고지혈증 약 먹고 있다면 ‘이 음식들’ 절대 먹으면 안 됩니다 “간 수치 바닥 칩니다”

[약부터 챙기게 되는 아침, 그런데 수치가 안 내려간다면]

아침에 약 챙겨 먹고 나면 괜히 마음이 좀 놓이죠. 저도 남편이 고지혈증 진단을 받고 나서는 아침마다 약부터 챙기게 됐어요. 그런데 이상하게도 약을 거르지 않고 먹는데도 콜레스테롤 수치가 생각만큼 떨어지지 않더라고요. 병원에서는 복용은 잘하고 있다고 했고, 결국 문제는 집에서 매일 먹는 음식이라는 걸 알게 됐습니다. 고지혈증 약은 먹기만 하면 끝나는 약이 아니라, 어떤 음식과 함께하느냐에 따라 효과가 크게 달라집니다. 특히 국, 찌개, 반찬이 많은 한국 식탁에서는 나도 모르게 약효를 떨어뜨리는 식습관을 반복하기 쉽습니다.

[고지혈증 약은 간에서 작용합니다]

고지혈증 약은 대부분 간에서 콜레스테롤 합성을 억제하거나 배출을 돕는 방식으로 작용합니다. 그런데 기름진 음식, 술, 당분이 많은 음식이 반복되면 간에 부담이 쌓이면서 약의 작용 자체가 둔해집니다. 약은 열심히 일하는데, 음식이 뒤에서 계속 방해하는 셈이죠. 그래서 “약은 잘 먹고 있다”는 말만으로는 부족하고, 식탁에서 무엇을 먹고 있는지를 반드시 같이 봐야 합니다. 약 복용 시간보다 더 중요한 게 매일 반복되는 식사 습관입니다.

[삼겹살·튀김·전, 약 효과를 바로 무너뜨리는 음식]

고지혈증 약을 먹고 있다면 가장 먼저 줄여야 할 음식은 삼겹살, 곱창, 튀김, 부침개 같은 고지방 음식입니다. 이런 음식에는 포화지방과 트랜스지방이 많아 약이 콜레스테롤을 낮추는 속도보다 혈관에 지방이 쌓이는 속도가 훨씬 빠릅니다. 특히 주말에 몰아서 고기 먹고, 명절마다 전을 반복해서 먹는 식습관은 약 효과를 거의 없애버립니다. “조금은 괜찮겠지”라는 생각이 가장 위험하고, 고기는 기름기 적은 부위, 조리법은 굽기보다 삶거나 찌는 방식으로 바꾸는 게 기본입니다.

[자몽은 건강식이 아니라 금기 식품입니다]

고지혈증 약 복용 중 절대 피해야 할 음식이 바로 자몽과 자몽주스입니다. 자몽은 약 성분을 분해하는 효소를 억제해 혈중 약 농도를 비정상적으로 높입니다. 이로 인해 근육통, 심한 피로감, 간 수치 상승 같은 부작용이 나타날 수 있습니다. 건강에 좋다는 이유로 자몽 주스나 자몽 샐러드를 챙겨 드시는 분들이 많은데, 고지혈증 약을 먹고 있다면 자몽은 건강식이 아니라 위험 식품에 가깝습니다.

[젓갈·가공식품·술, 혈관을 서서히 망가뜨립니다]

젓갈, 햄, 소시지, 통조림 같은 가공식품은 나트륨 함량이 높아 혈압과 혈관 염증을 키웁니다. 고지혈증 약의 목적이 혈관 보호인데, 이런 음식은 약의 목적 자체를 무너뜨립니다. 여기에 술까지 더해지면 간 부담은 배로 늘어납니다. 소주, 맥주, 막걸리 모두 예외는 아니고, 달달한 믹스커피나 캔커피, 탄산음료도 중성지방을 빠르게 올려 약 효과를 방해합니다. “조금씩이니까 괜찮다”가 쌓이면 결국 수치로 돌아옵니다.

[이 글에서 공부해야 할점]

고지혈증 약은 음식에 따라 효과 차이가 매우 크다는 점,

삼겹살·튀김·전류는 약 효과를 거의 상쇄시킨다는 점,

자몽은 고지혈증 약과 절대 함께 먹으면 안 된다는 점,

젓갈과 가공식품은 혈관 염증을 키워 약 목적을 무너뜨린다는 점,

술과 단 음료는 간과 중성지방을 동시에 망가뜨린다는 점을 꼭 기억해야 합니다.

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