나이 들수록 끈적해지는 피를 되돌리는 비결! 3위 해조류 섭취, 2위 수분섭취, 1위는?나이가 들면 혈관 탄력이 떨어지고 혈액 속에 노폐물이 쌓이면서 피가 점차 끈적해지기 마련입니다. 이렇게 탁해진 피는 고혈압과 심혈관 질환의 직접적인 원인이 되어 전신 건강을 위협하는 시한폭탄이 됩니다. 오늘은 비싼 약보다 효과적으로 혈관 나이를 되돌리고, 내 몸속 피를 맑게 정화해 주는 가장 확실한 비결 세 가지를 공개합니다. 3위 해조류 섭취 미역이나
"폐 속에 쌓인 미세먼지 씻어주는 청소부" 3위 도라지, 2위 배즙, 반전의 1위는?미세먼지와 황사가 기승을 부리는 요즘, 기관지와 폐 건강에 대한 걱정이 그 어느 때보다 높습니다. 폐는 우리 몸에서 외부 공기를 직접 받아들이는 곳이지만, 한 번 들어온 미세먼지는 쉽게 빠져나가지 않고 염증을 일으키죠. 비싼 공기청정기보다 더 중요한 것은 우리 몸 스스로 독소를 배출하게 돕는 식단입니다. 폐를 깨끗하게 씻어주는 천연 청소부 순위와 폐 건강을
김 같은 해조류, 왜 동양서만 인기일까서구권 사람들이 김이나 미역 같은 해조류를 잘 먹지 않는 이유를 고찰한 새로운 연구에 시선이 모였다. 해조류 소비량이 각각 많고 적은 일본인과 영국인을 비교한 실험에서 식성을 제외한 다양한 분야의 차이가 드러났다. 일본 고베대학교 및 네덜란드 암스테르담대학교 공동 연구팀은 국제 학술지 Food Quality and Preference 최신호에 낸 조사 보고
여름 보양식에 이 재료 더하면, "결석 위험" 확 높아집니다여름철에는 땀을 많이 흘리고 체력 소모가 커서, 보양식을 찾는 분들이 많습니다. 삼계탕, 전복죽, 장어구이처럼 고단백·고영양 음식을 먹으며 기력을 보충하죠. 그런데 여기에 몸에 좋다고 해조류를 곁들이는 분들이 있습니다. 미역국, 다시마무침, 톳샐러드 등 해조류는 식이섬유와 미네랄이 풍부해 건강식으로 알려져 있습니다. 하지만 잘못된 조합으로 먹으면, 오
"유럽에서는 무시하며 절대 안 먹었지만.." 한국의 맛을 알고 세계적으로 유행인 이유“바다의 잡초, 한식이 바꾼 운명”…유럽 해조류 혐오에서 세계적 유행으로 유럽, 해조류를 ‘바다의 잡초’로 바라본 오랜 시간 유럽 대륙에서는 수백 년 이상 해조류를 식재료로 인식하지 않았다. 바닷가에 밀려온 김, 미역, 다시마 등 해조류는 곧잘 버려지거나, 가축의 사료 또는 퇴비 정도로만 활용됐다. 해조류는 유럽인들의 시각에서 “수족관 냄새가 나는 바다의
콩으로 뽑은 오징어링 식감에 터진 박수맛도 식감도 진짜와 흡사한 식물유래 오징어링이 탄생했다. 3D 프린터로 뽑아낸 오징어링을 노릇하게 요리한 튀김을 맛본 사람들은 대부분 가짜인지 알아채지 못했다. 싱가포르국립대학교(NUS) 화학공학 연구팀은 28일 공식 채널을 통해 2년 전 개발한 식물유래 오징어링의 고도화가 최근 유의미한 수준까지 도달했다고 발표했다. 식물유래 어패류 대체품을 개발해 온 연
다이어트부터 암 예방까지! 해조류가 바다의 보물인 이유미역, 다시마 등 해조류는 바다에서 자라는 식물로서, 다양한 영양소와 건강상의 이점을 가진 슈퍼푸드이다. 해조류가 가진 다양한 건강상의 이점에 대해 자세히 살펴보자.해조류 효능1. 풍부한 영양소비타민과 미네···
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