“아침 공복에 요구르트부터 드시나요?”…혈당 확 올릴 수 있는 아침 음식 4가지

아침에 간단히 먹으려고 요구르트나 주스, 시리얼을 고르는 사람이 많습니다. 하지만 당이 첨가된 제품이나 정제 탄수화물 위주로 먹으면 식이섬유와 단백질이 부족해 식후 혈당이 빠르게 오를 수 있는데요.

아침 혈당 관리가 걱정된다면 주의할 음식 4가지를 알아보겠습니다.

요구르트는 괜찮지만 ‘설탕 든 제품’은 다르다

요구르트 자체를 피할 필요는 없지만 첫 번째로 주의할 것은 설탕이나 시럽이 들어간 ‘가당 요구르트’입니다.

미국당뇨병협회도 요구르트는 첨가당이 적은 제품을 선택하고, 플레인 그릭요거트에 베리류와 견과류를 곁들이는 방법을 권합니다.

과일주스보다 ‘과일을 통째로’ 먹는 게 낫다

두 번째는 과일주스입니다. 과일을 즙으로 마시면 통과일보다 식이섬유 섭취가 줄고 짧은 시간에 많은 양의 당을 먹기 쉬워 혈당이 빠르게 오를 수 있습니다.

주스 한 잔보다는 사과나 오렌지처럼 과일을 통째로 적당량 먹는 것이 좋습니다.

시리얼이나 잼 바른 흰빵은 금물

세 번째는 설탕이 많이 들어간 ‘시리얼’, 네 번째는 잼이나 꿀을 바른 ‘흰빵’입니다. 당이 많은 시리얼과 흰빵 같은 정제 곡물은 줄이고 통곡물 시리얼, 오트밀, 통곡물빵처럼 식이섬유가 많은 식품을 선택하는 것이 좋습니다.

여기에 달걀이나 견과류 등 단백질 식품을 곁들이면 한 끼의 균형을 맞추기 쉽습니다.

※ 본 콘텐츠에 포함된 내용은 일반적인 건강정보를 바탕으로 작성되었으며, 의학적 진단이나 치료를 대신할 수 없습니다.

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