"두드리지 마세요".. 청과 직원이 알려준 수박여름 수박, 고를 때 통통 두드려 보는 분이 많습니다. 그런데 오래 일한 청과 코너 직원은 다른 걸 본다고 합니다. 소리만으로는 잘 익은 수박을 가려내기 어렵다는 것입니다. 달고 잘 익은 수박을 고르는 진짜 기준을 정리했습니다. 꼭지와 배꼽을 본다 수박 꼭지가 마르지 않고 싱싱한 것이 좋다고 합니다. 반대편 배꼽 자리는 작고 옴폭한 것이 잘 익은 신호입니
[단독] 미국산 쌀 수입 최소화, 사실 아니었다?..."트럼프 추가 수입 압박할 것"트럼프 2기 정책 준비한 AFPI 국장 인터뷰“트럼프, 일본과 비슷한 합의 기대할 것완전 개방을 협상 출발점으로 이용할 수도”롤린스 AFPI 설립자, 현재 미국 농무부 장관 한국과 미국 정부가 농산물시장 개방을 놓고 엇갈린 해석을 내놓은 가운데, 향후 미국이 추가 요구를 해올 수 있다는 주장이 ‘친트럼프’ 진영에서 제기됐다. 6일 본지
올해 추석 차례상 비용 작년보다 내려 '가격 하락은 이례적'한국물가정보에서 추석을 3주 앞두고 전통시장과 대형마트의 차례상 품목을 조사한 결과, 올해 차례상 비용이 전통시장은 지난해보다 6,500원(2.1%) 내린 302,500원, 대형마트는 9,120원(2.3%) 내린 394,160원인 것으로 조사돼 소폭 하락한 것으로 나타났다. 경기도 부천의 한 전통시장. 사진=위메이크뉴스 DB 전체 차
상추 171%·오이 99%↑…'농산물 생산자물가는 안정세'한국은행이 발표한 7월 생산자물가지수(잠정) 조사결과 전체 생산자물가는 전월대비 0.3% 상승하고, 전년동월대비 2.6% 상승하였으며, 농산물은 전월대비 1.5%, 전년동월대비 2.3% 상승하여 호우와 폭염 등 불리한 기상여건에도 불구하고 올해 최저 수준의 상승폭을 기록했다. 사진=연합뉴스 품목별로는 전월에 비해서는 상추와 오이, 전년동월에 비
도매법인 경쟁 시키고 과도한 유통마진 없애…농산물 유통비 10% 줄인다농림부 ‘농수산물 유통구조 개선 방안’ 공영 도매시장이 생겨난 이유를 아시나요? 과거 대부분 농산물은 위탁상이 수의매매를 해 거래 과정이 공개되지 않아 불공정거래 가능성이 높았는데요. 이러한 도매상 폐해로부터 농업인을 보호하기 위해 공개경쟁으로 거래하는 경매제로 전환해 투명성을 높이고자 했습니다. 1985년 정부가 투자한 최초의 공영 도매시장인 가락시장이
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