남은 치킨요리, 닭뼈 닭 매운탕 끓이는법오늘은 간단한 남은 치킨요리 하나 소개합니다. 바로 로스트치킨이나 치킨통구이, 후라이드 치킨을 먹고 난 닭뼈를 이용해서 끓이는 닭매운탕입니다. 물론 이 요리를 만들기 위해서는 닭을 먹을 때 살과 뼈를 미리 분리한 뒤에 뼈를 따로 빼두어야 위생적으로 만들 수 있어요. 그래서 저는 코스트코의 로스트치킨을 먹을 때는 살과 뼈를 모두 분리한 뒤에 뼈만 모아서 만들
생선찌개 재료, 생선구이 조기 매운탕 끓이는법오늘은 간단한 매운탕재료로 생선구이를 이용한 조기매운탕 끓이는법을 소개합니다. 그냥 생 생선으로 만들어도 좋지만 저는 구운 생선으로 찌개 끓이는걸 더 좋아하는데요. 그럼 한번 기름에 지진 풍미가 나서 국물이 쫀득한 느낌입니다. 저는 주로 제사 다음날이나 차례를 지낸 뒤에 만드는데요. 작은 조기구이로 끓이는 것이 개인적으로 가장 맛있더라고요. 특히 부침가루
남은 생선구이 활용요리 조기 생선 찌개 매운탕 만드는법생선구이를 먹고 남을 때가 있는데요. 보통 명절이나 제사를 지낸 후 생선이 남는데 그럴 때 다시 데워 먹으면 딱딱하거나 비리거나 할 수 있어서 좋아하지 않아요. 하지만 그럴 때 생선찌개를 만들면 아주 맛있게 먹을 수 있습니다. 저는 보통 남은 조기 매
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