“수시로 먹었을 뿐인데..” 60대 손목 저림 줄이고 관절 염증 잡는 최고의 반찬
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설거지를 하다가 손이 저리고 힘이 빠질 때가 있습니다. 손목을 지나는 신경이 눌리면 손끝까지 저린 느낌이 번집니다.
손목을 쉬게 하는 것과 함께 염증을 덜 키우는 밥상이 필요합니다. 오늘은 상에 자주 올리기 좋은 세 가지 반찬을 소개합니다.

깻잎무침
깻잎에는 항산화 성분이 넉넉해 몸속 염증을 가라앉히는 데 보탬이 됩니다. 향이 강해 간을 옅게 해도 밥과 잘 어울립니다. 간장을 자작하게 붓기보다 얇게 발라 겹겹이 재우십시오. 짜게 무치면 오히려 붓기가 생겨 손이 더 뻣뻣해집니다.

멸치볶음
멸치는 칼슘이 많아 손목과 손가락 관절을 지키는 데 도움이 됩니다. 작은 것으로 골라 기름을 적게 두르고 살짝 볶으십시오. 물엿을 넉넉히 넣으면 당분이 많아지니 아주 조금만 쓰십시오. 견과를 한 줌 섞으면 씹는 맛이 살아납니다.

콩나물무침
콩나물에는 신경이 제 일을 하는 데 쓰이는 비타민이 들어 있습니다. 값이 싸고 손질이 쉬워 자주 올리기에 부담이 없습니다. 뚜껑을 여닫기를 반복하면 비린내가 나니 한 번에 익히십시오. 고춧가루 없이 소금과 참기름만으로 무쳐도 충분합니다.

손목 저림은 쓰는 시간을 줄이고 염증을 덜 키우는 쪽으로 함께 가야 합니다. 깻잎무침과 멸치볶음, 콩나물무침을 번갈아 올려 보시기 바랍니다. 밤에 저려서 잠을 깨는 일이 잦다면 진료를 받아 보시는 것이 좋습니다.










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