“생강차,레몬수 다 아닙니다” 아침 공복에 마시면 독소 싹 배출하는 ‘보약 차’
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과음 다음 날 가장 먼저 찾는 음료인 꿀물은 몸의 회복을 돕는 대표적인 음료다
술을 많이 마신 다음 날에는 속이 쓰리고 갈증이 심하며 몸에 기운이 빠지는 경우가 많다. 술은 체내 수분을 빠르게 소모시키고 위 점막을 자극하기 때문에 다음 날까지 불편함이 이어질 수 있다. 이런 이유로 오래전부터 많은 사람들이 숙취 해소를 위해 꿀물을 마셔왔다.
꿀은 단순히 단맛만 내는 식품이 아니라 포도당과 과당, 폴리페놀, 미네랄 등을 함유하고 있어 과음 후 떨어진 에너지 보충과 몸의 회복에 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있다. 따뜻한 물에 꿀을 타 마시면 수분과 영양을 함께 보충할 수 있어 숙취로 지친 몸에 부담이 적은 음료가 된다.
꿀은 위 점막을 편안하게 해주고 속쓰림을 줄이는 데 도움이 될 수 있다
술은 위산 분비를 증가시키고 위 점막을 자극해 속쓰림과 메스꺼움을 유발하는 경우가 많다. 이때 따뜻한 꿀물은 위에 부담을 덜 주면서 수분을 공급하고, 부드럽게 넘어가는 특성 덕분에 자극받은 위를 한결 편안하게 느끼게 해준다.
또한 꿀에는 플라보노이드와 폴리페놀 같은 항산화 성분이 들어 있으며, 오래전부터 목과 위를 편안하게 하는 식품으로 활용되어 왔다. 과음으로 식욕이 떨어졌을 때도 따뜻한 꿀물은 부담 없이 마시기 쉬워 위를 안정시키는 데 도움이 될 수 있다.
꿀물은 몸속 노폐물 배출과 수분 균형 유지에 도움을 준다
술을 마시면 소변량이 증가하면서 몸속 수분이 부족해지기 쉽다. 이 상태가 지속되면 갈증과 두통, 피로감이 심해질 수 있다. 꿀물을 마시면 부족한 수분을 빠르게 보충할 수 있으며, 몸의 순환이 원활해져 노폐물이 자연스럽게 배출되는 과정에도 도움이 된다.
또한 꿀에 들어 있는 포도당과 과당은 흡수가 비교적 빨라 숙취로 떨어진 에너지를 보충하는 데 도움이 되며, 피로감을 줄이는 데도 긍정적인 역할을 한다. 여기에 소량의 칼륨과 비타민 B군도 함유돼 있어 과음 후 균형이 무너진 몸의 회복을 돕는다.
꿀에 풍부한 항산화 성분은 몸의 회복을 돕는 데 긍정적인 역할을 한다
꿀에는 폴리페놀, 플라보노이드, 페놀산 등 다양한 항산화 성분이 들어 있다. 이러한 성분은 활성산소로부터 세포를 보호하는 데 도움을 줄 수 있으며, 과음 후 몸이 회복되는 과정에도 긍정적인 역할을 하는 것으로 알려져 있다.
또한 꿀은 일반 설탕보다 다양한 미량 영양소를 함께 함유하고 있어 따뜻한 물과 함께 마시면 부담 없이 영양을 보충할 수 있다. 다만 꿀 역시 당분이 많은 식품인 만큼 한 컵에 1~2티스푼 정도만 넣는 것이 적당하며, 지나치게 많이 넣는 것은 피하는 것이 좋다.
숙취 회복을 빠르게 하려면 꿀물과 함께 충분한 휴식도 중요하다
꿀물은 숙취 회복에 도움이 되는 음료지만 충분한 수면과 수분 섭취를 함께해야 더욱 효과적이다. 여기에 바나나나 달걀, 미역국처럼 전해질과 단백질이 풍부한 음식을 함께 섭취하면 몸의 회복에 도움이 될 수 있다. 무엇보다 음주 전후 물을 충분히 마시고 과음을 피하는 것이 숙취를 줄이는 가장 좋은 방법이다.
실제 국내 사례
실제로 국내에서는 연말 모임이나 휴가철이 되면 편의점과 카페에서 꿀을 활용한 음료와 꿀차를 찾는 소비자가 크게 늘어난다. 또한 농촌진흥청은 꿀이 포도당과 과당, 다양한 항산화 성분을 함유한 식품으로 에너지 보충에 도움이 될 수 있다고 소개하고 있다.
서울의 한 보건소 건강강좌에서도 음주 후 관리법을 안내하면서 충분한 수분 섭취와 함께 꿀물을 활용하는 방법을 소개했으며, 참가자들은 “숙취로 속이 불편할 때 따뜻한 꿀물을 마시면 부담이 적고 회복되는 느낌이 든다”는 반응을 보였다. 전문가들은 꿀물은 과음 후 부족해진 수분과 에너지를 보충하는 데 도움이 되는 음료로 활용하면 좋다고 설명했다.
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