혈당 관리를 하다 보면 단 음식만 피하면 된다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 정작 문제가 되는 건 달다고 느끼지 못하는 음식일 때가 많습니다.특정 음식 하나가 당뇨를 만드는 것은 아니지만, 자주 먹는 습관은 분명 부담이 됩니다. 오늘은 혈당을 빠르게 올리는 것으로 알려진 음식 세 가지를 짚어 보겠습니다.
떡볶이
떡의 정제 탄수화물에 양념의 설탕까지 더해집니다. 식후 혈당이 가파르게 오를 수 있는 조합으로 알려져 있습니다. 드실 때는 어묵과 채소를 먼저 건져 드시는 편이 낫습니다.
도넛
밀가루 반죽을 기름에 튀기고 위에 당을 덧입힌 간식입니다. 혈당과 함께 혈중 지방에도 부담을 줄 수 있습니다. 커피와 함께 드실 때는 반 개만 나눠 드세요.
매실청
몸에 좋다는 생각에 물처럼 타 드시는 분들이 많습니다. 설탕과 같은 비율로 담근 만큼 당 함량이 높은 편입니다. 요리에 쓰실 때도 설탕이라 여기고 양을 줄이시는 것이 좋습니다.
달지 않아 보이는 음식이 오히려 혈당을 흔들 때가 있습니다. 오늘 하나만이라도 양을 줄여 보시면 좋겠습니다. 공복 혈당이 계속 높다면 진료를 받아 보시길 권합니다.
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