"키위는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 단맛이 확 올라옵니다키위는 사 오면 늘 애매합니다. 딱딱해서 며칠 두면 어느새 무르고, 잘라 보면 시기만 합니다. 그런데 익히는 단계와 보관하는 단계를 나눠서 다루면 가장 맛있을 때 먹을 수 있습니다. 딱딱하면 실온, 물러지면 냉장 키위는 딴 뒤에 익는 과일이라 처음부터 냉장고에 넣으면 익지 않은 채로 시기만 합니다. 손으로 눌렀을 때 단단하면 실온에 두시고, 살짝 들어가는
소풍 필수간식 사과 칼질만으로 갈변 방지하는 꿀팁!소풍이나 도시락 간식으로 챙기는 과일! 그 중에서도 저희 집에서는 사과를 많이 챙겨 먹어요 : ) 사과가 몸에도 좋고 후식으로는 최고이지만, 한가지... 단점이라면 바로 시간이 지날 수록 갈변이 된다는 점이에요.사과에는 '폴리페놀옥시데이스'라는 성분이 있는데요. 이것이 산소와 만나게 되어 페놀성 화합물을 산화하는 중에 갈변이 일어난다고 해요. 그래서 핵심은
"이런 무화과 사지 마세요.." 달콤한 무화과 고르는 법 3가지8월부터 제철이 시작되는 무화과, 잘못 고르면 밍밍하고 푸석한 맛에 실망하기 쉽습니다. 무화과는 후숙이 거의 안 되는 과일이라 살 때 다 익은 것을 골라야 합니다. 한 번 배워두면 평생 써먹는 기준입니다. 무화과 고를 때 이 3가지만 확인하세요. 꼭지 반대쪽 끝이 살짝 벌어진 것 무화과는 아래쪽 배꼽 부분이 살짝 갈라지듯 벌어졌을 때가 가장 잘 익은 상태
“작은 벌레 알까지 그대로 삼킵니다” 살림 고수도 모르고 먹었던 ‘뜻밖의 열매’겉보기에는 깨끗해 보여도 자세히 씻지 않으면 작은 벌레나 알이 남아 있을 수 있는 열매가 있습니다. 바로 산딸기와 복분자처럼 작은 알갱이가 촘촘히 모여 있는 열매입니다. 표면이 매끈한 사과나 배와 달리 틈이 많고 구조가 복잡해, 눈에 잘 보이지 않는 이물질이 안쪽에 숨어 있기 쉽습니다. 대충 물에 한두 번 헹군 뒤 바로 먹었다면 자신도 모르게 작은 벌레나
"자두, 참외 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 한다는 과일나이가 들수록 피가 끈적해지는 것 같아 걱정이 앞섭니다. 다만 과일 하나로 혈액이 맑아지는 것은 아니며, 평소 식단 관리가 함께 필요합니다.여름철 부담 없이 챙기기 좋은, 혈액순환에 도움이 된다고 알려진 과일들을 소개합니다. 포도 포도 껍질에는 항산화 성분이 들어 있습니다. 혈관 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있어, 껍질째 씻어 먹으면 좋습니다. 블루베
알고보면 쉬운! 석류 먹는법 더이상 고생하지 마세요!미녀는 석류를 좋아해~ 석류는 미용에도 좋고, 건강에도 참 좋은 과일 중 하나에요. 하지만! 한가지 단점이라면 먹기가 참 불편해요. 그래서 먹을 때마다 항상 고생하기 마련인데요. 오늘은 아주 손쉽게 석류 먹는법을 알려드리려고 해요 : )
참외 보관전 알아둬야 할! 한가지 주의사항참외를 보관할 때 가장 중요한 것은 바로! 수분이에요. 수분이 날아가지 않게끔 해야 오랫동안 처음 그대로 맛있게~ 드실 수 있는데요. 오늘은 수분을 보존하면서 오랫동안 먹을 수 있는 방법 3가지 알려드릴께요.
"3위 배, 2위 자두" 조금만 먹어도 막힌 장이 뚫리는 식품 1위아침마다 화장실에 들어가 한참을 앉아 있어도 시원한 소식이 없는 사람이 많습니다. 물을 많이 마셔 보고 유산균도 챙기지만, 배는 묵직하고 속은 답답합니다. 며칠씩 변이 나오지 않으면 독소가 온몸에 퍼지는 것은 아닐까 걱정하며 자극적인 변비약부터 찾기도 합니다. 이때 과일을 먹으라는 말을 들으면 흔히 수분이 많은 배부터 떠올립니다. 배는 3위, 자두는 2위로
"여태껏 당분 폭탄을 돈 주고 먹었구나.." 한입만 먹어도 혈당이 급등하는 최악의 과일건강을 생각해 과자 대신 과일을 고르는 사람이 많습니다. 특히 말랑하고 달콤한 과일은 씹기 편하고 보관도 쉬워 출근길이나 등산길 간식으로 자주 챙깁니다. 겉포장에 망고 그림과 ‘천연 과일’, ‘비타민 함유’라는 문구가 적혀 있으면 초콜릿보다 훨씬 나은 선택처럼 보입니다. 그러나 수분을 빼고 설탕이나 시럽까지 더한 제품은 생과일과 전혀 다른 음식이 될 수 있
"딸기, 감 다 제쳤다.." 끈적한 피 맑게 하고 뇌졸중 예방하는 과일 1위나이가 들수록 혈액순환이 신경 쓰이기 마련입니다. 평소 챙기는 과일도 도움이 될 수 있습니다.다만 특정 과일만으로 혈관이 단번에 좋아지는 것은 아니며, 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 함께해야 합니다. 석류 석류의 다양한 항산화 성분은 건강한 식생활에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그대로 먹거나 연하게 즙을 내어 즐기기 좋습니다. 포도 포도의
"50대 이후 특히 위험하다" 건강하려고 먹었는데 간에 부담 주는 '이 과일'몸에 좋은 과일도 방식에 따라 오히려 부담이 될 수 있습니다. 특히 형태를 바꿔 당분이 농축되면 주의가 필요합니다.아래 내용이 곧 병을 뜻하는 것은 아니지만, 간 수치가 걱정되거나 약을 복용 중이라면 섭취 전 의료진과 상의하는 것이 좋습니다. 과일청·과일 담금 설탕에 재운 과일청은 당분이 매우 높아 자주 많이 먹으면 몸에 부담이 될 수 있습니다. 물에 연하
"사과, 포도 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만들어주는 '천연 비타민' 과일나이가 들수록 혈액순환이 예전 같지 않다고 느끼는 분이 많습니다. 평소 챙기는 과일도 도움이 될 수 있습니다.다만 특정 과일만으로 혈관이 단번에 좋아지는 것은 아니며, 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 함께해야 합니다. 블루베리 블루베리의 안토시아닌 등 항산화 성분은 건강한 식생활에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그대로 먹거나 요거트에 곁들이면
"짠 음식 자주 먹는 사람" 이 과일 꼭 드세요, 체내 나트륨 쫙 배출합니다짜게 먹는 습관이 있다면 칼륨이 풍부한 과일을 곁들이는 것이 도움이 될 수 있습니다. 칼륨은 몸속 나트륨 배출을 돕는 것으로 알려져 있습니다.다만 특정 과일만으로 혈압이 관리되는 것은 아니며, 무엇보다 싱겁게 먹는 습관이 중요합니다. 참외 참외의 칼륨은 나트륨 배출을 돕는 식단에 활용하기 좋은 것으로 알려져 있습니다. 수분이 많아 여름철 간식으로 부담 없이
참외 보관법 3가지만 기억하세요! 끝까지 무르지 않고 신선하게 먹습니다제철 참외 보관법 제대로 하고 계신가요? 잘못 보관하게 되면 비싸게 구매한 참외를 그냥 버리게 될 수도 있는데요. 오늘은 3가지 방법만 잘 지켜 끝까지 무르지 않고 신선하게 먹을 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요.
참외 고르는법 4가지만 알면 설탕 참외 입니다참외를 구매하기 전 알아두면 정말 좋은 설탕 참외 고르는법 4가지에 대해 알려드릴께요.
"늘 버리던 부분이었습니다"... 건강 관리에 도움 되는 뜻밖의 껍질 1위건강검진을 받은 뒤 식습관을 바꾸겠다고 결심하는 사람이 많습니다. 과일을 더 자주 먹고, 채소도 늘리고, 기름진 음식은 줄이려고 노력합니다. 그런데 의외로 많은 사람들이 매일 반복하는 습관 하나는 그대로 유지합니다. 바로 과일 껍질을 아무 생각 없이 모두 벗겨 버리는 것입니다. "껍질은 먹는 게 아니다"라는 생각이 너무 익숙해져 있기 때문입니다. 하지만 최
"이런 자두 고르지 마세요.." 달고 아삭한 자두 고르는 법 3가지여름 과일 코너의 주인공 자두, 그런데 잘못 고르면 시기만 하고 딱딱한 걸 한 봉지 들고 오게 되죠. 자두는 겉만 봐도 맛을 어느 정도 가늠할 수 있는 과일입니다. 청과 코너에서 통하는 자두 고르는 기준 3가지를 알려드립니다. 색은 진하고 고르게 든 것 잘 익은 자두는 품종 고유의 붉은빛이 전체적으로 고르게 돌고 광택이 있습니다. 푸른 기가 많이 남아 있
참외 고르는 법 ‘이것’만 기억하세요! 실패 없이 달달한 설탕 참외입니다맛있는 설탕 참외 고르는 법 매번 실패하셨나요? 참외는 아삭아삭 하면서 달콤해야 제 맛인데요. 오늘 알려드리는 방법을 잘 기억하시면 누구나 맛있는 참외 고르는 법 성공하실 거예요!
"이런 참외 고르지 마세요.." 달고 아삭한 참외 고르는 법 3가지여름 과일의 대표 주자 참외, 그런데 막상 고르려면 어떤 게 단 건지 몰라 아무거나 집게 되죠. 그렇게 골라온 참외가 밍밍하면 그렇게 아쉬울 수가 없습니다. 청과 코너에서 통하는 참외 고르는 기준 3가지를 알려드립니다. 이것만 알면 실패 확률이 확 줄어듭니다. 색과 골부터 확인하세요 잘 익은 참외는 진한 노란색에 은은한 광택이 돌고, 세로로 난 흰 골이
엄마가 알려준 과일별 깔끔한 손질 방법수박, 망고, 키위 등 과일 손질 그동안 어렵게 하셨나요? 오늘은 한 번만 보면 평생 유용하게 써먹을 수 있는 엄마가 알려준 깔끔한 과일 손질 방법 소개해 드릴게요.
"키위는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 단맛이 확 올라옵니다 키위는 사 오면 늘 애매합니다. 딱딱해서 며칠 두면 어느새 무르고, 잘라 보면 시기만 합니다. 그런데 익히는 단계와 보관하는 단계를 나눠서 다루면 가장 맛있을 때 먹을 수 있습니다. 딱딱하면 실온, 물러지면 냉장 키위는 딴 뒤에 익는 과일이라 처음부터 냉장고에 넣으면 익지 않은 채로 시기만 합니다. 손으로 눌렀을 때 단단하면 실온에 두시고, 살짝 들어가는
소풍 필수간식 사과 칼질만으로 갈변 방지하는 꿀팁! 소풍이나 도시락 간식으로 챙기는 과일! 그 중에서도 저희 집에서는 사과를 많이 챙겨 먹어요 : ) 사과가 몸에도 좋고 후식으로는 최고이지만, 한가지... 단점이라면 바로 시간이 지날 수록 갈변이 된다는 점이에요.사과에는 '폴리페놀옥시데이스'라는 성분이 있는데요. 이것이 산소와 만나게 되어 페놀성 화합물을 산화하는 중에 갈변이 일어난다고 해요. 그래서 핵심은
"이런 무화과 사지 마세요.." 달콤한 무화과 고르는 법 3가지 8월부터 제철이 시작되는 무화과, 잘못 고르면 밍밍하고 푸석한 맛에 실망하기 쉽습니다. 무화과는 후숙이 거의 안 되는 과일이라 살 때 다 익은 것을 골라야 합니다. 한 번 배워두면 평생 써먹는 기준입니다. 무화과 고를 때 이 3가지만 확인하세요. 꼭지 반대쪽 끝이 살짝 벌어진 것 무화과는 아래쪽 배꼽 부분이 살짝 갈라지듯 벌어졌을 때가 가장 잘 익은 상태
“작은 벌레 알까지 그대로 삼킵니다” 살림 고수도 모르고 먹었던 ‘뜻밖의 열매’ 겉보기에는 깨끗해 보여도 자세히 씻지 않으면 작은 벌레나 알이 남아 있을 수 있는 열매가 있습니다. 바로 산딸기와 복분자처럼 작은 알갱이가 촘촘히 모여 있는 열매입니다. 표면이 매끈한 사과나 배와 달리 틈이 많고 구조가 복잡해, 눈에 잘 보이지 않는 이물질이 안쪽에 숨어 있기 쉽습니다. 대충 물에 한두 번 헹군 뒤 바로 먹었다면 자신도 모르게 작은 벌레나
"자두, 참외 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 한다는 과일 나이가 들수록 피가 끈적해지는 것 같아 걱정이 앞섭니다. 다만 과일 하나로 혈액이 맑아지는 것은 아니며, 평소 식단 관리가 함께 필요합니다.여름철 부담 없이 챙기기 좋은, 혈액순환에 도움이 된다고 알려진 과일들을 소개합니다. 포도 포도 껍질에는 항산화 성분이 들어 있습니다. 혈관 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있어, 껍질째 씻어 먹으면 좋습니다. 블루베
알고보면 쉬운! 석류 먹는법 더이상 고생하지 마세요! 미녀는 석류를 좋아해~ 석류는 미용에도 좋고, 건강에도 참 좋은 과일 중 하나에요. 하지만! 한가지 단점이라면 먹기가 참 불편해요. 그래서 먹을 때마다 항상 고생하기 마련인데요. 오늘은 아주 손쉽게 석류 먹는법을 알려드리려고 해요 : )
참외 보관전 알아둬야 할! 한가지 주의사항 참외를 보관할 때 가장 중요한 것은 바로! 수분이에요. 수분이 날아가지 않게끔 해야 오랫동안 처음 그대로 맛있게~ 드실 수 있는데요. 오늘은 수분을 보존하면서 오랫동안 먹을 수 있는 방법 3가지 알려드릴께요.
"3위 배, 2위 자두" 조금만 먹어도 막힌 장이 뚫리는 식품 1위 아침마다 화장실에 들어가 한참을 앉아 있어도 시원한 소식이 없는 사람이 많습니다. 물을 많이 마셔 보고 유산균도 챙기지만, 배는 묵직하고 속은 답답합니다. 며칠씩 변이 나오지 않으면 독소가 온몸에 퍼지는 것은 아닐까 걱정하며 자극적인 변비약부터 찾기도 합니다. 이때 과일을 먹으라는 말을 들으면 흔히 수분이 많은 배부터 떠올립니다. 배는 3위, 자두는 2위로
"여태껏 당분 폭탄을 돈 주고 먹었구나.." 한입만 먹어도 혈당이 급등하는 최악의 과일 건강을 생각해 과자 대신 과일을 고르는 사람이 많습니다. 특히 말랑하고 달콤한 과일은 씹기 편하고 보관도 쉬워 출근길이나 등산길 간식으로 자주 챙깁니다. 겉포장에 망고 그림과 ‘천연 과일’, ‘비타민 함유’라는 문구가 적혀 있으면 초콜릿보다 훨씬 나은 선택처럼 보입니다. 그러나 수분을 빼고 설탕이나 시럽까지 더한 제품은 생과일과 전혀 다른 음식이 될 수 있
"딸기, 감 다 제쳤다.." 끈적한 피 맑게 하고 뇌졸중 예방하는 과일 1위 나이가 들수록 혈액순환이 신경 쓰이기 마련입니다. 평소 챙기는 과일도 도움이 될 수 있습니다.다만 특정 과일만으로 혈관이 단번에 좋아지는 것은 아니며, 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 함께해야 합니다. 석류 석류의 다양한 항산화 성분은 건강한 식생활에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그대로 먹거나 연하게 즙을 내어 즐기기 좋습니다. 포도 포도의
"50대 이후 특히 위험하다" 건강하려고 먹었는데 간에 부담 주는 '이 과일' 몸에 좋은 과일도 방식에 따라 오히려 부담이 될 수 있습니다. 특히 형태를 바꿔 당분이 농축되면 주의가 필요합니다.아래 내용이 곧 병을 뜻하는 것은 아니지만, 간 수치가 걱정되거나 약을 복용 중이라면 섭취 전 의료진과 상의하는 것이 좋습니다. 과일청·과일 담금 설탕에 재운 과일청은 당분이 매우 높아 자주 많이 먹으면 몸에 부담이 될 수 있습니다. 물에 연하
"사과, 포도 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만들어주는 '천연 비타민' 과일 나이가 들수록 혈액순환이 예전 같지 않다고 느끼는 분이 많습니다. 평소 챙기는 과일도 도움이 될 수 있습니다.다만 특정 과일만으로 혈관이 단번에 좋아지는 것은 아니며, 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 함께해야 합니다. 블루베리 블루베리의 안토시아닌 등 항산화 성분은 건강한 식생활에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그대로 먹거나 요거트에 곁들이면
"짠 음식 자주 먹는 사람" 이 과일 꼭 드세요, 체내 나트륨 쫙 배출합니다 짜게 먹는 습관이 있다면 칼륨이 풍부한 과일을 곁들이는 것이 도움이 될 수 있습니다. 칼륨은 몸속 나트륨 배출을 돕는 것으로 알려져 있습니다.다만 특정 과일만으로 혈압이 관리되는 것은 아니며, 무엇보다 싱겁게 먹는 습관이 중요합니다. 참외 참외의 칼륨은 나트륨 배출을 돕는 식단에 활용하기 좋은 것으로 알려져 있습니다. 수분이 많아 여름철 간식으로 부담 없이
참외 보관법 3가지만 기억하세요! 끝까지 무르지 않고 신선하게 먹습니다 제철 참외 보관법 제대로 하고 계신가요? 잘못 보관하게 되면 비싸게 구매한 참외를 그냥 버리게 될 수도 있는데요. 오늘은 3가지 방법만 잘 지켜 끝까지 무르지 않고 신선하게 먹을 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요.
참외 고르는법 4가지만 알면 설탕 참외 입니다 참외를 구매하기 전 알아두면 정말 좋은 설탕 참외 고르는법 4가지에 대해 알려드릴께요.
"늘 버리던 부분이었습니다"... 건강 관리에 도움 되는 뜻밖의 껍질 1위 건강검진을 받은 뒤 식습관을 바꾸겠다고 결심하는 사람이 많습니다. 과일을 더 자주 먹고, 채소도 늘리고, 기름진 음식은 줄이려고 노력합니다. 그런데 의외로 많은 사람들이 매일 반복하는 습관 하나는 그대로 유지합니다. 바로 과일 껍질을 아무 생각 없이 모두 벗겨 버리는 것입니다. "껍질은 먹는 게 아니다"라는 생각이 너무 익숙해져 있기 때문입니다. 하지만 최
"이런 자두 고르지 마세요.." 달고 아삭한 자두 고르는 법 3가지 여름 과일 코너의 주인공 자두, 그런데 잘못 고르면 시기만 하고 딱딱한 걸 한 봉지 들고 오게 되죠. 자두는 겉만 봐도 맛을 어느 정도 가늠할 수 있는 과일입니다. 청과 코너에서 통하는 자두 고르는 기준 3가지를 알려드립니다. 색은 진하고 고르게 든 것 잘 익은 자두는 품종 고유의 붉은빛이 전체적으로 고르게 돌고 광택이 있습니다. 푸른 기가 많이 남아 있
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엄마가 알려준 과일별 깔끔한 손질 방법 수박, 망고, 키위 등 과일 손질 그동안 어렵게 하셨나요? 오늘은 한 번만 보면 평생 유용하게 써먹을 수 있는 엄마가 알려준 깔끔한 과일 손질 방법 소개해 드릴게요.
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