“삼계탕, 장어 다 제쳤다..” 맛있어서 드셨는데 면역력 7배 높이는 뜻밖의 음식

환절기마다 감기를 먼저 앓으시고 입안이 자주 허신다면 면역력이 떨어졌다는 뜻일 수 있습니다. 보양식 한 그릇으로 끝날 일이 아닙니다.

맛있게 드시면서 챙기셔도 됩니다. 자주 올리시면 좋은 세 가지입니다.

표고버섯

향이 진하고 감칠맛이 좋아 어디에 넣어도 어울리며 면역력을 거드는 것으로 알려져 있습니다. 말린 것은 향이 한결 깊어집니다. 한 끼에 두세 개씩 드시기 바랍니다. 기둥은 질기니 따로 모아 국물에 쓰십시오.

마늘종

아삭한 맛에 반찬으로 자주 오르며 마늘의 좋은 성분을 그대로 품은 것으로 알려져 있습니다. 살짝 볶으시면 매운맛이 가십니다. 한 끼에 서너 줄기씩 드시기 바랍니다. 간장을 짜게 쓰지 마시고 연하게 조리십시오.

단호박

달아서 아이들도 잘 먹고 속을 든든하게 채워 주는 것으로 알려져 있습니다. 쪄서 으깨 두시면 한 주 내내 드시기 좋습니다. 하루 한 조각씩 드시기 바랍니다. 껍질이 단단하니 전자레인지에 먼저 데우십시오.

면역력은 비싼 보양식보다 매일 올리는 반찬에서 더 쌓입니다. 표고버섯과 마늘종, 단호박부터 올려 보십시오.잠을 일곱 시간만 주무셔도 함께 거드는 것으로 알려져 있습니다. 감기가 두 주 넘게 떨어지지 않으신다면 진료를 받아 보시기 바랍니다.

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