"섬유유연제도 식초도 아니었다" 수건 쉰내 없애는 기적의 재료 1위자주 빨아도 수건에서 꿉꿉한 쉰내가 가시지 않으면 여간 신경 쓰이는 게 아닙니다. 많은 분들이 섬유유연제나 식초를 떠올리지만, 밴 냄새를 확실히 잡아 주는 재료는 따로 있습니다. 집에서 손쉽게 수건을 되살리는 방법을 소개합니다. 쉰내는 세균과 세제 찌꺼기 때문 수건의 쉰내는 다 마르지 않은 상태에서 번식한 세균과, 섬유에 남은 세제 찌꺼기가 원인입니다. 일
"냉동실에서 꺼내자마자 절대 바로 드시지 마세요" 해동 잘못하면 식중독 폭탄 됩니다냉동실에서 고기를 꺼내 식탁 위에 그냥 두고 자연스럽게 녹이는 방식은 많은 가정에서 당연하게 해온 습관입니다. 시간도 절약되고 별다른 도구도 필요 없어서 별생각 없이 반복하게 됩니다. 그런데 이 방식이 식중독 위험과 직결된다는 사실은 잘 알려져 있지 않습니다. 세균은 5도에서 60도 사이의 온도에서 가장 빠르게 증식하는데, 상온 해동은 고기 표면을 이 위험
"그 발매트, 세균밭이었습니다".. 앞으로 '이렇게' 두세요욕실 앞 발매트, 한 번도 안 빨고 쓰는 분이 많습니다. 늘 젖어 있어 세균과 곰팡이가 번지기 쉽습니다. 여름엔 습기까지 더해져 관리가 더 중요합니다. 오늘은 발매트를 위생적으로 관리하는 법을 알려드립니다. 자주 빨아 햇볕에 말린다 발매트는 일주일에 한 번 정도 자주 빠는 것이 좋습니다. 물기를 가장 많이 머금는 자리이기 때문입니다. 빤 뒤에는 햇볕에
"면도기, 앞으로 이렇게 두세요".. 오래 깨끗하게매일 쓰는 면도기, 욕실에 그냥 두는 분이 많습니다. 그런데 습한 곳에 두면 날이 빨리 무뎌지고 세균도 번집니다. 두는 자리와 습관만 바꿔도 훨씬 위생적으로 쓸 수 있습니다. 오늘은 면도기를 오래 깨끗하게 쓰는 법을 알려드립니다. 쓰고 나서 잘 헹궈 말린다 면도 후 날 사이에 낀 잔여물을 물로 충분히 헹궈 주세요. 남은 거품이나 털이 끼면 세균이 번식하기
"베개, 앞으로 이렇게 관리하세요".. 세균이 줄어듭니다매일 베고 자는 베개, 베갯잇만 빨고 본체는 그냥 두기 쉽습니다. 그런데 베개에는 땀과 각질, 세균이 생각보다 많이 쌓입니다. 여름엔 습기까지 더해져 관리가 더 중요합니다. 오늘은 베개를 위생적으로 관리하는 법을 알려드립니다. 베갯잇은 자주 빤다 베갯잇은 일주일에 한 번 정도 자주 세탁하는 것이 좋습니다. 땀과 각질이 가장 먼저 닿는 부분이기 때문입니다.
"식초도 락스도 아니었다" 도마 묵은 냄새와 세균 잡는 기적의 재료 1위매일 쓰는 도마는 칼집 사이로 음식물이 스며들어 냄새와 세균이 쌓이기 쉽습니다. 많은 분들이 식초나 락스를 떠올리지만, 도마의 특성을 알면 더 효과적인 재료가 따로 있습니다. 집에 있는 재료로 손쉽게 관리하는 방법을 소개합니다. 칼집 속에 때와 세균이 숨는다 도마는 겉이 깨끗해 보여도 칼집 틈에 음식물 찌꺼기가 남아 냄새의 원인이 됩니다. 물로만 헹궈서는
"행주 그냥 빨지 마세요" 주부들 90% 몰랐던 행주 살균 꿀팁매일 쓰는 행주, 그냥 물에 헹궈 쓰고 계시진 않나요.행주는 세균이 가장 잘 번식하는 주방용품이라 제대로 살균하지 않으면 오히려 식탁을 더럽힙니다. 행주 깨끗하게 쓰는 꿀팁입니다. 전자레인지로 1분 살균 물에 적신 행주를 그릇에 담아 전자레인지에 1~2분 돌려보세요.뜨거운 증기가 행주 속 세균을 죽여, 삶지 않아도 간편하게 살균이 됩니다. 단, 물기 없이
독한 땀냄새, 과학적으로 줄이는 법은여름이 오면 많은 사람이 가장 먼저 걱정하는 것이 땀냄새다. 흥미로운 점은 땀 자체는 거의 냄새가 없다는 사실이다. 우리가 불쾌하게 느끼는 냄새는 피부 위 세균이 땀 성분을 분해하면서 만들어낸 화학물질이 야기한다. 올여름 땀냄새 걱정을 조금이라도 덜기 위해 알아야 할 과학적 상식은 뭘까. 핵심은 땀을 줄이는 것보다 세균이 냄새를 만들기 어려운 환경을 만드는
"칫솔, 앞으로 이렇게 두세요".. 세균이 확 줄어듭니다매일 입에 넣는 칫솔, 보관에는 의외로 신경을 덜 씁니다. 습한 여름엔 칫솔에 세균이 더 쉽게 번집니다. 두는 자리와 습관만 바꿔도 훨씬 위생적으로 쓸 수 있습니다. 오늘은 칫솔을 제대로 보관하는 법을 알려드립니다. 물기를 털어 세워서 말린다 양치 후 칫솔모의 물기를 충분히 털어 주세요. 물기가 남아 축축하면 세균이 번식하기 쉽습니다. 칫솔모가 위를 향
"수세미 전자레인지에 돌려보세요".. 세균 싹 사라집니다매일 쓰는 주방 수세미, 사실 세균이 가장 많은 물건입니다. 젖은 채로 두면 여름엔 더 빠르게 번식합니다. 그런데 비싼 도구 없이 전자레인지 하나면 간단히 살균됩니다. 오늘은 수세미를 손쉽게 관리하는 방법을 알려드립니다. 물에 적셔 전자레인지에 돌린다 수세미를 깨끗이 헹군 뒤 물에 충분히 적셔 주세요. 전자레인지에 넣고 2분 정도 강하게 돌리면 됩니다.
"두부는 절대 그냥 두지 마세요.." 일주일 더 가는 법두부는 사 온 지 며칠만 지나도 미끈해지고 시큼한 냄새가 나기 쉽습니다. 특히 한 번 뜯고 남은 두부는 더 빨리 상하는데요. 그냥 냉장고에 넣어 두면 길어야 이틀이지만, 작은 차이 하나로 일주일까지 신선하게 먹을 수 있습니다. 두부를 오래 보관하는 방법을 알아봤습니다. 남은 두부는 '물'에 담가 둡니다 뜯고 남은 두부를 그대로 두면 공기와 닿는 면부터 상
"정수기 물이 수돗물보다 깨끗하다고 했는데.." 관리 안 된 정수기의 충격적인 실태정수기 물이 수돗물보다 당연히 깨끗하다고 믿어오셨나요? 깨끗한 물을 마시려고 설치한 정수기가 오히려 오염의 온상이 되고 있었습니다. 관리 안 된 정수기가 수돗물보다 위험한 이유 수돗물은 정수장에서 염소 처리를 거쳐 세균이 거의 없는 상태로 공급됩니다. 하지만 정수기는 필터로 염소까지 제거합니다. 염소가 제거된 물은 세균이 번식하기 훨씬 좋은 환경이
"수세미 제발 '이렇게' 관리하세요" 10명 중 9명 몰랐던 수세미 "진짜 꿀팁""주방 세균의 온상, 수세미는 관리가 절반입니다" 매일 쓰는 수세미, 의외로 세균이 가장 잘 번지는 자리입니다.조금만 신경 쓰면 훨씬 위생적으로 쓸 수 있습니다. 세 가지를 정리했습니다. 쓰고 나면 바짝 말리기 젖은 채로 두면 세균이 빠르게 번식합니다. 쓰고 난 수세미는 물기를 꼭 짜 바람 통하는 곳에 세워 말리세요. 싱크대 안보다 밖이 좋습니다. 주 1회
"제발 실온에 꺼내두지 마세요.." 한 달만 지나도 세균 폭발하고 장염 키우는 식재료냉장고가 보편화되기 전에는 음식 보관 자체가 쉽지 않았습니다. 하지만 요즘은 냉장·냉동 보관이 가능해지면서 식재료를 오래 두고 먹는 경우가 많아졌습니다. 문제는 냉장 보관이 필요한 식품을 실온에 방치하거나, 상온 보관이 가능하다고 생각해 오랫동안 꺼내두는 습관입니다. 특히 여름철이나 실내 온도가 높은 환경에서는 세균 증식 속도가 크게 빨라질 수 있습니다.
냉동실에 넣었다면 "당장 바로 빼세요" 세균 범벅인 음식입니다"냉동실에 넣었다면 당장 바로 빼세요" 세균 범벅이 될 수 있는 위험한 음식 냉동실에 넣어두면 음식이 영원히 안전할 것이라고 생각하는 사람들이 많습니다. 그래서 한 번 녹인 고기를 다시 얼리는 행동도 별다른 문제 없이 반복하는 경우가 있습니다. 하지만 식품 전문가들은 가장 먼저 피해야 할 보관 습관 가운데 하나로 "해동 후 재냉동"을 꼽습니다. 실제로 주방
"한 달간 놔뒀다간 곰팡이 독소 넘쳐납니다" 의사들이 제일 경악한 물건 1위매일 쓰면서도 가장 방심하는 주방용품 냉장고는 자주 청소하고 싱크대도 꼼꼼히 닦습니다. 그런데 정작 많은 사람들이 가장 소홀하게 관리하는 물건이 있습니다. 바로 나무 도마입니다. 매일 칼질을 하고 음식이 직접 닿는 물건이지만, 상태를 자세히 살펴보는 사람은 많지 않습니다. 전문가들은 오래 사용한 나무 도마가 주방 위생의 사각지대가 될 수 있다고 경고합니다.
"여름에 이 음식 상온에 두면 큰일납니다.." 식중독 부르는 행동 3가지기온이 오르는 여름이면 음식이 금방 상해 식중독 위험이 커집니다. 무심코 한 행동이 탈을 부르는 경우가 많죠.특히 상온에 두면 안 되는 음식을 그대로 두는 것이 문제입니다. 여름철 식중독을 부르는 대표적인 행동 세 가지를 정리했습니다. 조리한 음식을 오래 상온에 두는 경우 가장 흔한 실수는 만든 음식을 식탁에 오래 두는 것입니다. 여름철 실온에서는 두세 시
"식초, 요리에만 쓰지 마세요. '여기' 뿌렸더니 여름 냄새가 사라집니다"주방 한쪽에 늘 있는 식초, 요리할 때만 쓰고 계신가요? 사실 식초는 여름철 냄새와 세균을 잡는 데 만능에 가까운 재료입니다.살균력과 탈취력이 뛰어나 의외의 곳에서 큰 활약을 합니다. 식초를 똑똑하게 쓰는 세 가지 방법을 알려드립니다. 행주와 도마를 식초 물에 담근다 여름철 쉰내 나는 행주와 도마는 식초 물에 담가두면 냄새가 사라집니다. 식초가 세균을 잡고
냉장고 이렇게 관리하면 "온 가족 식중독 걸립니다" 제발 조심하세요매일 사용하는 냉장고가 세균 창고가 될 수 있습니다 많은 사람들이 냉장고만 믿으면 음식이 안전하다고 생각합니다. 그래서 장을 보고 온 식재료를 아무렇게나 넣거나, 먹다 남은 음식을 며칠씩 보관하는 경우도 적지 않습니다. 하지만 식품 전문가들은 식중독 사고의 원인 가운데 상당수가 잘못된 보관 습관에서 시작된다고 경고합니다. 실제로 냉장고는 음식을 차갑게 유지
"냉장고에 꼭 넣으세요" 실온에 1시간만 둬도 식중독균 폭탄이라는 음식소풍이나 나들이, 간단한 한 끼 식사로 사랑받는 대표 음식이 있습니다. 바로 김밥입니다. 만들기도 쉽고 휴대도 편해 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 그런데 식품 전문가들이 여름철마다 가장 주의하라고 경고하는 음식 가운데 하나도 김밥이라는 사실을 알고 계셨습니까. 실제로 식중독 사고가 발생할 때마다 빠지지 않고 등장하는 음식이 바로 김밥입니다. 많은 사람들은
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