빈속이 쓰리면 대개 매운 음식이나 밀가루부터 의심하게 됩니다. 그런데 정작 위산을 밀어 올리는 것은 아무렇지 않게 드시던 것일 때가 많습니다.위와 식도 사이에는 조여 주는 근육이 있는데, 어떤 성분은 이 근육의 힘을 느슨하게 만듭니다. 그러면 위산이 위로 올라와 쓰림과 신물로 나타납니다. 다만 아래 음식들이 모두에게 문제가 되는 것은 아니며, 드시는 시점이 더 중요하다는 점을 먼저 말씀드립니다.
빈속에 마시는 커피
커피는 위산 분비를 늘리는 동시에 식도를 조여 주는 근육을 느슨하게 만듭니다. 아침에 아무것도 먹지 않고 마시면 그 영향이 그대로 드러납니다. 간단한 식사를 하신 뒤 드시면 자극이 크게 줄어듭니다. 디카페인 제품도 산도는 그대로이니 양 자체를 살펴보시기 바랍니다.
초콜릿
초콜릿에는 식도 아래쪽 근육을 이완시키는 성분이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 지방과 카페인까지 함께 들어 있어 위가 비워지는 속도도 느려집니다. 밤늦게 드시면 누웠을 때 신물이 올라오기 쉽습니다. 드시더라도 저녁 식사 직후 소량으로 끝내시는 편이 낫습니다.
박하사탕과 껌
박하는 시원한 느낌 때문에 속을 달래 준다고 여기기 쉬운 재료입니다. 그러나 식도 아래 근육을 느슨하게 만들어 오히려 역류를 부추길 수 있습니다. 껌을 오래 씹으면 공기를 삼켜 배에 가스가 차기도 합니다. 속이 자주 쓰리신 분은 박하 향 제품부터 줄여 보시기 바랍니다.
커피는 식사 뒤로, 초콜릿은 저녁 일찍, 박하 제품은 줄이시는 것만으로 빈속의 쓰림은 눈에 띄게 달라집니다. 오늘 아침 커피를 식사 뒤로 미뤄 보시기 바랍니다. 속쓰림이 2주 이상 이어지거나 삼킬 때 걸리는 느낌이 있다면 진료를 받으시기 바랍니다.
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