비싼 약 대신, 손바닥 위 한 줌이면 됩니다.
혈관이 깨끗해야 뇌도 건강합니다. 그런데 그 혈관 관리를 매일 한 줌의 견과류로 시작할 수 있습니다. 어떤 견과를, 어떻게 먹어야 효과를 제대로 볼 수 있는지 알려드립니다.
호두 — 뇌를 닮은 슈퍼푸드
호두에 풍부한 식물성 오메가3는 혈관 건강과 뇌세포막 유지에 도움을 줍니다. 모양마저 뇌를 닮아 예부터 머리에 좋은 음식으로 여겨졌습니다.
하루 5~6알이면 적당합니다. 아침 식사에 곁들이거나 간식으로 조금씩 드세요. 볶지 않은 생호두가 더 좋습니다.
아몬드 — 혈관 지키는 비타민E
아몬드의 비타민E는 강한 항산화 작용으로 혈관과 뇌세포의 노화를 늦춥니다. 꾸준히 섭취하면 혈중 콜레스테롤 관리에도 도움이 됩니다.
소금이 더해진 제품보다 무염 아몬드를 고르세요. 한 줌, 약 20알 정도가 하루 적정량입니다.
제대로 먹는 법
견과류는 좋은 지방이 많아 열량이 높습니다. 많이 먹을수록 좋은 게 아니라, 한 줌을 꾸준히 먹는 것이 핵심입니다.
여러 견과를 섞어 작은 통에 담아 두고 매일 한 줌씩 드세요. 단, 기름이 산패하지 않도록 밀폐해 서늘한 곳에 보관하세요.
한 줌의 기준은 손바닥에 소복이 담기는 정도입니다. 적당량을 지키는 것이 과식보다 훨씬 중요합니다.
매일 한 줌, 작은 습관이 막힌 혈관을 천천히 엽니다.
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