간경변 다이어트
식이 조절이 필요한 진행성 간 질환인 간경변을 관리하기 위해 고안된 잘 구성된 다이어트 계획입니다. 고단백 및 저염 식품 섭취를 통해 건강에 해로운 지방과 알코올을 제거하면서 살도 빼는 거죠. 이 다이어트 계획은 간경변 증상을 완화하고 추가적으로 간 손상을 예방하며, 삶의 질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
나도 혹시 간경변일까
2017년 GBD(Global Burden of Disease) 연구에 따르면 대상성 간경변증(무증상 단계)이 있는 사람의 추정 수는 전 세계적으로 1억 1,200만 명에 달합니다. 이는 전 세계적으로 100,000명당 간경변증이 1,395건 발생하는 유병률입니다. 증상이 없더라도, 피로감이 잦다면 간경변이 찾아온 상태일 수 있으니 주의하셔야 합니다.
간경변이란 무엇?
간경변은 간에 스크레치가 났다는 것을 의미합니다. 과도한 알코올 섭취, 특정 약물, C형 간염 바이러스(HCV), B형 간염 바이러스(HBV), 혈색소증, 알파-1 항트립신 결핍, 윌슨병, 버드-키아리 증후군, 만성 우측 심부전 등이 원인으로 발생합니다.
의사 처방 약물이나 치료와 함께 적절한 식이 섭취를 통해 관리해야 하는 질병인데요.
간경변증 식단은 낮은 나트륨 섭취와 높은 단백질 섭취가 필수여서 체액 저류를 줄이고 합병증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
간경변 다이어트 효과
영양 결핍 예방
지방변 예방
변비 치료
간경변증 식단에 포함할 식품
▶단백질: 살코기, 생선, 가금류, 계란, 유제품
▶건강한 지방: 견과류, 씨앗, 올리브 오일, 아보카도
▶과일 : 사과, 바나나, 감귤류, 배, 멜론, 딸기
▶채소 : 잎채소, 토마토, 브로콜리, 당근, 오이, 피망
▶통곡물: 현미, 귀리, 퀴노아
▶콩류: 병아리콩, 렌즈콩, 강낭콩
▶견과류 : 캐슈넛, 아몬드, 호두
▶씨앗: 치아씨, 호박씨, 아마씨
▶허브와 향신료: 백리향, 파슬리, 후추
▶음료 : 물, 커피, 차
간경변증 식단에서 피해야 할 음식
▶고나트륨 식품: 통조림 수프, 짠 스낵, 간장
▶가공식품: 패스트푸드, 포장 스낵
▶건강에 해로운 지방: 마가린, 야채 통조림, 튀긴 음식
▶단 음료: 시럽, 스포츠 음료, 과일 펀치
▶주류 : 와인, 맥주, 칵테일
▶덜 익힌 음식: 계란, 고기, 가금류 생선
▶가공육 : 베이컨, 핫도그, 소시지
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