는 용도가 아니라 ‘생활용’으로 바꾸기 때문입니다. 한 번 알면 계속 모아두게 되는 이유가 있습니다. 냉장고 탈취제로 활용됩니다 믹스커피 가루는 냄새를 흡수하는 성질이 있습니다. 작은 컵이나 종이에 담아 냉장
  • “유통기한 지난 로션 버리지 마세요” 집안 ‘여기’에 바르면 앉아서 돈 버는 겁니다 로션은 유통기한이 지나면 찝찝해서 버리기 쉬운데, 사실 “피부에 바르는 용도”만 포기하면 쓸 곳이 꽤 많습니다. 로션의 역할은 간단해요. 표면을 부드럽게 만들고, 마찰을 줄이고, 얇은 막을 만들어 건조함을 막는 겁니다. 그래서 피부 대신 집 안에서 마르고 까슬까슬해진 곳에 쓰면, 돈 주고 따로 사던 관리템을 줄일 수 있어요. 다만 여기서 중요한 전제는
  • "유통기한 지나도 버리지 마세요..." 한국인 90%가 모르고 버리는 것 1위 집을 정리하다 보면 유통기한 지난 식품이 자주 나옵니다. 날짜만 보고 바로 버리는 분들도 많습니다. 그런데 모든 제품이 유통기한이 지났다고 바로 못 쓰는 것은 아닙니다. 의외로 한국인 90%가 모르고 버리는 대표적인 물건이 있습니다. 정답은 ‘치약’입니다 치약은 유통기한이 조금 지났다고 바로 못 쓰는 제품은 아닙니다. 보관 상태가 좋았다면 일정 기간은
  • "의사들도 이건 꼭 버리라고 합니다" 유통기한 지나면 독이 되는 의외의 물건들 집안 구석구석을 살펴보면 유통기한에 무감각하게 장기간 방치된 물건들이 의외로 많습니다. 흔히 음식물만 날짜를 확인하곤 하지만, 우리 몸에 직접 닿는 생활용품 중에도 기한이 지나면 화학적 변질이나 세균 번식으로 인해 건강을 위협하는 것들이 있습니다. 오늘은 의사들이 발견 즉시 버리라고 권고하는, 유통기한 확인이 필수적인 물건들을 알려드리겠습니다. 세균의 온상
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