날씨가 꺾일수록 관절이 쑤신다는 사람이 늘어납니다. 무릎, 손목, 어깨 같은 관절 통증은 노화 때문이라 여기기 쉽지만, 일상 식습관을 바꾸는 것만으로도 큰 개선을 볼 수 있습니다.
특히 된장찌개에 ‘이 재료’만 더해도 관절 건강에 큰 도움이 됩니다.
관절염에 효과적인 ‘들깨가루’를 더하세요
들깨가루는 오메가-3 지방산과 항염증 성분이 풍부해 관절염 완화에 탁월한 식재료입니다.
된장찌개에 들깨가루 한 숟갈만 넣으면 고소한 맛은 물론, 관절의 염증을 줄이고 윤활 작용을 도와 뻣뻣한 관절을 부드럽게 만들어줍니다. 특히 무릎 통증이나 손가락 마디 통증이 있는 중장년층에게 권장됩니다.
된장의 유산균과 시너지 효과를 냅니다
된장 자체에도 식물성 유산균이 포함되어 있어 장 건강과 면역력 향상에 좋습니다. 여기에 들깨가루가 더해지면 체내 염증 반응을 억제하고, 관절 내 미세한 손상 회복을 촉진하는 시너지 효과가 생깁니다.
장 건강이 개선되면 면역 반응도 안정되어 관절염 악화를 막는 데 도움이 됩니다.
칼슘 흡수에도 도움을 줍니다
들깨에는 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 들어 있어 뼈 건강을 지키고, 관절 주변 조직이 약해지는 것을 방지해줍니다. 특히 나이가 들수록 뼈가 약해지면서 관절에 가해지는 부담이 커지는데, 이를 미리 막는 데 효과적입니다.
된장찌개는 우리 식탁에서 자주 올라오는 국민 반찬입니다. 평소 끓이는 방식 그대로, 마지막에 들깨가루 한 숟갈만 더해보세요. 관절을 지켜주는 습관은 어렵지 않은 곳에서 시작됩니다. 오늘 저녁부터 실천해 보시기 바랍니다.
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