암세포가 벌벌 떱니다.. 마트에서 단돈 천 원인데 면역력 높여주는 이 식재료면역력이라고 하면 값비싼 영양제나 특별한 보양식을 먼저 떠올리는 분들이 많습니다. 몸이 피곤하거나 감기에 자주 걸리면 무언가 비싼 것을 먹어야 할 것 같고, 암 예방이라는 말까지 나오면 더 특별한 음식을 찾게 됩니다. 하지만 면역 건강은 어느 한 가지 음식으로 갑자기 좋아지는 것이 아닙니다. 잠, 운동, 스트레스, 체중 관리, 장 건강, 식습관이 함께 영향
"이젠 제발 그만 드세요" 60세 넘어서 배달로 먹으면 큰일 나는 음식 3가지젊을 때는 밤늦게 기름진 음식을 먹어도 큰 불편함을 느끼지 않는 경우가 많습니다. 하지만 60세 이후에는 이야기가 달라집니다. 소화 기능과 신진대사가 예전 같지 않기 때문입니다. 그래서 전문가들은 나이가 들수록 음식의 양보다 종류를 더 신경 써야 한다고 강조합니다. 3위 떡볶이 떡볶이는 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 간식입니다. 하지만 떡은 생각보다 소화
"한국 오면 꼭 사갑니다" 해외 관광객들 사이 입소문 난 한국 건강식한국 여행을 온 외국인들이 꼭 사 가는 물건을 떠올리면 화장품, 마스크팩, 라면, 과자 같은 것들이 먼저 생각납니다. 그런데 요즘은 여기에 건강식품도 빠지지 않습니다. 가볍게 챙겨 먹기 좋고, 선물하기 좋고, 한국적인 이미지까지 있어서 가족이나 지인 선물로 고르는 경우가 많습니다. 특히 나이가 있는 부모님 선물이나, 피로가 많은 직장인 선물로 찾는 음식들이
멕시코에선 "길거리 천 원짜리 보양식인데" 한국에선 먹기 힘들다는 '이 음식'한국 사람들이 길거리 음식이라고 하면 떡볶이와 순대, 어묵을 떠올립니다. 그런데 멕시코에는 국민 음식이라 불리는 길거리 음식이 있습니다. 바로 타코입니다. 현지에서는 한 끼 식사는 물론 간단한 간식으로도 즐겨 먹을 정도로 흔한 음식입니다. 하지만 한국에서는 전문점이 아니면 쉽게 접하기 어려운 음식으로 여겨집니다. 멕시코 사람들의 소울푸드입니다 타코는 멕시코
"현미도 보리도 아니었습니다" 밥에 넣으면 혈당 싹 낮춰서 의사로 불리는 '이 재료'건강을 위해 흰쌀밥 대신 현미밥이나 보리밥을 찾는 사람들이 많습니다. 특히 혈당 관리에 관심이 있는 사람들은 밥 한 끼도 신중하게 선택합니다. 그런데 최근 건강식단 이야기에서 현미와 보리 못지않게 자주 언급되는 식재료가 있습니다. 바로 렌틸콩입니다. 해외에서는 오래전부터 슈퍼푸드로 불려왔지만 한국에서는 비교적 늦게 알려진 식품입니다. 세계적으로 사랑받는 콩
"국민 반찬인데 다들 모르고 먹습니다.." 염증 줄이고 혈관 살리는 1등 반찬한국인의 식탁에서 반찬은 빼놓을 수 없는 존재입니다. 밥 한 공기보다 더 중요한 것이 반찬이라는 이야기가 있을 정도로 우리는 다양한 반찬과 함께 식사를 합니다. 하지만 대부분 사람들은 반찬을 맛으로만 선택하는 경우가 많습니다. 짭짤하고 매콤하면 밥이 잘 넘어가기 때문입니다. 문제는 매일 먹는 반찬일수록 건강 효과에 대해서는 잘 모르고 지나치는 경우가 많다는
"소고기 대신 매일 한 접시 드세요.." 근감소증 걱정 덜어주는 천연 단백질나이가 들수록 가장 먼저 줄어드는 것은 체력이 아니라 근육이라는 말이 있습니다. 실제로 60대 이후에는 특별히 다이어트를 하지 않아도 근육량이 자연스럽게 감소할 수 있다는 이야기가 꾸준히 나옵니다. 특히 허벅지와 종아리 근육은 걷기와 균형 유지에 중요한 역할을 하기 때문에 중장년층 건강에서 매우 중요하게 여겨집니다. 많은 사람들은 근육을 지키기 위해 비싼
"뷔페 가면 '이 음식' 3번 넘게 드세요.." 노폐물 줄이고 치매 예방하는 음식입니다뷔페에 가면 누구나 본전을 생각하게 됩니다. 그래서 가장 먼저 스테이크와 갈비, 튀김 코너부터 향하는 경우가 많습니다. 비싼 음식을 많이 먹어야 손해를 보지 않는다고 생각하기 때문입니다. 하지만 식사를 마친 뒤 속이 더부룩하고 몸이 무거워졌다는 이야기를 하는 사람들도 적지 않습니다. 실제로 건강을 중요하게 생각하는 사람들은 뷔페에서 음식을 담는 순서부터 다
"황태 대신 매일 한 접시 드세요.." 나이 들수록 줄어드는 근육 꽉 채워주는 천연 단백질나이가 들수록 가장 크게 달라지는 것 가운데 하나가 바로 근육입니다. 젊을 때는 조금 덜 먹어도 쉽게 유지되던 몸이 60대를 넘기면서부터는 눈에 띄게 달라지는 경우가 많습니다. 체중은 그대로인데 다리가 가늘어지고 계단 오르기가 힘들어졌다는 이야기도 흔하게 들립니다. 실제로 중장년층 건강에서 중요한 것은 단순한 체중이 아니라 근육량입니다. 특히 허벅지와 엉덩
"입 심심할 때 수시로 드세요.." 당 떨어질 걱정 없는 한국 보약 간식나이가 들수록 식사보다 간식이 더 문제라는 이야기가 나옵니다. 밥은 한 공기만 먹으면서도 과자와 빵, 떡은 하루 종일 조금씩 먹는 경우가 많기 때문입니다. 특히 TV를 보거나 차를 마실 때 습관적으로 먹는 간식은 생각보다 양이 쉽게 늘어납니다. 문제는 많은 간식들이 달고 부드러워 계속 손이 간다는 점입니다. 먹을 때는 만족스럽지만 금세 허기가 찾아와 또 다
"고기보다 더 챙겨 먹었습니다" 허벅지 근육 지켜준 장수 노인들의 비밀 음식나이가 들수록 가장 먼저 줄어드는 것은 체력이 아니라 근육이라는 이야기가 있습니다. 실제로 60대 이후부터는 특별한 운동을 하지 않더라도 근육량이 서서히 감소할 수 있다고 알려져 있습니다. 특히 허벅지 근육은 걷기와 계단 오르기, 균형 유지에 중요한 역할을 하기 때문에 중장년층 건강에서 매우 중요하게 여겨집니다. 많은 사람들이 근육을 떠올리면 소고기나 닭가
"홍삼 뿌리보다 건강에 10배 좋다는 의외의 채소" 매일 한 뿌리씩 드세요"홍삼 뿌리보다 건강에 10배 좋다는 의외의 채소" 매일 한 개씩 드세요 건강을 위해 비싼 건강식품을 찾는 사람들이 많습니다. 특히 홍삼은 오랫동안 대표 건강식품으로 사랑받아 왔습니다. 그런데 식품 전문가들은 의외로 우리 식탁에서 매일 만나는 채소 가운데도 주목할 만한 식재료가 많다고 말합니다. 그 대표적인 음식이 바로 양파입니다. 너무 흔해서 가치를 모르
한국에선 "흔하게 널려있는 음식인데" 외국에선 없어서 못 먹는다는 의외의 음식 1위"한국에선 흔하게 널려있는 음식인데" 외국에선 없어서 못 먹는다는 의외의 음식 1위 마트에 가면 가장 쉽게 볼 수 있는 채소 가운데 하나가 있습니다. 바로 시금치입니다. 너무 흔해서 특별하게 생각하지 않는 사람들이 많지만, 해외에서는 의외로 높은 평가를 받는 채소로 알려져 있습니다. 실제로 건강식과 슈퍼푸드 이야기가 나올 때 빠지지 않고 등장하는 식재료 가
포도보다 "100배 좋다는 의외의 과일" 브라질에선 신의 과일로 불립니다건강에 좋은 과일을 이야기하면 대부분 포도와 블루베리, 석류를 떠올립니다. 그런데 브라질에서는 현지인들이 "신의 과일"이라고 부를 정도로 특별하게 여기는 과일이 있습니다. 바로 자보티카바입니다. 아직 한국에서는 이름조차 생소하지만, 남미에서는 오랫동안 사랑받아 온 대표적인 과일 가운데 하나입니다. 나무에 포도가 붙은 것처럼 생겼습니다 자보티카바를 처음 본
지중해 지역에선 "약용식물 보약으로 뽑힌 채소인데" 한국은 진가를 모르는 음식건강에 좋은 채소를 떠올리면 대부분 브로콜리와 양배추, 시금치를 생각합니다. 그런데 지중해 지역에서는 오랫동안 특별한 대접을 받아온 채소가 있습니다. 바로 아티초크입니다. 유럽에서는 귀한 식재료이자 건강식으로 알려져 있지만, 한국에서는 아직 이름조차 낯선 사람들이 많습니다. 꽃이 아니라 채소입니다 아티초크를 처음 본 사람들은 꽃이라고 생각하는 경우가 많습니
한국인에겐 "천대받는 음식인데" 일본에선 혈관 속 기름때 싹 제거하는 의외의 음식"한국인에겐 천대받는 음식인데" 일본에선 혈관 건강식으로 사랑받는 의외의 음식 한국인들이 여름철 가장 많이 찾는 면 요리는 냉면입니다. 그래서 같은 차가운 면 요리인 메밀소바는 상대적으로 관심을 덜 받는 경우가 많습니다. 실제로 많은 사람들은 메밀소바를 "가끔 먹는 별미" 정도로 생각합니다. 그런데 일본에서는 이야기가 다릅니다. 메밀소바는 오랫동안 건강식으
"한국에서만 먹습니다" 다람쥐 전용 음식인 줄 알았는데 한국인은 잘 먹는 음식"한국에서만 먹습니다" 다람쥐 전용 음식인 줄 알았는데 한국인은 잘 먹는 음식 가을 산길을 걷다 보면 바닥에 떨어진 도토리를 쉽게 볼 수 있습니다. 대부분의 사람들은 도토리를 보면 다람쥐부터 떠올립니다. 실제로 해외에서는 도토리를 사람보다 동물이 먹는 먹이로 생각하는 경우가 많습니다. 그런데 한국에서는 전혀 다른 이야기가 펼쳐집니다. 한국인들은 이 도토리로
"운동하지 마세요" 텅 빈 뼈 건강마저 채워줘서 골다공증 없애주는 음식 1위"운동하지 마세요" 텅 빈 뼈 건강마저 채워줘서 골다공증 없애주는 음식 1위 목차 브라질너트가 건강식으로 불리는 이유 슈퍼푸드로 주목받는 배경 브라질너트의 핵심 영양 성분 중장년층이 관심을 갖는 이유 브라질너트를 먹을 때 주의할 점 맛있고 건강하게 먹는 방법 결국 뼈 건강은 생활 습관이 중요하다 1. 브라질너트가 건강식으로 불리는 이유 브라질너트는 남아메리
건강식으로 소문나서 "온 가족 매일 먹였는데" 사실상 혈당 독극물인 음식건강식으로 소문나서 "온 가족 매일 먹였는데" 사실상 혈당 폭탄인 음식 목차 과일주스가 건강식으로 알려진 이유 과일과 주스가 다른 이유 혈당이 빠르게 오를 수 있는 이유 식이섬유가 사라지는 핵심 구조 한국인이 가장 많이 하는 실수 과일을 건강하게 먹는 방법 결국 과일은 씹어 먹는 것이 중요하다 1. 과일주스가 건강식으로 알려진 이유 과일주스는 비타민이 풍부
"껍질째 먹어야 진짜입니다.." 60대 대부분이 버리고 먹어 손해 본 보약 음식건강에 좋다는 음식을 챙겨 먹으면서도 정작 가장 중요한 부분은 버리는 경우가 적지 않습니다. 특히 오랫동안 이어진 습관 때문에 무조건 껍질을 벗겨야 한다고 생각하는 사람들이 많습니다. 깔끔하게 먹는 것이 건강에도 좋을 것이라고 여기는 경우가 많기 때문입니다. 하지만 최근에는 식재료의 껍질에도 다양한 영양 성분이 들어 있다는 이야기가 꾸준히 나오고 있습니다.
암세포가 벌벌 떱니다.. 마트에서 단돈 천 원인데 면역력 높여주는 이 식재료 면역력이라고 하면 값비싼 영양제나 특별한 보양식을 먼저 떠올리는 분들이 많습니다. 몸이 피곤하거나 감기에 자주 걸리면 무언가 비싼 것을 먹어야 할 것 같고, 암 예방이라는 말까지 나오면 더 특별한 음식을 찾게 됩니다. 하지만 면역 건강은 어느 한 가지 음식으로 갑자기 좋아지는 것이 아닙니다. 잠, 운동, 스트레스, 체중 관리, 장 건강, 식습관이 함께 영향
"이젠 제발 그만 드세요" 60세 넘어서 배달로 먹으면 큰일 나는 음식 3가지 젊을 때는 밤늦게 기름진 음식을 먹어도 큰 불편함을 느끼지 않는 경우가 많습니다. 하지만 60세 이후에는 이야기가 달라집니다. 소화 기능과 신진대사가 예전 같지 않기 때문입니다. 그래서 전문가들은 나이가 들수록 음식의 양보다 종류를 더 신경 써야 한다고 강조합니다. 3위 떡볶이 떡볶이는 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 간식입니다. 하지만 떡은 생각보다 소화
"한국 오면 꼭 사갑니다" 해외 관광객들 사이 입소문 난 한국 건강식 한국 여행을 온 외국인들이 꼭 사 가는 물건을 떠올리면 화장품, 마스크팩, 라면, 과자 같은 것들이 먼저 생각납니다. 그런데 요즘은 여기에 건강식품도 빠지지 않습니다. 가볍게 챙겨 먹기 좋고, 선물하기 좋고, 한국적인 이미지까지 있어서 가족이나 지인 선물로 고르는 경우가 많습니다. 특히 나이가 있는 부모님 선물이나, 피로가 많은 직장인 선물로 찾는 음식들이
멕시코에선 "길거리 천 원짜리 보양식인데" 한국에선 먹기 힘들다는 '이 음식' 한국 사람들이 길거리 음식이라고 하면 떡볶이와 순대, 어묵을 떠올립니다. 그런데 멕시코에는 국민 음식이라 불리는 길거리 음식이 있습니다. 바로 타코입니다. 현지에서는 한 끼 식사는 물론 간단한 간식으로도 즐겨 먹을 정도로 흔한 음식입니다. 하지만 한국에서는 전문점이 아니면 쉽게 접하기 어려운 음식으로 여겨집니다. 멕시코 사람들의 소울푸드입니다 타코는 멕시코
"현미도 보리도 아니었습니다" 밥에 넣으면 혈당 싹 낮춰서 의사로 불리는 '이 재료' 건강을 위해 흰쌀밥 대신 현미밥이나 보리밥을 찾는 사람들이 많습니다. 특히 혈당 관리에 관심이 있는 사람들은 밥 한 끼도 신중하게 선택합니다. 그런데 최근 건강식단 이야기에서 현미와 보리 못지않게 자주 언급되는 식재료가 있습니다. 바로 렌틸콩입니다. 해외에서는 오래전부터 슈퍼푸드로 불려왔지만 한국에서는 비교적 늦게 알려진 식품입니다. 세계적으로 사랑받는 콩
"국민 반찬인데 다들 모르고 먹습니다.." 염증 줄이고 혈관 살리는 1등 반찬 한국인의 식탁에서 반찬은 빼놓을 수 없는 존재입니다. 밥 한 공기보다 더 중요한 것이 반찬이라는 이야기가 있을 정도로 우리는 다양한 반찬과 함께 식사를 합니다. 하지만 대부분 사람들은 반찬을 맛으로만 선택하는 경우가 많습니다. 짭짤하고 매콤하면 밥이 잘 넘어가기 때문입니다. 문제는 매일 먹는 반찬일수록 건강 효과에 대해서는 잘 모르고 지나치는 경우가 많다는
"소고기 대신 매일 한 접시 드세요.." 근감소증 걱정 덜어주는 천연 단백질 나이가 들수록 가장 먼저 줄어드는 것은 체력이 아니라 근육이라는 말이 있습니다. 실제로 60대 이후에는 특별히 다이어트를 하지 않아도 근육량이 자연스럽게 감소할 수 있다는 이야기가 꾸준히 나옵니다. 특히 허벅지와 종아리 근육은 걷기와 균형 유지에 중요한 역할을 하기 때문에 중장년층 건강에서 매우 중요하게 여겨집니다. 많은 사람들은 근육을 지키기 위해 비싼
"뷔페 가면 '이 음식' 3번 넘게 드세요.." 노폐물 줄이고 치매 예방하는 음식입니다 뷔페에 가면 누구나 본전을 생각하게 됩니다. 그래서 가장 먼저 스테이크와 갈비, 튀김 코너부터 향하는 경우가 많습니다. 비싼 음식을 많이 먹어야 손해를 보지 않는다고 생각하기 때문입니다. 하지만 식사를 마친 뒤 속이 더부룩하고 몸이 무거워졌다는 이야기를 하는 사람들도 적지 않습니다. 실제로 건강을 중요하게 생각하는 사람들은 뷔페에서 음식을 담는 순서부터 다
"황태 대신 매일 한 접시 드세요.." 나이 들수록 줄어드는 근육 꽉 채워주는 천연 단백질 나이가 들수록 가장 크게 달라지는 것 가운데 하나가 바로 근육입니다. 젊을 때는 조금 덜 먹어도 쉽게 유지되던 몸이 60대를 넘기면서부터는 눈에 띄게 달라지는 경우가 많습니다. 체중은 그대로인데 다리가 가늘어지고 계단 오르기가 힘들어졌다는 이야기도 흔하게 들립니다. 실제로 중장년층 건강에서 중요한 것은 단순한 체중이 아니라 근육량입니다. 특히 허벅지와 엉덩
"입 심심할 때 수시로 드세요.." 당 떨어질 걱정 없는 한국 보약 간식 나이가 들수록 식사보다 간식이 더 문제라는 이야기가 나옵니다. 밥은 한 공기만 먹으면서도 과자와 빵, 떡은 하루 종일 조금씩 먹는 경우가 많기 때문입니다. 특히 TV를 보거나 차를 마실 때 습관적으로 먹는 간식은 생각보다 양이 쉽게 늘어납니다. 문제는 많은 간식들이 달고 부드러워 계속 손이 간다는 점입니다. 먹을 때는 만족스럽지만 금세 허기가 찾아와 또 다
"고기보다 더 챙겨 먹었습니다" 허벅지 근육 지켜준 장수 노인들의 비밀 음식 나이가 들수록 가장 먼저 줄어드는 것은 체력이 아니라 근육이라는 이야기가 있습니다. 실제로 60대 이후부터는 특별한 운동을 하지 않더라도 근육량이 서서히 감소할 수 있다고 알려져 있습니다. 특히 허벅지 근육은 걷기와 계단 오르기, 균형 유지에 중요한 역할을 하기 때문에 중장년층 건강에서 매우 중요하게 여겨집니다. 많은 사람들이 근육을 떠올리면 소고기나 닭가
"홍삼 뿌리보다 건강에 10배 좋다는 의외의 채소" 매일 한 뿌리씩 드세요 "홍삼 뿌리보다 건강에 10배 좋다는 의외의 채소" 매일 한 개씩 드세요 건강을 위해 비싼 건강식품을 찾는 사람들이 많습니다. 특히 홍삼은 오랫동안 대표 건강식품으로 사랑받아 왔습니다. 그런데 식품 전문가들은 의외로 우리 식탁에서 매일 만나는 채소 가운데도 주목할 만한 식재료가 많다고 말합니다. 그 대표적인 음식이 바로 양파입니다. 너무 흔해서 가치를 모르
한국에선 "흔하게 널려있는 음식인데" 외국에선 없어서 못 먹는다는 의외의 음식 1위 "한국에선 흔하게 널려있는 음식인데" 외국에선 없어서 못 먹는다는 의외의 음식 1위 마트에 가면 가장 쉽게 볼 수 있는 채소 가운데 하나가 있습니다. 바로 시금치입니다. 너무 흔해서 특별하게 생각하지 않는 사람들이 많지만, 해외에서는 의외로 높은 평가를 받는 채소로 알려져 있습니다. 실제로 건강식과 슈퍼푸드 이야기가 나올 때 빠지지 않고 등장하는 식재료 가
포도보다 "100배 좋다는 의외의 과일" 브라질에선 신의 과일로 불립니다 건강에 좋은 과일을 이야기하면 대부분 포도와 블루베리, 석류를 떠올립니다. 그런데 브라질에서는 현지인들이 "신의 과일"이라고 부를 정도로 특별하게 여기는 과일이 있습니다. 바로 자보티카바입니다. 아직 한국에서는 이름조차 생소하지만, 남미에서는 오랫동안 사랑받아 온 대표적인 과일 가운데 하나입니다. 나무에 포도가 붙은 것처럼 생겼습니다 자보티카바를 처음 본
지중해 지역에선 "약용식물 보약으로 뽑힌 채소인데" 한국은 진가를 모르는 음식 건강에 좋은 채소를 떠올리면 대부분 브로콜리와 양배추, 시금치를 생각합니다. 그런데 지중해 지역에서는 오랫동안 특별한 대접을 받아온 채소가 있습니다. 바로 아티초크입니다. 유럽에서는 귀한 식재료이자 건강식으로 알려져 있지만, 한국에서는 아직 이름조차 낯선 사람들이 많습니다. 꽃이 아니라 채소입니다 아티초크를 처음 본 사람들은 꽃이라고 생각하는 경우가 많습니
한국인에겐 "천대받는 음식인데" 일본에선 혈관 속 기름때 싹 제거하는 의외의 음식 "한국인에겐 천대받는 음식인데" 일본에선 혈관 건강식으로 사랑받는 의외의 음식 한국인들이 여름철 가장 많이 찾는 면 요리는 냉면입니다. 그래서 같은 차가운 면 요리인 메밀소바는 상대적으로 관심을 덜 받는 경우가 많습니다. 실제로 많은 사람들은 메밀소바를 "가끔 먹는 별미" 정도로 생각합니다. 그런데 일본에서는 이야기가 다릅니다. 메밀소바는 오랫동안 건강식으
"한국에서만 먹습니다" 다람쥐 전용 음식인 줄 알았는데 한국인은 잘 먹는 음식 "한국에서만 먹습니다" 다람쥐 전용 음식인 줄 알았는데 한국인은 잘 먹는 음식 가을 산길을 걷다 보면 바닥에 떨어진 도토리를 쉽게 볼 수 있습니다. 대부분의 사람들은 도토리를 보면 다람쥐부터 떠올립니다. 실제로 해외에서는 도토리를 사람보다 동물이 먹는 먹이로 생각하는 경우가 많습니다. 그런데 한국에서는 전혀 다른 이야기가 펼쳐집니다. 한국인들은 이 도토리로
"운동하지 마세요" 텅 빈 뼈 건강마저 채워줘서 골다공증 없애주는 음식 1위 "운동하지 마세요" 텅 빈 뼈 건강마저 채워줘서 골다공증 없애주는 음식 1위 목차 브라질너트가 건강식으로 불리는 이유 슈퍼푸드로 주목받는 배경 브라질너트의 핵심 영양 성분 중장년층이 관심을 갖는 이유 브라질너트를 먹을 때 주의할 점 맛있고 건강하게 먹는 방법 결국 뼈 건강은 생활 습관이 중요하다 1. 브라질너트가 건강식으로 불리는 이유 브라질너트는 남아메리
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"껍질째 먹어야 진짜입니다.." 60대 대부분이 버리고 먹어 손해 본 보약 음식 건강에 좋다는 음식을 챙겨 먹으면서도 정작 가장 중요한 부분은 버리는 경우가 적지 않습니다. 특히 오랫동안 이어진 습관 때문에 무조건 껍질을 벗겨야 한다고 생각하는 사람들이 많습니다. 깔끔하게 먹는 것이 건강에도 좋을 것이라고 여기는 경우가 많기 때문입니다. 하지만 최근에는 식재료의 껍질에도 다양한 영양 성분이 들어 있다는 이야기가 꾸준히 나오고 있습니다.
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