“상추, 깻잎 다 제쳤다..” 고기랑 같이 드시면 핑 도는 어지럼 가시는 항산화 1등 채소

자리에서 일어설 때 눈앞이 캄캄해지고 핑 도는 일이 잦으시다면 피가 모자란 것일 수 있습니다. 고기만 드셔서는 채워지지 않습니다.

고기에 곁들이시는 쌈채소부터 바꿔 보십시오. 함께 드시면 좋은 세 가지입니다.

근대

잎이 넓고 부드러워 쌈으로 드시기 좋으며 철분이 넉넉히 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 줄기는 질기니 떼어 내고 쓰시기 바랍니다. 살짝 데쳐 무쳐 드셔도 좋습니다. 흐르는 물에 잎을 한 장씩 펴서 씻으십시오.

루콜라

쌉싸래한 맛이 고기 기름을 잡아 주고 몸을 거드는 성분이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 잎이 여려 오래 두면 금세 무릅니다. 사신 뒤 사흘 안에 다 드시기 바랍니다. 고기 위에 올려 함께 싸 드십시오.

적양배추

보랏빛을 내는 성분이 몸을 거드는 데 보탬이 되는 것으로 알려져 있습니다. 아삭해서 채 썰어 곁들이시기 좋습니다. 식초를 조금 뿌리시면 색이 더 선명해집니다. 소금에 절이지 마시고 생으로 드시기 바랍니다.

어지럼은 고기 한 점보다 함께 드시는 쌈채소에서 달라집니다. 근대와 루콜라, 적양배추를 번갈아 올려 보십시오.일어나실 때 천천히 몸을 세우시는 것만으로도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 어지럼이 자주 되풀이되신다면 진료를 받아 보시기 바랍니다.

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